ビジネスシーンやカフェなどに行ったとき、自分だけコーヒーが飲めず、肩身が狭いと感じたことはありますか？コーヒーが飲めなくても問題ありませんが、せっかくならコーヒーを楽しんでみたいですよね。この記事では、コーヒーが苦手な原...

アメリカで流行ったのをきっかけに、日本でも注目されている“バターコーヒー”を知っていますか？ダイエットができて健康にも良いといわれていますが、闇雲に行うと失敗の元。今回はバターコーヒーダイエットの効果や日常生活に取り入れ...

コーヒー抽出後のコーヒー粉は、“かす”として捨ててしまう方が多いですが、実は消臭効果が抜群なアイテムなんです。ちょっと手を加えるだけで、消臭剤として嫌なニオイをとってくれますので、工夫して再利用をしてみましょう。どうして...

市販のコーヒーと言えば缶が主流でしたが、現在ペットボトルコーヒーがブームを巻き起こしています。缶より大容量で飲みやすく、特に若い世代から支持を得て、現在は多くのメーカーから発売されるようになりました。今回はそんなペットボ...

コーヒー好きなら聞いたことがある『サードウェーブコーヒー』ですが、具体的にどんなコーヒーを指しているのかご存知ですか？今まさにサードウェーブ真っただ中の時代ですが、コーヒーをさらに楽しむためにも、コーヒーのブームがどのよ...

コーヒーの香りから『リラックス』と『集中力』が高められるという実験結果があります。しかし、コーヒー豆の産地や種類によって、その効果は異なります。それぞれのコーヒー豆から得られる効果や、香りから作り出されるメカニズムなどを...

現在では当たり前のように飲んでいるコーヒーですが、その歴史は古く、普及するまでには紆余曲折ありました。しかも、始まりは曖昧で伝説として伝わっているため、未だ謎が多いという点が魅力的でもあります。今回は、コーヒーが世界や日...

日本ではコーヒーが伝来以してからずっと『コーヒー』と呼ばれ、すっかり馴染んでいますが、それはコーヒーが世界へ普及する過程で様々に変化し、現在の呼び方となっているのです。始まりは何と呼ばれていたのか、どうしてコーヒーとなっ...

コーヒーは漢字で『珈琲』と書きますが、どうしてこの漢字がつけられたのか気になったことはありませんか？一体どのような意味をもつ漢字なのか『珈琲』の由来とともに紐解いていきましょう。 『珈琲』という漢字の由来はどこから？ コ...