コーヒー器具と雑貨 &#8211; Coffeely

ポチップ

“コーヒーミル・セラミックスリム”は、細かく分解してすべてのパーツを丸洗いできます。

お手入れも簡単ですし、衛生的なのが嬉しいですね。透明なボトルなので中身がよく見え、目盛もついているため必要な容量を量れるのも使いやすいポイントです。

コンパクトなので置き場所にも困らないでしょう。

サイズ	幅150×奥行72×高220mm
容量	コーヒー粉24g
素材	メタクリル樹脂、ポリプロピレン、ステンレス、ナイロン、セラミック

コーヒーミル・スマートG

HARIO (ハリオ) コーヒーミル・スマートG クリア MSG-2-T

ハリオ(Hario)

¥3,000 （2024/01/13 12:36時点 | Amazon調べ）

ポチップ

コンパクトに収納したい方におすすめなのが、“コーヒーミル・スマートG”です。

かさばりやすいハンドル部分を取り外し、バンド部分に差し込めるので無駄なスペースをとりません。

持ち運びにも便利なので、キャンプのときなどにも活躍しそうですね。中身が見えるクリアボディなので、使いやすいでしょう。

サイズ	幅150×奥行53×高190mm
容量	コーヒー粉24g
素材	メタクリル樹脂、ポリプロピレン、ステンレス、シリコーンゴム、セラミック、ナイロン

コーヒーミル・ドーム

HARIO (ハリオ) 手挽きコーヒーミルドーム MCD-2

ハリオ(Hario)

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HARIO (ハリオ) 手挽きコーヒーミルキャニスター付き CMHN-4 ブラック

ポチップ

“コーヒーミル・ドーム”は、天然木が使用され温もりのあるデザインが魅力です。

キッチンのインテリアとも馴染みやすく、ナチュラルに飾っておくこともできそうですね。

丸みを帯びた形ですが、真ん中部分が細くなっているのでバランスが良く、豆をしっかり挽きやすい構造になっています。

サイズ	幅143×奥行88×高208mm
容量	コーヒー粉35g
素材	鉄、セラミック、天然木

キャニスターコーヒーミル

ハリオ(Hario)

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HARIO (ハリオ) 手挽きコーヒーミルクリアコーヒーグラインダー MXR-2TB ブラック

ポチップ

多めの量を一度に挽きたいという方は、“キャニスターコーヒーミル”がおすすめです。

1回で120gを挽けるので、家族の分や淹れるときや来客時なども重宝します。

使いきれなかった場合、コルク栓をすることで、しっかりと密閉しながら粉の保存も可能です。

安全に挽けるよう、底部分にはシリコンカバーがついているのも嬉しいですね。

サイズ	幅208×奥行105×高215mm
容量	コーヒー粉120g
素材	鉄、セラミック、天然木、シリコーンゴム、ポリプロピレン、ステンレス

クリアコーヒーグラインダー

ハリオ(Hario)

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ポチップ

“クリアコーヒーグラインダー”は、珍しいスクエア型のミルです。

まるで本のように棚にしまえるので、ある程度サイズはありますがコンパクトに収納できます。レバーも取り外し可能です。

さらに、レバーで作動する吸盤がついていて、机にしっかり固定しながら挽けるのも嬉しいですね。

クリアな見た目はスタイリッシュで、見せる収納もできるでしょう。

サイズ	幅183×奥行75×高175mm
容量	コーヒー粉40g
素材	メタクリル樹脂、ポリプロピレン、セラミック、ステンレス、シリコーンゴム

ハリオのおすすめ電動コーヒーミル3選

ハリオの中ではまだ新しい電動タイプのミルは、おしゃれなデザインはそのままに使いやすい機能が揃っています。手動で挽く手間のいらない、電動タイプをご3選紹介します。

V60 電動コーヒーグラインダーコンパクト

HARIO ハリオ V60 電動コーヒーグラインダーコンパクト EVC-8B

ハリオ(Hario)

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ポチップ

“V60 電動コーヒーグラインダーコンパクト”は、粗さ調節が39段階もできるミルです。

コニカル刃式なのでエスプレッソ用の細挽きを得意としながら、コーヒープレスに最適な粗挽きまで、自分好みに細かく設定できます。

粉受けには蓋がついているので、粉が飛び散らず後片付けがしやすいでしょう。

サイズ	幅130×奥行185×高335mm
容量	コーヒー粉100g
素材	ポリプロピレン、POM、ステンレス、ポリアミド、AS樹脂

電動コーヒーミル・プロペラ

HARIO ハリオ電動コーヒーミル・プロペラ

ハリオ(Hario)

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HARIO(ハリオ) スマートG電動ハンディーコーヒーグラインダー EMSG-2B

ポチップ

電動ミルはサイズが大きくなりやすいですが、“電動コーヒーミル・プロペラ”ならコンパクトに収納できます。

円柱型で場所を取りにくく、コードは内部に収納できるので見た目もすっきりするでしょう。

コーヒー豆は60g挽けるので、容量も申し分ないですね。粉の粗さは挽く時間で管理するタイプで、面倒な調整がいりません。

サイズ	幅103×奥行104×高183mm
容量	コーヒー豆 60g
素材	ステンレス、ABS樹脂、ポリアセタール

スマートG電動ハンディーコーヒーグラインダー

ハリオ(Hario)

¥9,600 （2024/01/13 12:40時点 | Amazon調べ）

ポチップ

“スマートG電動ハンディーコーヒーグラインダー”は、シーンに合わせて手動と電動を使い分けられるミルです。

充電タイプなので持ち運びができ、屋外でも電動ミルとして使用ができます。手挽きを楽しみたいときや充電が無くなったら、手動ミルとして使えるのが嬉しいですね。

非常にコンパクトなので、収納にも困りません。

サイズ	幅59×奥行53×高332mm
容量	コーヒー粉24g
素材	ABS樹脂、シリコーンゴム、スチール、PET樹脂、メタクリル樹脂

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ハリオのコーヒーミルなら初心者も上級者も大満足

ハリオのコーヒーミルは種類が豊富で、機能面やデザインから選べる幅が広いのが魅力です。コーヒー初心者の方はもちろん、上級者の方も納得の仕上がりになっています。

より自分好みのミルを見つけるため、選ぶ際は挽き方のタイプ、容量、粗さ調整に注目して、最後は好みのデザインで選んでみましょう。

コーヒー豆は挽きたてが一番美味しいので、ハリオのコーヒーミルでワンランクアップしたコーヒーを淹れてみてください。

ラッセルホブスのコーヒーメーカー2機種！おしゃれさと機能性を兼ね備えたアイテム

Coffeely編集部 — Thu, 16 Mar 2023 01:33:56 +0000

飲みたいときに気軽に淹れられるコーヒーメーカーは、家にあるととても便利なアイテム。なかでも『ラッセルホブス』のコーヒーメーカーは、機能面だけでなくデザイン性にも優れているので、インテリアのように置くことができます。そんな『ラッセルホブス』のコーヒーメーカーを2アイテムご紹介します。

ラッセルホブス（Russell Hobbs）はどんなブランド？

出典：Russell Hobbs公式サイト

電気ケトルの生みの親といわれている『ラッセルホブス』はイギリスの調理家電ブランドで、どのアイテムも洗練されたデザインと高い機能性が魅力です。

そんな『ラッセルホブス』が誕生したのは1953年、ビル・ラッセル氏とピーター・ホブス氏によって設立されました。

「自動電源OFF機能」を搭載した電気ケトルを初めて発売し、それ以降世界中で愛されるブランドとして有名になります。

ユニークなアイデアや独創的なデザインが特徴で、コーヒーメーカーもブランドを代表するアイテムのひとつとなりました。

現在も伝統を大切にしながら、新しいものへのチャレンジを怠らず、新商品を発売し続けています。

ラッセルホブス（Russell Hobbs）のコーヒーメーカー2機種を紹介

それでは実際におすすめしたい、『ラッセルホブス』のコーヒーメーカー2機種をご紹介します。

それぞれ特徴が異なるので、ライフスタイルや、設置スペースなどに合わせて選んでみてください。

グランドリップ 8cup（7653JP）&グランドリップ 10cup（7651JP）

グランドリップ 10cup（7651JP）

“グランドリップ”は、コーヒーのこだわりが強い方におすすめしたいコーヒーメーカー。特別なコーヒーを淹れることができ、家でもカフェ気分が味わえそうですね。

8cupはガラスカラフェ、10cupはステンレスカラフェとなっていて、容量で選んでも良いですし、カラフェのタイプで選んでも良いでしょう。

どちらも大容量タイプですがスマートなデザインになっていて、キッチンのちょっとしたスペースに、ナチュラルに置けるのが魅力。

自分好みのコーヒーの味わいに調整でき、大人数で飲みたいときにも活躍できる1台です。

さらに詳しい特徴をご紹介します。

コンパクトサイズなのに大容量

機種によって、8～10杯のコーヒーを淹れられる大容量なのに、幅、奥行き、高さ、どれをとってもスマート。

四角いフォルムがどんな場所にも置きやすく、キッチンをはじめダイニングやオフィスの一角などにもぴったりです。

ゴールドフィルターがコーヒーを美味しくする

“グランドリップ”に標準装備されているのが、純金でコーティングされた“Coresゴールドフィルター”。

化学変化が起きにくいので、コーヒーの香りや味への影響が少なく、豆本来のおいしさをダイレクトに味わえるのが魅力です。

“Coresゴールドフィルター”を使用するだけで、いつものコーヒーもワンランクアップした味わいになるでしょう。

また、臭い移りもしにくく、カビや腐食にも強いので衛生的に長く使えます。

アロマ機能で自分好みに

“グランドリップ”で淹れたコーヒーが他と一味違う理由に、「アロマ機能」があります。

これはコーヒーの風味の強弱を調整できる機能で、自分の好みやその日の気分に合わせて選べます。

タッチパネルで操作して、コーヒー豆のアイコンランプが少ないほどマイルドに、多いほど風味を強くというように、簡単に調節できますよ。

同じコーヒー豆でも、異なる風味を楽しむことができるでしょう。

タイマーや保温プレートなどの便利機能搭載

コーヒーメーカーの操作は、すべてタッチパネルで行うことができます。機械が苦手な方でも扱いやすく、見た目にもスマートですね。

また、ドリップコーヒーを淹れるだけでなく、ベストタイミングでコーヒーができあがるタイマー機能や、コーヒーの美味しさを長持ちさせる保温機能なども完備。

より機能的に使えます。

グランドリップの口コミ

大容量なのに場所を取らないシンプルなデザインが気に入っています。

おまけにタイマーがついているので、朝慌ただしく豆を挽いて、スイッチを入れて…という作業から解放されました。

豆も自動で挽いてくれる機種もあるようですが、故障しやすいのではないかと思って、わざとグラインド機能がついていない機種にしました。

たくさん沸かしてボトルにいれて2人分職場に持っていくので、5杯程度では足らず、10カップも沸かせるのも購入のポイントでした。

・引用元：Amazon/陛下JGCさん

コンパクトなのに大容量のコーヒーが作れて、コーヒーの濃さも調節できるところがとても気に入りました！

フィルター付きだけど、紙フィルターも使えるので洗うのが楽！

・引用元：Amazon/心身もちもちさん

ベーシックドリップ 7620JP

川崎合成樹脂 MILLU セラミックステンレスコーヒーミル黒染

一度に淹れるコーヒーは数杯程度という方や、もっと気軽にコーヒーメーカーを使いたいという初心者向けなのが、“ベーシックドリップ”。

10年以上愛されていた旧モデルをリニューアルして、さらに使いやすく見た目も洗練されています。

それでは詳しい特徴を見てみましょう。

二人暮らしに使いやすい5カップ

“ベーシックドリップ”は5杯までのコーヒーを淹れることができ、グランドリップより少量なのが特徴。

ひとり用として使うのはもちろん、二人暮らしの家庭などにぴったりな量で、サイズ感も部屋になじみやすでしょう。

抽出温度を5%アップ

抽出温度はコーヒーの美味しさを左右するといわれて、こだわって淹れる方も多いです。

“ベーシックドリップ”もそこに注目し、従来のモデルより抽出温度を5%アップして、コーヒーの苦みや酸味のバランスを整えました。

その結果、これまでより美味しいコーヒーを淹れることができるようになっています。

繰り返し使えるパーマネントフィルターで経済的

“ベーシックドリップ”には、パーマネントフィルターが付属されています。

そのため、自分でペーパーフィルターなどを用意しなくてよく、洗って繰り返し使用できるので経済的です。

シンプルかつ充実の機能

従来モデルは操作パネルが下にありましたが、リニューアルで上に集約され、より使いやすさとデザイン性が向上しています。

3時間まで保温可能な保温機能や、飲みたい時間にセットできるタイマー機能も完備しているので、生活に寄り添った使い方ができそうです。

ベーシックドリップの口コミ

デザインはシンプルで好きです。今まで使っていたコーヒーメーカーに比べて、同じ粉を使用しても、美味しく感じることができました。

・引用元：Amazon/ななもんさん

毎朝コーヒーを飲むのが習慣になっています。落ちるのが早いけどしっかり香りも味も良いので気に入っています。今回は同機種の買い替えでした。

・引用元：Amazon/Amazon yukiさん

ラッセルホブス（Russell Hobbs）のコーヒーメーカーの使い方

出典：Russell Hobbs公式サイト

『ラッセルホブス』のコーヒーメーカーの使い方に難しいところはなく、一般的なコーヒーメーカーとほとんど一緒です。

好きなコーヒー粉と水を用意して、それぞれ指定の部分にセットします。淹れた水の分量は、横の目盛で確認できるので、量ってから入れる必要がなく便利ですよ。

そして、タイマー機能やアロマ機能を設定する場合は操作パネルで行い、あとはスイッチをオンにするだけ。

自動で美味しいコーヒーがドリップされ、専用のカラフェに落ちていきます。

カラフェからコーヒーカップに注ぐことができるので、数人で分けるときなども便利です。

ラッセルホブス（Russell Hobbs）のコーヒーメーカーが故障したら？

出典：Russell Hobbs公式サイト

ラッセルホブスの製品は、正規代理店である『株式会社大石アンドアソシエイツ』で修理を行ってもらえます。

もしコーヒーメーカーに不具合がおきたら、まずはホームページのFAQを調べて実践してみましょう。

それでも改善されない場合は、修理を依頼してください。そのとき、購入した時期や店舗の情報、保証書などの準備をしておくとスムーズです。

有償修理になった場合は、必要事項を揃えて商品を元払いで送りましょう。2週間前後で修理が完了します。

また、フィルターやカラフェなど部品の破損なら、オンラインショップで単品購入することが可能です。

商品・部品・消耗品・修理についてのお問い合わせ

正規代理店『株式会社大石アンドアソシエイツ』

ラッセルホブス（Russell Hobbs）のコーヒーメーカーで上質なコーヒータイムを

『ラッセルホブス』のコーヒーメーカーは、コーヒーにこだわりたい上級者の方も、初めてのコーヒーメーカーという方にも優しいラインナップがあります。

どれも美味しいコーヒーが淹れられることに変わりはなく、本体のデザインもスタイリッシュで、インテリアのひとつとして部屋に飾りたくなるほどです。

朝の目覚めや休憩時間のお供のコーヒーを上質にするため、ぜひ『ラッセルホブス』のコーヒーメーカーを選んでみてください。

コーヒーミル（グラインダー）ランキングTOP20！アウトドアにもおすすめ【手動・電動別】

Coffeely編集部 — Thu, 16 Sep 2021 15:32:23 +0000

コーヒー豆を粉にするために必要なのが、コーヒーミルです。自宅でコーヒーを淹れているなら、コーヒーをより美味しくするための必須アイテムと言っても過言ではありません。今回はコーヒーミルの種類や、正しい選び方、おすすめ商品をランキング形式で紹介します。

コーヒーミルってなに？

コーヒーミルとは、コーヒー豆を粉状に粉砕する器具のことで、業務用などの大型のものは“グラインダー”と呼ばれることもあります。コーヒー豆は、そのままお湯を注いで抽出しようとしてもほとんど成分が出ないので、粉状にして抽出してから飲むのが一般的です。

さらに、コーヒー豆は“挽きたて”が1番美味しいとされているのをご存知でしょうか？コーヒー豆は挽くと表面積が増えるので、粉の状態の方が酸化の速度が速まってしまいます。

そのため挽いた瞬間から劣化が始まるので、飲む直前に必要な分だけを挽くことでコーヒー本来の味を楽しむことができるのです。

Coffeely編集部

粉になったものを購入するより、豆から購入して飲むタイミングに自分でコーヒーミルで挽くというのが、コーヒーの味をワンラックアップさせる方法です！

コーヒーミルは自分の手で挽く手動式と、電気の力で挽くことができる電動式とに分けられます。どちらにもメリットデメリットがありますので、まずはその違いについて見ておきましょう。

手動式

手動式のコーヒーミルは手挽きとも言われ、手でハンドルを回すことでコーヒー豆を挽くものです。自分のペースで挽くことができ、音や香りをじっくり楽しめることから、昔からのコアなファンが多いのが特徴です。

詳しくメリットやデメリットを見てみましょう。

手動式コーヒーミルのメリット

手動式コーヒーミルのメリットは、豆を挽く時間をじっくりと楽しめるところでしょう。手動の場合、1杯分を引くのに2、3分はかかるので、ゴリゴリと豆を挽く感覚を味わったり、その音を楽しんだりしながら、香りも長く感じることができます。

さらに、手動式の方が豆にかかる摩擦が少ないと言われ、香りを保持するのにも優れています。また、リーズナブルな商品も多く、初心者のお試しにも最適と言えるでしょう。

手で挽くことから1度に挽ける量は少なめの設定になっていて、そのためコンパクトサイズになり持ち運びに便利な商品が多いのも特徴です。

手動式コーヒーミルのデメリット

じっくりとコーヒー豆を挽くことができるというのがメリットでありながら、時間がかかるという点ではデメリットとなることもあります。

朝の忙しい時間、仕事のちょっとした合間など、すぐに挽きたいというときには不向きと言えるでしょう。また、均一の力で挽かないと粒度にばらつきが出てしまい、味が変わってしまうことがあります。

場合によってはハンドルを回すのに力が必要で、女性や子供には手間に感じることもあるでしょう。一度に大量の豆を挽くことができる商品も少なく、大勢でコーヒーを飲む際には適していません。

電動式

コンセントなどから電源を取り、電気の力でコーヒー豆を挽くことができるのが電動式です。スイッチひとつで挽け、粉の粒度が一定になりやすいので、効率的に安定した味わいを求めている方におすすめです。それでは電動式のメリットやデメリットを見てみましょう。

電動式コーヒーミルのメリット

電気さえあれば数秒程度でコーヒー豆が挽け、スイッチを押すだけで良いという手軽さが電動式の魅力です。また、加わる力や刃の回転が均一なので、粒度のばらつきがなく、いつでも同じ味を出しやすいでしょう。

電動式は業務用のような本格的なものが多いですが、比較的コンパクトなものもあるので目的に合わせて選べます。一度に3、4人分のコーヒー豆が挽ける大容量タイプもあり、素早く多くの豆を挽けるのが電動式のメリットでしょう。

電動式コーヒーミルのデメリット

電気がないと動かないので、手動式のようにどこでも使用できるというわけにはいきません。基本は据え置きになるのでアウトドアなど外での使用は、難しい場面も多いでしょう。

また、ものによっては挽くときに音が大きいものがあり、深夜や家族が寝ているときには使いにくいと感じるかもしれません。

本格的でサイズ感も大きいものは、その分値段も高額になるので、初心者はコンパクトサイズからでないと手が出しにくいというのが難点です。

コーヒーミルの選び方

それでは実際にコーヒーミルを購入するとき、どのようにして選ぶと良いのかを見てみましょう。

コーヒー豆の砕き方で選ぶ

コーヒーミルで重要なのは、刃のタイプを何にするかです。それによって豆の挽き方が変わり、味にも影響を与えます。

大きく分けるとグラインド式（臼式）、プロペラ式、コニカルカッター・フラットカッターの3種類となるので、それぞれの特徴を見て、自分に合ったものを選んでみましょう。

グラインド式（臼式）

グラインド式は、上下に刃がついていて、豆を臼で挽くようにすり潰す方式の挽き方で、手動式や電動式でも主流の方法でもあります。

挽きムラが少ないのが特徴で、粒度がより均一になる挽き方です。また、微粉がでにくく、コーヒーを淹れる際に雑味が少なくクリアな味わいになりやすいでしょう。

Coffeely編集部

挽き具合の調節もしやすく、自分好みの味を追求したい方にもおすすめです。

ただ、豆に圧力がかかり、摩擦熱が起こりやすいという特徴もあるので、風味を損なわないよう挽くためには時間や力加減が重要になります。

プロペラ式

その名の通りプロペラ型の刃を回転させて、豆にぶつけるようにして挽くタイプです。ミキサーを思い出してもらえると、イメージしやすいかもしれませんね。

吹き出し
コーヒーミルの中でも比較的リーズナブルな価格帯の商品が多く、初心者がチャレンジしやすいでしょう。

挽き具合は挽く時間によって調整することができ汎用性はありますが、慣れるまでは粒度のムラが出やすく、何度も試して自分好みを見つける必要があります。

小型のものが多く持ち運びにも便利ですが、プロペラ式も豆に摩擦熱が加わりやすいので注意しましょう。

コニカルカッター・フラットカッター

上から下に流れるコーヒー豆を、2枚の刃で細かく切り刻んでいくのがコニカルカッター、フラットカッターです。コニカルカッターは円錐状の刃、フラットカッターは平面な刃が一対になっているという違いがあります。

どちらも豆を挽く性能に優れていて、グラインド式とプロペラ式と比べると粒度の均一性が保ちやすく、摩擦も少ないのが魅力です。

Coffeely編集部

よりレベルの高いコーヒーを淹れたいという方には、ぜひおすすめしたい方式です。

ただ、その分サイズ感が大きく、据え置きのものが多く、値段も高額になるので、本気で長く愛用したいという決心が必要かもしれません。

用途で選ぶ

刃のタイプを見極めたら、次は用途に合わせて細かなところを決めていきましょう。

サイズ感は重要

コーヒーミルを扱うときに重要なのがサイズで、持ち運びをするなら小型タイプがおすすめですし、一度に多くの豆を挽きたいなら据え置き型の大型タイプが便利でしょう。

アウトドアなどでも使用しやすいよう、片手で操作できたりコンパクトに分解できたりするものもありますし、部屋に出しっぱなしとなる本格的な据え置きサイズのものもあるので、どちらのタイプが使いやすいのかや、使用頻度などで見極めてください。

Coffeely編集部

大きいものは値段が高額になるので、お試しでコーヒーミルを使ってみたいのなら、まずはコンパクトサイズを選ぶのが無難かもしれません。

自分が使いやすいかどうか

コーヒーミルはさまざまなメーカーから発売されていて、それぞれ特徴が異なります。手動の場合はハンドルの長さや取っ手の大きさ、滑り止めの素材や位置の違いなど、自分の手のサイズやフィット感に合わせて選ぶことが重要です。

電動ならボタンの位置やコードの長さなど、使用する場所などで使いやすさが異なるでしょう。

さらに、掃除のしやすさも重要で、長く愛用するためにはこまめなお手入れが必須ですが、構造が複雑だったり、素材によっては水洗いができないなどがあったりするので、極力簡単に掃除ができるようになっているものがおすすめです。

デザインは気持ちを高める

最後は、お気に入りのデザインを見つけてみましょう。コーヒーは嗜好品ですので、気分を高め楽しい時間を過ごせることが必要です。

そのときに、おしゃれと感じるデザインのコーヒーミルがあれば、豆を挽いている時間も優雅で、上がった気持ちの分だけ味も美味しくなるでしょう。

部屋の雰囲気や、好きな色で選んでも良いので、長く使用できるような愛着の湧くデザインのものを探してみてください。

バリスタから初心者におすすめの手動コーヒーミルTOP10！

初心者でも使用しやすいお手頃価格のものから、バリスタなどの本格派にもおすすめできる、手動コーヒーミル10選をご紹介します。サイズ感やデザインを比べ、ぴったりのものを見つけてみましょう。

10位【川崎合成樹脂】MILLU セラミックステンレスコーヒーミル黒染

パール金属キャプテンスタッグコーヒーミル Sサイズ UW-3501

『川崎合成樹脂』のセラミックステンレスコーヒーミルは、18-8ステンレスが使用された本体を酸化被膜でコーティングし、重要な派には丈夫なセラミックが使用されています。

取り外しが可能で水洗いしても錆びることがなく、衛生面でも安心ですね。

見た目も大変スタイリッシュで、磨きのかかった艶や、漆黒の光沢が上品です。手動でも扱いやすいよう、ハンドルには“滑り止めグリップ”がついているので、初心者でも使用しやすくなっていますよ。

本体サイズ	直径4.7×高さ13.5cm、ハンドル幅2.8×奥行11.3×高さ3.5cm
重量	約220g
容量	約120ml（豆容量約17g）
材質	18-8ステンレス、ポリプロピレン、シリコーンゴムなど

9位【Ywey】手挽きコーヒーミル

『Ywey』の手挽きコーヒーミルは2019年の最新版で、折りたたみができるハンドルがついているのがポイントです。どうしてもハンドル部分がかさばってしまうミルですが、折りたたむことで持ち運びもしやすいですよ。

それなのにハンドル自体は長く持ちやすい設計になっていて、少ない力で挽くことができます。また、本体には透明の窓がついていて、コーヒー豆の残量が見えるのも便利ですね。

手動でも粒度調節機能がついているので、自分好みの粗さに挽くことができ安心です。刃はセラミック製になっていて、挽くときの熱が発生しなくなっているため、コーヒー豆本来の味を楽しむことができます。

本体サイズ	直径5cm×高さ18cm
重量	約400g
容量	豆容量約40g
材質	04ステンレス、強化セラミック

8位【homgeek】手挽きコーヒーミル

※現在欠品中です

調整ネジを回すだけで粒度の粗さを好みに合わせることができるのが、『homgeek』の手挽きコーヒーミルです。刃にはセラミックを使用しているので金属の臭いが移らず、コーヒー豆の風味を大切に挽けるでしょう。

本体は大変コンパクトになっていて、透明部分があることからコーヒー豆の残量をチェックすることも可能ですよ。邪魔になりやすいハンドルは分解も可能なので、収納時はさらに小さくできるのが嬉しいポイントです。

コーヒー豆を挽く際に腕が疲れないよう、最小限の力で済むように考えられた構造となっているので、女性でも子供でも簡単に使用可能です。

本体サイズ	直径5×高さ11cm（ハンドル含まず）
重量	約192g
容量	豆容量約15g
材質	セラミックなど

7位【ポーレックス】コーヒーミル2 ミニ

『ポーレックス』のコーヒーミル2 ミニはリニューアルを経て、従来のタイプと同じハンドル回転数で、約1.3倍のコーヒー豆を挽くことができるようになりました。

そのため少ない回転数で必要分挽くことができ、手動でも手にかかる負担を減らすことに成功しています。また、挽いているときの滑らかさに注力し、焙煎度合いや粒度に関係なく軽い感覚でハンドルが回せるようになっています。

粒度調節もつているのですが、調節できたかどうかが分かりにくかったので、調整したときのクリック感に手ごたえを加えて好みの粗さにしやすくなっていますよ。コンパクトサイズのため収納に便利ですし、アウトドアなどにも持って行きやすいでしょう。

本体サイズ	直径5×高さ13.5cm
重量	約250g
容量	豆容量は約20g
材質	ステンレス、セラミック、ポリプロピレンなど

6位【SULIVES】手挽きコーヒーミル

『SULIVES』の手挽きコーヒーミルは、本体がブラックでシックなデザインとなっているのが魅力です。

すべてのパーツが分解可能なので丸洗いができ、挽きたてのコーヒーの香りを邪魔しないよう清潔に保つことができるでしょう。コンパクトサイズなのでちょっとした隙間にも収納しやすく、アウトドアなど外での使用にも最適です。

本体サイズ	直径4.8×高さ13.2cm
重量	約240g
容量	豆容量約20g
材質	ステンレス、セラミック

5位【パール金属】キャプテンスタッグコーヒーミル Sサイズ UW-3501

HAOCOO 手挽きコーヒーミルセラミックカッターステンレスコーヒーミル手動ブラシ付き

フライパンや圧力鍋などに定評のある『パール金属』には、コーヒーミルのラインナップもあるのをご存知でしょうか？上質なステンレスが本体となり、刃にはセラミックが使用され、金属臭がしないよう配慮されています。

そのためコーヒー豆の風味を損なうことなく、本来の味わいを楽しむことができますよ。

また、刃は磨耗しにくくなっているので、使用開始当初の切れ味が持続し、滑らかな挽き心地で手への負担を減らします。細かく分解することもでき、まるごと水洗いをすれば衛生面でも安心です。

本体サイズ	直径4.6×高さ13.5cm、ハンドル幅2.8×奥行11.3×高さ3.5cm
重量	約219g
容量	約120ml（豆容量約17g）
材質	18-8ステンレス、セラミック磁器、ポリプロピレンなど

4位【カリタ】コーヒーミル手挽きドームミル

コーヒー機器の総合メーカーである『カリタ』は、コーヒーミルの種類が豊富でデザイン性にも優れています。そのなかでもおすすめしたいのが手挽きドームミルで、味わい深い可愛らしいデザインが人気です。

手動のため安定感を重視し、下部を箱型にして女性でもしっかりと押さえながら挽くことができますよ。刃には丈夫な硬質鋳鉄製臼歯が使用され、切れ味が長持ちします。

ホッパーにはふたがついているので、挽いているときの飛び散りや、ホコリが混じるのを防いでくれるでしょう。部屋のインテリアとして、飾っておきたくなるコーヒーミルです。

本体サイズ	幅18×奥行11.5×高さ18cm
重量	約810g
容量	ホッパー最大容量25g、粉受け最大容量30g
材質	ラバーウッド、硬質鋳鉄カッター

3位【HAOCOO】手挽きコーヒーミルセラミックカッターステンレスコーヒーミル手動ブラシ付き

ハリオセラミックコーヒーミル・スケルトン MSCS-2B

『HAOCOO』の手挽きコーヒーミルはコンパクトで、ハンドルを取り外して本体に固定することもできます。そのためカバンなどにも簡単にしまえ、持ち運びに便利です。

小さいと扱いにくく感じることもありますが、シリコンが滑り止めの役割を担うので、適度な力でハンドルを回すことが可能ですよ。

また、調節ネジを時計回りに回すと細かく、反時計回りに回すと粗くと、粒度の調整も簡単になっています。スタイリッシュかつお手頃価格なので、プレゼントなどにも最適です。

本体サイズ	直径4.5×高さ13.2cm
重量	約265g
容量	豆容量約20g
材質	ステンレス、セラミック、シリコーン

2位【ハリオ】セラミックコーヒーミル・スケルトン MSCS-2B

『ハリオ』は、日本で唯一耐熱ガラス工場を持っているメーカーで、コーヒーサーバーなどをはじめガラス製品を強みとしています。

そのためコーヒーミルにも耐熱ガラスが使用され、丈夫でありながら見た目にもおしゃれです。そして臼にはセラミック、金属部分はステンレスと、高品質な素材で作られているので、長く愛用したい一品です。

また、錆などを気にせず丸洗いも可能で、衛生面もばっちりですよ。挽いた粉は100g程度保存容器に入る設計になっているので、たっぷりコーヒーを淹れたいときにも重宝します。

本体サイズ	幅17.2×奥行9.3×高さ23.1cm
重量	約480g
容量	豆容量約100g
材質	耐熱ガラス、セラミック、ステンレス、ポリプロピレン、シリコーンゴム

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1位【カリタ】コーヒーミル手挽き KH-3 #42077

カリタコーヒーミル手挽き KH-3 #42077

NWOUIIAY 電動コーヒーミルコーヒーグラインダー 300Wハイパワー

コーヒー関連アイテムの老舗メーカーである『カリタ』は、豆の挽き方にこだわった手挽きコーヒーミルのラインナップがあります。ラバーウッドの本体は柔らい雰囲気があり、インテリアとしても価値を感じますよ。

そして重要なコーヒーミルの実力はというと、刃には硬質鋳鉄カッターが使用されているので、切れ味が抜群です。コーヒー豆の風味を損なうことなく、女性でも簡単に挽くことができるでしょう。

コーヒー豆を入れる受け口が広くとってあったり、本体部分の握り具合がよくフィットしたりするなど、細かいところにまで配慮を感じるコーヒーミルとなっています。

本体サイズ	幅17×奥行8.5×高さ21cm
重量	約610g
容量	豆容量ホッパー約35g、粉受け約55g
材質	ラバーウッド、硬質鋳鉄カッター

バリスタから初心者におすすめの電動コーヒーミルTOP10！

手軽にコーヒー豆を挽くことができる、便利な電動コーヒーミルを10選ご紹介します。

業務用でも使用できるほどの性能が備わっている商品もあり、本格的にコーヒーを淹れたい初心者の方や、仕事で使用したいバリスタの方にもおすすめできるものを集めました。サイズ感や予算に合わせて、選んでみてください。

10位【NWOUIIAY】電動コーヒーミルコーヒーグラインダー 300Wハイパワー

『NWOUIIAY』の電動コーヒーミルは、300Wのハイパワーなモーターが自慢で、コーヒー豆の粒度を均一になおかつ短時間で挽くことができます。

操作方法も簡単で、コーヒー豆を入れたらボタンを押すだけです。粒度の粗さ調整もできますので、コーヒーの淹れ方に合わせて挽いてみましょう。

素材は304ステンレスを採用していて、耐久性に優れ掃除も簡単なので衛生面でも安心ですよ。コーヒー豆だけでなく、胡椒やゴマなどを挽くときにも重宝するので、料理のときに使用してみても良いですね。

本体サイズ	幅9.5×奥行9.5×高さ15cm(コード1m)
重量	約610g
容量	豆容量約50g
材質	304製ステンレス、ガラス、ABS樹脂

9位【フジローヤル】みるっこコーヒーミル R-220

フジローヤルみるっこコーヒーミル R-220

家庭でも本格的にコーヒー豆を挽きたいなら、『フジローヤル』のみるっこがおすすめです。

サイズもそれなりにあり価格も安くはないのですが、それだけ本格的な仕様になっていて、業務用としても使用できるほどです。業務用と考えれば、サイズもコンパクトで価格もかなり良心的ですよ。

中挽き～粗挽きを得意としていて、ドリップやサイフォンをよく使う方におすすめです。一度に多くのコーヒー豆を挽くことができ、操作方法も簡単なので、初心者からバリスタまで扱いやすいでしょう。耐久性にも優れているため、長く愛用できますよ。

本体サイズ	幅16.5×奥行24.5×高さ36cm
重量	約5000g
容量	ホッパー容量:200g（粉砕能力毎分 250g）
材質	―

8位【カリタ】コーヒーミルネクストG

『カリタ』が考案した次世代のコーヒーミルで、プロの要望に応えて作られています。しかし初心者や家庭でも使いすいように考えられ、手軽に使用できるのも魅力です。

特にホッパーがセットされていなければ電源が入らないよう安全装置がついているので、思いがけない事故なども防げます。

また、静電除去装置も搭載され、挽いた粉が飛び散らずに受缶に落ちた粉も付着してしまうのを防ぎます。そのため手入れが簡単になり、後処理が楽になりますよ。

本体サイズ	幅21.6×奥行12.4×高さ40cm(コード1.85m)
重量	約3200g
容量	ホッパー容量60g、受缶容量60g
材質	―

7位【カリタ】イージーカットミル EG-45

こちらも『カリタ』の電動コーヒーミルですが、もっとコンパクトで気軽いやすい使えるタイプです。片手でも簡単に扱えるので、女性や子供でも簡単に使えるでしょう。

40gのコーヒー豆なら30秒で中挽きにできるパワフルさで、コンパクトサイズでも十分な実力を発揮してくれます。空回り防止機能もついているため、もしもの事故を防ぎ安全面でも安心できますね。

本体サイズ	幅9×奥行9×高さ18.5cm
重量	約570g
容量	豆容量約40g
材質	ABS樹脂、AS樹脂

6位【ボダム】BISTRO 電動コーヒーグラインダー

ボダム BISTRO 電動コーヒーグラインダー

『ボダム』はデンマークで誕生したキッチンウエアブランドで、余計な装飾をしないデザインポリシーを貫き、長く愛されています。マグカップやグラスなどをはじめ、数多くの商品を扱っていますが、コーヒーミルも大変魅力的です。

スイッチひとつで均等にコーヒー豆を挽くことができ、忙しい時でも簡単に使用できますよ。豆の粗さは無段階にダイヤルで調整でき、より好みの粗さに挽けるでしょう。

さらに刃が低速で回転するので、挽くときの音が小さいのが特徴となっています。

本体サイズ	幅15.3×奥行12×高さ27.5cm
重量	約1580g
容量	豆容量約40gまで
材質	ステンレススチール、プラスチック、耐熱ガラス、ゴム、シリコーン

5位【ラッセルホブス】コーヒーグラインダー 7660JP

ラッセルホブスコーヒーグラインダー 7660JP

カリタコーヒーミルナイスカットG クラシックアイアン

『ラッセルホブス』の電動コーヒーミルは、150Wのモーターを搭載していて、ハイパワーで一気にコーヒー豆を挽くことができます。

60gのコーヒー豆なら約10秒で挽けてしまい、「忙しいけどコーヒーを淹れたい」、そんなときにも重宝しそうですね。

パワーがあっても比較的コンパクトで、スタイリッシュな見た目は出しっぱなしにしていても様になるでしょう。また、挽いた粉は取り外し可能なグラインディングボウルに落ちるので、フィルターに移すのも簡単です。

本体サイズ	幅12.5×奥行12.5×高さ21.5cm(コード1.3m)
重量	約1100g
容量	豆容量約60g
材質	AS樹脂、ステンレス

4位【カリタ】コーヒーミルナイスカットG

KYG 電動コーヒーミルコーヒーグラインダー 300W

『カリタ』のコーヒーミルナイスカットGは、業務用を小型化したタイプなので、本格的な機能と家庭でも使いやすい手軽さを兼ね備えているのが魅力です。

特に刃は切れ味が良く、耐久性にも優れているので、長く愛用できるでしょう。

また、挽く際にコーヒー豆にかかる摩擦熱をセーブしているので、本来の風味を損なうことがありませんよ。

本格的なデザインは雰囲気を高め、よりコーヒーを美味しく感じることができるかもしれません。粉受け部分はステンレス製なので、衛生面でも安心です。

本体サイズ	幅12×奥行21.8×高さ33.7cm
重量	―
容量	豆容量約50g
材質	ステンレスなど

3位【KYG】電動コーヒーミルコーヒーグラインダー 300W

グラインディングボウルは100% BPAフリーを掲げているのが、『KYG』の電動コーヒーミルで、304ステンレス製となっていて衛生面に優れます。

錆びなどの心配もなく、扱いやすいですよ。電動のモーターはハイパワーで、刃も強靱設計になっていて、短時間で効率良くコーヒー豆を挽くことができるでしょう。

また、粉の粗さの均一さも売りにしていて、コーヒーの味も均一にしてくれますよ。ふたが透明なのも嬉しいポイントで、コーヒー豆の挽き具合をチェックすることもでき、自分の好みの挽き方を見極めやすいでしょう。

本体サイズ	幅10×奥行10×高さ20cm
重量	約587g
容量	豆容量約60g
材質	304ステンレスなど

2位【カリタ】電動コーヒーミル CM-50

こちらはコンパクトタイプの『カリタ』の電動コーヒーミルで、持ち運びにも便利です。電源さえあればどこでも使用でき、自宅以外でも活躍してくれるでしょう。

コンパクトですがパワーはしっかりあり、50ｇのコーヒー豆なら15秒程度で中挽きにすることが可能です。

1杯分ならほんの数秒でできるので、時間がない時でも効率的に手間なくコーヒーを飲むことができますね。デザインもシンプルで、どんな部屋にもマッチするでしょう。

本体サイズ	幅9.9×奥行8.2×高さ17.8cm
重量	約830g
容量	豆容量約50g
材質	―

1位【HadinEEon】電動コーヒーミル　最新版

HadinEEon 電動コーヒーミル　最新版

ハリオ V60計量スプーンマットブラック M-12-MB

電気伝導率が良いモーターが採用されているため、音が静かで寿命も長いでしょう。コーヒー豆を入れる部分にはステンレスを使用し、水洗い可能なのでお手入れが簡単、そして衛生的です。

自由に好みの粗さにでき、より均一な粒度に挽けるコーヒーミルとして、多くの方に愛用されています。

本体サイズ	幅18.2×奥行11.4×高さ11.2cm
重量	約762g
容量	豆容量約50g
材質	ステンレスなど

コーヒー好きには欠かせないコーヒーミル

コーヒーを淹れるとなると、ドリップに使用するポットやドリッパー、フィルターなどの目が行きがちですが、美味しいコーヒーを飲むためには豆を挽く段階からこだわる必要があります。

コーヒー豆の鮮度を左右し、コーヒーの味を変化させる粒度など、こだわりだすときりがないですが、コーヒーミルを持っておけば、自分で試行錯誤しながらベストなコーヒー豆の挽き方ができるようになりますよ。

コーヒーミルはまず手動式にするのか電動式にするのかを決め、刃の形状、使いやすさ、デザインなどから、自分にぴったりのものを見つけてみましょう。

ドリッパースタンド（ドリップスタンド）おすすめ10選！おしゃれで人気のアイテムを厳選

Coffeely編集部 — Tue, 14 Sep 2021 15:08:49 +0000

ドリップコーヒーを淹れるときに使用する、『ドリッパースタンド』をご存知でしょうか？さらにコーヒーの淹れ方にこだわりたいという方におすすめのアイテムで、今回はその魅力と、おすすめ商品10選をご紹介します。

ドリッパースタンドは必要？

出典：Amazon

『ドリッパースタンド』や『ドリップスタンド』という名前で販売されている、ドリッパーを支えるスタンドは、なくてもコーヒーを淹れることはできるため持っていない方も多いでしょう。しかし、ドリップコーヒーを思う存分楽しみたいなら、持っておいて損のないアイテムなんですよ。

高さ調節ができ抽出量が分かりやすい

身長や机の高さによって、ドリッパーの高さも調節したいと思っている方も少なくなく、その微妙な高さ調節でコーヒーを淹れるのが楽になったり、より美味しく淹れることができるようになります。そんなときにドリッパースタンドがあれば、より好みの高さに調節でき無駄なストレスを減らせます。

さらに、通常はドリッパーをコーヒーサーバーの上に乗せて淹れますが、ドリッパースタンドを使えば離して設置することができるため、コーヒーの抽出量を見ながら淹れることができ、より正確に抽出することが可能です。

また、コーヒーサーバーを使用せずマグカップに直接抽出したいときも、マグカップにどれくらい入ったかを見ながら淹れられるので、溢れさせてしまうような失敗もなくなりますよ。

かっこいい演出が可能

コーヒーの淹れ方はいくつかありますが、カフェなどでよく見かけるサイフォン式はかなりドラマチックですよね。その反面、ドリップ式はちょっと地味な淹れ方に見えてしまい、それを解消してくれるのがドリッパースタンドです。

ドリッパーとサーバーの間に挟むだけで“プロ感”を出せ、スタイリッシュな演出に変られるでしょう。今まではドリッパーとサーバーのデザインやカラーでしかおしゃれ感を出せませんでしたが、ドリッパースタンドが加わることで幅が広がり、こだわりを見せることができますよ。

ドリッパースタンドはサードウェーブと共に広まった！

そもそもドリッパースタンドが広まったのは、サードウェーブが大きく関係していると言われています。

サードウェーブコーヒーとは、コーヒーの流行を表していて、ファーストウェーブ、セカンドウェーブを経て、2000年代ごろに始まり現在も続くコーヒースタイルです。コーヒー豆の生産者を大切にする仕組みができ、大量生産ではなくより品質にこだわるようになり、コーヒー1杯の価値が高まりました。

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サードウェーブの流行に乗っているカフェやコーヒースタンドは、1人のお客様のためだけに1杯を淹れるというスタンスを取っていて、そのときの演出に役立ったのがドリッパースタンドだったのです。

今ではドリップコーヒーを提供する多くのコーヒー店が、ドリッパースタンドを使用して淹れていて、それに憧れを持ち家でもドリッパースタンドを使用する方が増えています。

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ドリッパースタンドの選び方

出典：Amazon

ドリッパースタンドはどれも似たように見えるかもしれませんが、デザインのこだわりはもちろん、自分に合ったものでないと逆に使いにくくなってしまうこともあります。失敗しない選び方を覚えておきましょう。

ドリッパーやカップのサイズに合わせる

そもそもドリッパースタンドは、ドリッパーやカップのサイズに合っていないと使用することができません。すでに持っている器具のサイズを確認し、合うものを探す必要があります。

これから器具を揃えるという方は、気に入ったドリッパースタンドを見つけて、それに合わせてドリッパーやカップを選ぶという方法もあるでしょう。

また、同時に数杯分のコーヒーを淹れるという場合は、サイズの大きなドリッパースタンドを探してみましょう。カップをいくつか並べながら使うことができるものもあり、大変便利ですよ。

忘れてはいけないのが、保管するときの場所が確保できるかどうかです。種類によっては幅を取るものもあるため、総合的なサイズ感で選ぶようにしてください。

使いやすい形状がおすすめ

おしゃれに特化したドリッパースタンドもありますが、特に初心者の方は扱いやすい形状のものを選びましょう。

ドリッパースタンドはなくてもコーヒーを淹れることができてしまうため、自分の身長や手の長さ、コーヒーの淹れ方の癖などに適応していないと不便に感じて、使用しなくなってしまうかもしれません。

高さ調節の仕方や、安定感などもよく見て、長く愛用できるものを選びましょう。

おしゃれなデザインだと気分が上がる

最後に気にしたいのがデザイン性です。やはりコーヒーを楽しむには雰囲気も重要なので、サイズ感が合っていて使いやすいドリッパースタンドの中から、部屋の雰囲気や好みに合ったデザインを選ぶと、失敗なく選べるでしょう。

今は多くの種類が発売されているので、こだわりを持って選んでみてくださいね。

ドリッパースタンドでおしゃれにコーヒーを淹れよう！

ドリップコーヒーを淹れるとき、ドリッパーを支え高さを絶妙に調節し、より繊細にコーヒーを淹れることができるのがドリッパースタンドです。機能面だけでなくコーヒーを淹れるときの演出にも一役買い、スタイリッシュでドラマチックに淹れることもできるんですよ。

持っているコーヒー器具のサイズに合うもの、扱いやすい形状のも、そしてお気に入りのデザインから選ぶことで、失敗なく長く愛用できるドリッパースタンドを見つけることができるでしょう。

ドリッパースタンドはなくてもドリップコーヒーを淹れることができるため、初心者の方は揃えないケースも多いですが、メリットも多く雰囲気を味わうことができるため、慣れたらぜひ揃えてほしいアイテムです。今回ご紹介した10選を参考にして、お気に入りを見つけてみてください。

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・画像提供：PR TIMES

コーヒーメジャースプーンおすすめ16選！人気の木製や陶器・定番ステンレスからプチプラまで

Coffeely編集部 — Sun, 17 Jan 2021 12:48:02 +0000

コーヒーを淹れる際、目分量で豆や粉を量っていませんか？コーヒーをより美味しく飲みたいなら、しっかりと軽量することが重要です。そんなときに便利なのが、コーヒーメジャースプーンです。今回は、購入の際の選び方のポイントや、おすすめのコーヒーメジャースプーを16選ご紹介します。

コーヒーメジャースプーンを使えば、コーヒーが美味しくなる？

コーヒーはとても繊細な飲み物で、ドリップする際の粉の量が数グラム違うだけで味わいも異なります。「自分で淹れるとなんだか美味しくない」と感じている方は、コーヒーの粉の量が正確でないことが原因かもしれません。

安定したムラのない味わいのコーヒーが飲みたいなら、淹れるたびにコーヒーの粉をしっかり計量しましょう。そのときに活躍するのが、コーヒーメジャースプーンです。

毎回変わらない味わいを淹れられ、自分好みの濃さに加減ができるようにもなります。また、1杯分のグラム数がわかっているので、すくうだけで計量ができるのも便利ですね。

コーヒーを美味しく飲みたいなら、コーヒーメジャースプーンを用意しましょう。

コーヒーメジャースプーンを選ぶポイント

それでは実際に、コーヒーメジャースプーンを購入するときに注目したいポイントをご紹介します。目的や環境に合わせて選ぶことで、失敗が少なくなりますよ。

1杯分の容量をチェック

コーヒーメジャースプーンは、メーカーによって1杯分の容量が異なります。

コーヒーカップ1杯分にあたる約140ccを淹れる場合、コーヒーの粉は10〜12g程度が目安とされています。そのため、初めてコーヒーメジャースプーンを購入するなら、10gが量れるものを選ぶと使いやすいでしょう。

また、有名なメーカーだと自社のドリッパーにぴったりな容量のコーヒーメジャースプーンを出していることもあります。すでに使用しているドリッパーがあるなら、同じメーカーにコーヒーメジャースプーンがあるかチェックしてみるのも良いですね。

コーヒーの濃さを自分好みに細かく調整したいなら、メモリ付きのものがおすすめです。

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素材を選ぶ

コーヒーメジャースプーンは、素材のレパートリーも様々あります。それぞれと特徴が異なり、見た目の雰囲気もガラッと変わるので、どれが良いか選ぶのも楽しみのひとつです。

耐久性が高い“ステンレス製”

ステンレス製のメリットは、サビにくく丈夫なところです。そのため洗浄しやすく、食洗機に対応しているアイテムもあります。

長く愛用したいなら、ステンレスを選ぶのがおすすめです。多少重さを感じるので、なるべくサイズはコンパクトなものにすると扱いやすくなります。

味わいが出る“銅製”

昔ながらの喫茶店などでも使用されている銅製は、そもそものデザインに味わいがあります。

使い込むほどに色が変化し、自分だけのコーヒーメジャースプーンになるでしょう。アンティーク調な雰囲気が好きな方におすすめです。

しかし、錆びることもあり、購入した当時の状態をキープできないので注意してください。

個性的な“陶器製”

陶器（セラミック）製のコーヒーメジャースプーンは、デザイン性に優れ個性が光ります。日本の陶磁器の産地で焼かれたものなど高級なアイテムもあり、コーヒー上級者に人気です。

汚れがつきにくいので洗浄も簡単ですが、割れやすいのが難点で、取り扱いには注意が必要です。

ぬくもりを感じる“木製”

木製のメリットは暖かみを感じられ、ナチュラルテイストにまとまるところです。チークやビーチ材など気の種類も豊富で、一つひとつ木目や色合いが異なるため、自分の好みを突き詰めて選ぶ楽しみもあります。

軽くて使いやすいですが、濡れたまま放置するとカビが生えるなど、管理に気を遣う必要がもあるでしょう。長く使用するためには、丁寧なメンテナンスが必要です。

お手軽価格なプラスチック製

長く使用しないのなら、お手軽価格のプラスチック製もおすすめです。数百円で購入でき、使い心地も悪くはありません。ただ、破損しやすいので長期使用には向いていないでしょう。

使いやすい特徴があるか

コーヒーメジャースプーンは、使いやすさを感じなければなかなか使用する習慣がつきません。

特に持ち手の長さが重要で、キャニスターに合わせて選ぶのがおすすめです。コンパクトサイズのコーヒーメジャースプーンなら、キャニスターにも収納しやすいでしょう、

しかし、底が深いキャニスターだと、粉が減ったときにすくいにくいので、丁度良い長さを見極めてください。

また、コーヒーメジャースプーンの置き場所にも注目してみましょう。デザイン性に優れていればキッチンに出しっぱなしでも、見せる収納ができます。クリップ付きなら、コーヒーの袋を閉じながら収納もできるので、一石二鳥です。

その他、食洗機が使用できたり、他の料理にも使できたりなどの特徴があれば、出番が増えて使いやすく感じますよ。

おしゃれなデザインだと気分が上がる

最後は、自分が好きなデザインを選びましょう。コーヒーは淹れている時間も楽しむことで、さらに美味しさを実感できます。

好きなカラーや、キッチンの雰囲気に合わせてみるなど、こだわるのが良いですね。コーヒーの粉をすくう作業も楽しめるよう、デザイン性にも注目してみてください。

おしゃれで使いやすい！おすすめコーヒーメジャースプーン13選

それでは実際に、おすすめしたいコーヒーメジャースプーンをご紹介します。素材や容量、サイズを参考に、自分にぴったりなものをみつけてみてください。

【ハリオ】V60計量スプーンマットブラック M-12-MB

マットなブラックが印象的なのが、『ハリオ』の“V60計量スプーン　マットブラック”です。持ち手が短いので、コーヒーキャニスターにすっぽり収まり、収納に便利でしょう。

丈夫なステンレス製なので、長く愛用したい方にぴったりです。

容量	すりきり12g
サイズ	幅96×奥行53×高さ35mm
素材	ステンレス

【ハリオ】V60計量スプーンウッド M-12WD

ハリオ V60 計量スプーンウッド M-12WD

こちらも『ハリオ』のコーヒーメジャースプーンですが、素材はチークという種類の木材です。

チークは耐久性があり、油分を多く含んでいます。そのため腐食に対して耐性があり、食品にも使いやすい素材です。

さらに、美しい木目が出るので、おしゃれさもアップしますよ。ぬくもりを感じるコーヒーメジャースプーンでしょう。

容量	すりきり12g
サイズ	幅100×奥行57×高さ40mm
素材	チーク

【カリタ】銅メジャーカップ typeL

カリタ銅メジャーカップ typeL

新潟の金属加工技術の厳しい品質基準をクリアし、その証として『Made in TSUBAME』の刻印がされた、『カリタ』の“銅メジャーカップ typeL”です。

世界に誇る燕の技術が駆使され、繊細さが伝わる仕上がりですね。持ち手はおしゃれな波打ちがデザインされ、他のアイテムとは一味違う個性が光ります。使い込むほど味わいが出るので、自分だけのコーヒーメジャースプーンになるでしょう。

容量	10g
サイズ	幅135×奥行44×高さ29mm
素材	銅

【カリタ】パステルメジャーカップ（パステルブラウン）

カリタパステルメジャーカップ（パステルブラウン）

キントー SCS コーヒーメジャースプーン 27672

この『カリタ』の“パステルメジャーカップ（パステルブラウン）”は、持ち手が短く、収納に便利なタイプです。

スプーン部分が大きいので、コーヒー豆や粉が取り出しやすいだけでなくドリッパーに注ぎやく、こぼしてしまう失敗を減らせそうですね。

そして、温もりのある陶器製なので、カフェのようなおしゃれさがあります。パステルブラウン以外にも、シャドーブラック、パステルグリーンとカラーバリエーションがるので、お気に入りのカラーを見つけてみましょう。

容量	10g
サイズ	幅78×奥行48×高さ29mm
素材	セラミック

【キントー】SCS コーヒーメジャースプーン 27672

『キントー』の“SCS コーヒーメジャースプーン”は、チーク材で作られたタイプです。オイル仕上げだされているので、滑らか肌触りと輝きがあります。

さらに、職人が手で削ったので、繊細な美しさが出ています。注目したいのは持ち手の長さで、持ちやすく収納しやすいのがポイントです。細さがあるので、どちらも両立することが可能になっています。

容量	10g
サイズ	幅105×奥行50×高さ30mm
素材	チーク

【カルディ】ステンレスコーヒーメジャースプーン

出典：KALDI

多彩な輸入雑貨や美味しいコーヒーで有名なお店『カルディ』では、メジャースプーンのラインナップもあります。

“ステンレスコーヒーメジャースプーン”は上質なステンレスで作られ、お店の名前が刻印された高級感のあるデザインです。

容量	10g
サイズ	長さ123mm
素材	ステンレス

『カルディ』にはオリジナルキャニスター缶も販売されていて、それにぴったり収まるように、持ち手の長さが調整されています。そのため、コーヒーの粉が少なくなってきたときも、無理なくすくい取ることができるでしょう。

気になる方はセットで購入してみてください。

出典：KALDI

【スターバックス】ステンレスコーヒースクープクリップ

出典：スターバックス

『スターバックス』の“ステンレスコーヒースクープクリップ”は、持ち手がクリップになっています。

コーヒーを袋で保管しているなら、クリップで止めておくことができる、大変便利な仕様です。コーヒーを飲みたいとき、すぐにメジャースプーンを使え、面倒くさがりな方にもぴったりですね。

裏面には『スターバックス』の刻印が彫られ、シルバーに輝くステンレスがとてもきれいです。

容量	ー
サイズ	幅173×奥行42×高さ32mm
素材	ステンレス鋼

【イケア】TEMPERERAD テンペレラード

イケア Coffee Measure＆Clip

おしゃれな家具や雑貨で人気の『イケア』には、コーヒーアイテムのラインナップもあります。

この“Coffee Measure＆Clip”は、クリップが別でついた2点セットです。クリップにはコーヒーメジャースプーンをさせる穴が空いているので、袋を止めたらメジャースプーンも一緒に保管ができます。

また、ステンレスでは珍しいゴールドカラーなので、高級感とゴージャスさを感じられるでしょう。

容量	ー
サイズ	196幅×奥行94×高さ80mm
素材	ステンレス鋼、金属膜コーティング

ツーインワンコーヒースプーン

Diguo コーヒーメジャークリップ付きコーヒーブラシ

“ツーインワンコーヒースプーン”は、高品質な天然木が使用された、クリップつきです。

金属クリップは袋を傷めてしまうこともありますが、木製なら優しく挟むことができます。

そして、耐久性のある木が採用されているので、永く愛用できるでしょう。洗浄見手で洗えば簡単に汚れが落ちるので、管理が楽です。1杯7gと珍しい容量なので、コーヒーの粉は少なめが好みの方におすすめでしょう。

容量	7g
サイズ	幅160×奥行43×高さ15mm
素材	天然木

【Diguo】コーヒーメジャークリップ付きコーヒーブラシ

家でミルを使用してコーヒー豆を挽いている方には、『Diguo』の“コーヒーメジャークリップ付きコーヒーブラシ”がおすすめです。

クリップ付きのコーヒーメジャースプーンと、豚毛のブラシがセットになっていて、ミルの掃除ができます。ミルで挽いた粉をメジャースプーンで量り、その後はブラシでしっかりと掃除ができるので、大切なミルの衛生を管理できるでしょう。

メジャースプーンはクリップの力が強いので、袋の密閉度を高く保てます。

容量	7g
サイズ	幅175×奥行37×高さ25mm
素材	ステンレス鋼

【トーチ】コーヒーメジャーハウス

トーチコーヒーメジャーハウス

eNproduct coffee measure spoon

『トーチ』の“コーヒーメジャーハウス”は、とにかく見た目がかわいらしいコーヒーメジャースプーンです。まるで煙突がついた家のようなデザインで、見せる収納にしてキッチンに飾っておきたいですね。

独特な形状ですが、コーヒー豆や粉がすくいやすく、持ち手が長いので底の深いキャニスターにも使用できます。

職人により手作りされているので、一つひとつの色合いや木目が異なるのも魅力です。カラーはウォルナットとビーチの2種類があるので、好きな方を選んでみましょう。

容量	10～12g
サイズ	幅×40奥行40×高さ120mm
素材	ウォルナット・ビーチ

【Barista＆Co】コーヒーメジャー

機能面に優れたコーヒーメジャースプーンを探しているなら、『Barista＆Co』の“コーヒーメジャー”がおすすめです。

1本に大と小のスプーンがついているので、作る容量や好みの濃さに合わせて自在に量ることができます。

また、コーヒー以外にも、料理の調味料を測る際などにも便利そうですね。スタイリッシュなデザインも魅力的で、ステンレス製なので傷つきにくく長く使えるでしょう。

容量	大10g、小5g
サイズ	幅45×奥行200×高さ30mm
素材	ステンレス

【eNproduct】coffee measure spoon

カルディコーヒーメジャースプーン（プラスティック）

『eNproduct』の“coffee measure spoon”は、置き場所に困るという問題を解決した、機能面に優れたコーヒーメジャースプーンです。

スプーン部分の底が平らになっているので、机などに自立させることが可能です。

さらに、デザインにもこだわり、立たせたときに斜めになる形状には美しさがあります。無垢の木材であるホワイトアッシュが使用され、上品さと清潔感を感じますね。

メイドインジャパンなので、安心して使用できるのも嬉しいポイントです。

容量	10g
サイズ	幅43×奥行130×高さ40mm
素材	ホワイトアッシュ

コーヒーメジャースプーンはお手軽価格でも購入可能！

コーヒーメジャースプーンはどんどん種類が増えていて、目的に合わせて選べるようになりました。

コーヒーメジャースプーンをあまり使用しないという方や、なるべく予算を抑えたいという方のために、安さに特化したメジャースプーンをご紹介します。

現在では、100均でも数種類のコーヒーメジャースプーンを取り扱っているので、こまめにチェックしてみるのも良いですね。

低価格で買えるコーヒーメジャースプーン3選

価格を抑えたい方にぴったりな、数百円で購入できる低価格のコーヒーメジャースプーンを3選ご紹介します。

【カルディ】コーヒーメジャースプーン（プラスティック）

『カルディ』のコーヒーメジャースプーンはいくつか種類があり、この“コーヒーメジャースプーン（プラスティック）”は、PP樹脂で作られた簡易商品です。

プラスチック製ですが120℃まで耐えられるので、お湯に触れても破損してしまう心配はありません。

長く使用するというより、定期的に買い替えたいというような方にぴったりです。

容量	10g
サイズ	ー
素材	プラスチック（PP樹脂）

【メリタ】メジャースプーン 8g MJ-0502

メリタメジャースプーン 8g MJ-0502

『メリタ』の“メジャースプーン 8g MJ-0502”も、プラスチックでできたコーヒーメジャースプーンです。

大変軽量で扱いやすく、持ち手も長いので、底が深いキャニスターにもぴったりです。

メリタ式の1つ穴抽出タイプのコーヒーフィルターに合うよう、1杯8gが量れるようになっているので、メリタ製品でドリップしている方におすすめです。

容量	8g
サイズ	幅43×奥行40×高さ109mm
素材	プラスチック

【ニトリ】珪藻土スプーン 5mL(ホワイト)

出典：ニトリ
最近はやりの珪藻土は、コーヒーメジャースプーンとしても優秀です。『ニトリ』の“珪藻土スプーン”は、>吸湿性や速乾性に優れ、キャニスターの中に入れておけば余分な湿気を取ってくれます。容量 5g サイズ 幅9×奥行35×高さ15mm 素材珪藻土

おしゃれなコーヒーメジャースプーンで美味しいコーヒーを

コーヒーを淹れる際、ドリッパーやフィルターなどは必要と感じる方が多いですが、コーヒーメジャースプーンの重要性を知らない方が多いです。

確かに目分量でもコーヒーの粉を量ることはできますが、自分の好きなコーヒーの味わいを、安定して淹れることは難しくなります。

美味しいコーヒーを飲みたいなら、コーヒーメジャースプーンでしっかり量って淹れましょう。たくさんの種類があるので、今回ご紹介したアイテムを参考に、とっておきのコーヒーメジャースプーンを見つけてみてください。

ペーパーフィルターおすすめ10選！その種類と選び方を知ってドリップコーヒーをもっと極めよう

Coffeely編集部 — Sat, 31 Oct 2020 09:04:21 +0000

自宅で本格的なコーヒーを飲みたいとき、比較的手軽に淹れられるのがドリップコーヒーです。そのなかでも、手軽さを追求したいときに活躍するのがペーパーフィルターで、ドリップコーヒーの定番でもあります。今回はそんなペーパーフィルターの選び方や、おすすめ商品をピックアップしました。

ドリップコーヒーの定番！ペーパーフィルターとは？

まずはペーパーフィルターの役割を確認してみましょう。

コーヒーをドリップする際にはフィルターが必要！

挽いたコーヒー豆にお湯を注ぎ、コーヒーの成分を抽出する方法をドリップと言います。ドリッパーの穴からコーヒーの粉がこぼれないようフィルターを受け皿とすることで、上手にドリップできるようになります。

そのためコーヒーをドリップするときの必須アイテムとなるのがコーヒーフィルターです。

素材の違いによってさまざまな種類があります。パルプ素材でできたペーパーフィルター、布素材でできたネルフィルター、ステンレスなどでできた金属フィルターなどがあり、それぞれ特徴が違うので、自分に合ったものを見つける必要があります。

そしてペーパーフィルターは、コーヒーフィルターのなかでももっともポピュラーで、定番化している種類です。

ペーパーフィルターの歴史

フィルターの中でも、ペーパーフィルターの歴史は比較的浅く、20世紀の初めメリタ・ベンツというドイツ人女性が考え出しました。

それまでのドリップコーヒーは、布や金属が主流でしたが扱いが難しく、誰でも簡単に、そして美味しくドリップすることができなかったのです。

メリタ・ベンツは「夫に美味しいコーヒーを飲ませたい」という気持ちから、ろ紙をフィルター代わりにしてみたところ、コーヒーの粉が入こぼれてカップに入ってしまうこともなく、コーヒーオイルも丁度良く抽出でき、さらに後片づけも簡単にできたのでした。

これをきっかけにペーパーフィルターは商品化されることになります。

Coffeely編集部

今では大手コーヒーメーカーとなった『Melitta（メリタ）』ですね。

ペーパーフィルターは扱いやすくて誰にでもおすすめ

さまざまな種類のあるコーヒーフィルターですが、それぞれメリット・デメリットがあります。

ネルフィルターは通好みの味わいを楽しめますが、管理やお手入れが難しく、金属フィルターは半永久的に使用できますが値段は高く、コーヒーの味わいは個性的で好みが分かれるところでしょう。

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コーヒーフィルターの種類は大きく分けて3つ！それぞれの特徴に合わせた使い分け方コーヒーフィルターは、どの種類を使用するかでコーヒーの味を変えます。豆の選び方や正しい淹れ方と同じようにこだわれば、自分だけのコーヒーの味が見つけられるかも...

そしてペーパーフィルターはネルフィルターと金属フィルターのデメリットをうまくカバーし、気兼ねなく使用しやすい価格帯と、誰でも簡単に使用できるというメリットが魅力となっています。

初心者から上級者にまで、おすすめできるフィルターと言えるでしょう。

ペーパーフィルターの選び方

ペーパーフィルターは定番なだけあり、ひとつのメーカーから多くの種類が発売されています。そのためまずどれを選んで良いのか悩んでしまいますが、次のことに気をつけると失敗がないですよ。

“台形”と“円錐”どちらの形状にするのか

ペーパーフィルターを購入するとき、まずは持っているドリッパーの形状に合わせなければいけません。

ドリッパーは基本的に台形型と円錐型の2種類に分かれるので、ペーパーフィルターもその形状に合わせることが必須です。

この形状の違いは味に変化が出るのですが、台形型はコーヒーを抽出する時間がゆっくりとなるため苦みが出やすく雑味が少ないのが特徴です。

お湯を注ぐタイミングやスピードなどで細かく味が変化し、自分好みの味を見つけやすいでしょう。

円錐型は、お湯が中心に向かって素早く落ちていくため、酸味が抽出されやすくさっぱりとした味わいになります。お湯を注ぐスピードをゆっくりにすることで、酸味の調整が可能です。

“漂白タイプ”か“無漂白タイプ”

次に気にしたいのが、ペーパーフィルターの色です。商品をチェックしてみると、白色と茶色があることに気がつく思いますが、これはおしゃれさを追求しているわけではなく、漂白されているかいないかの違いとなっています。

白色のものは漂白されているタイプで、紙が持つ独特の臭いを和らげ、繊維を柔らかくすることができます。

一方無漂白タイプは紙の臭いが強く出やすいものの、茶色は雰囲気が好みというファンもいます。

味に関しては、どちらも大きく変わらないのですが、臭いが変化を加えてしまうので、こだわりたい方は漂白タイプの方がおすすめです。

漂白タイプは身体に影響はない？

漂白されていると聞くと、「身体に悪影響があるのでは？」と不安になりますよね。確かに昔の紙フィルターは塩素系の漂白剤が使用されていて、身体にも環境にも不安な点が多かったのです。

そのため、無漂白タイプの茶色いペーパーフィルターが誕生したのですが、現在は技術が発達し酸素系の漂白剤が使用されるようになりました。このことにより身体に無害で、環境にも優しく、低コストな漂白ペーパーフィルターを可能にしたのです。

Coffeely編集部

現在販売されている漂白タイプは、身体への影響はないと考えて問題ないでしょう。

淹れる杯数に合わせてサイズをチョイス

1回のドリップで何杯分淹れるのかでサイズを決めることが重要で、1～2杯分のものから、6～8杯分という大容量サイズまでさまざまあります。これもドリッパーに合わせて選ぶようにしましょう。

また、ドリッパーにジャストサイズのペーパーフィルターを使用するのが理想ですが、大きいものは折ったり切ったりすることで少量用にも使用できます。

逆に小さいサイズのものは大きいサイズに応用するのは難しいので、そのことも踏まえて選んでみてください。

ブランドごとに違いがある

最後にブランドごとの違いを見てみましょう。形状やサイズが合っているなら、その次は目的に合わせて選ぶことで満足度の高いペーパーフィルターを見つけることができます。

特に有名ブランドのものは味の出方にこだわりがあるので、どんなコーヒーが飲みたいのかで選んでみましょう。

ペーパードリップを考案した『メリタ』は、独自の3種構造を取り入れ、雑味を抑えられるドリップが可能です。

また、横浜に拠点を置く日本のコーヒーメーカー『Kalita（カリタ）』は、無漂白のペーパーフィルターを早くに開発していて、ウエーブしているペーパーフィルターも特徴的ですよ。コーヒーの香ばしさをより感じられる味わいが楽しめます。

さらに円錐型のペーパーフィルターに力を入れているのが『HARIO（ハリオ）』で、コーヒー成分を素早く抽出し、すっきりとした味わいとなっています。

このように、ブランドごとの特徴を理解し、より自分の好みにあったものをみつけてみてください。

美味しく淹れられる！おすすめペーパーフィルター10選

それでは、初心者も上級者も美味しくドリップコーヒーを淹れることができる、おすすめペーパーフィルターを10選ご紹介します。

【カリタ】バスケットフィルター205

神奈川県で誕生したコーヒーメーカーである『カリタ』のペーパーフィルターは、種類が豊富なので、好みのものが見つかるでしょう。

今回おすすめしたいのはバスケットフィルターで、4～5人分のコーヒーを淹れることができる大きめのタイプです。

底がフラットになっているのでコーヒーの粉が安定し、さらにウエーブがお湯を放射線状に馴染ませていくので、ドリップ技術がなくても自然に淹れることが可能です。

形状	台形型
サイズ	20.5×9.5cm（4～5人用）
内容量	50枚

【メリタ】コーヒーフィルターグルメ

ドイツの大手コーヒーメーカーである『メリタ』からは、グルメというペーパーフィルターをご紹介します。美味しいコーヒーを淹れるため、考えられたのがS字の構造です。

コーヒーオイルを2倍抽出することができるとされ、アロマの香りやコーヒー本来の味わいを存分に感じるこられるでしょう。

接合部が2重になっているのもポイントで、耐久性に優れ濡れた後も破れにくく、処理がしやすいですよ。また、日本で初めて“FSC(R)認証”を取得していて、パルプの材料となる森林資源を守りながら作られています。

形状	台形型
サイズ	19.8×13.2×4.7cm
内容量	80枚

【ハリオ】V60用ペーパーフィルター　01M

ハリオ V60用ペーパーフィルター 01M

日本のガラスメーカーである『ハリオ』は、コーヒーライフを豊かにしてくれるアイテムがたくさんあります。耐熱ガラス式のドリッパーは特に人気で、それに合ったペーパーフィルターが用意されています。

V60用の円錐型フィルターは、になっていて、パルプで作られ安全性もばっちりです。ハリオは円錐型にこだわりがあり、よりコーヒーの成分を抽出することに向いていて、通好みでしょう。

時間をかけてじっくりと抽出でき、ドリップ式の醍醐味が味わえますよ。

形状	円錐型
サイズ	14.4 ×13.5 × 7.1 cm（1～2杯用）
内容量	100枚

【コーノ】ドリップ名人円錐ペーパー　KSシリーズ

世界のコーヒー好きから称賛されるアイテムを作っている『コーノ』は、円錐型ドリッパーの元祖です。そのため、ペーパーフィルターも円錐型を多く取り揃えているので、かなりおすすめですよ。

初心者でも扱いやすいよう横漏れしない構造になっていて、ドリップに失敗することもないでしょう。また、コーヒーの層を作ることに特化していて、香りや味わいを存分に抽出することができます。コーノのドリッパーはもちろん、さまざまな円錐ドリッパーに対応できるようになっているのも、嬉しいポイントですね。

形状	円錐型
サイズ	2人用
内容量	40枚

【無印良品】コーヒーフィルター

無印良品コーヒーフィルター

『無印良品』は、シンプルで高品質な生活アイテムを取り揃えていますが、コーヒー関連のアイテムも侮ることができません。破格の安さですがその使い心地は抜群で、はまる人が続出しています。

例えば、手の乾燥具合などでペーパーフィルターは開きにくいのですが、無印良品のものには少しだけ切れ目が入り簡単に開くことが可能です。

このちょっとした心遣いで、ストレスフリーにドリップコーヒーが楽しめますね。日本で作られ、パルプ100％という安心感も魅力となっています。

形状	台形型
サイズ	2～4人用
内容量	60枚

【カルディ】コーヒーフィルター102　無漂白

輸入食品とコーヒー豆を取り扱う『カルディ』は、流行に敏感な女性から人気のショップです。なんと言っても厳選された良質なコーヒー豆が人気で、その種類の多さも素晴らしいためコアなファンが多くいます。

美味しいコーヒーを多くの人が手軽に飲めるようにと、オリジナルのペーパーフィルターの販売も行なっています。価格がお手頃な無漂白タイプで、デイリー使いに最適でしょう。

また、圧着部分は接着剤が使用されていませんので、安心して使用できます。

形状	台形型
サイズ	23.5×14.5cm
内容量	100枚

【キーコーヒー】円すい形コーヒーフィルター無漂白

キーコーヒー円すい形コーヒーフィルター無漂白

全国家庭用品卸商業協同組合コーヒーフィルター 102 無漂白

『キーコーヒー』のペーパーフィルターはとてもシンプルで、使いやすさが追及されています。ドリッパーにぴったりと密着し、円錐ドリッパー初心者でも扱いやすいのが魅力です。

また、無漂白のパルプ100％で作られているので、安心して使用できますね。キーコーヒーが販売しているクリスタルドリッパーとの相性が抜群なので、気になる方はチェックしてみましょう。

形状	円錐型
サイズ	21×6.75×13.5cm
内容量	40枚

【ケメックス】フィルター 3カップ用

個性的なドリッパーで有名な『ケメックス』は、科学者によって考案されたコーヒーブランドです。

特徴的なドリッパーに合うよう考えられた専用のペーパーフィルターで、ケメックスのドリッパーを使用しているなら必須アイテムと言っても過言ではありません。

さらにケメックスのペーパーフィルターは、通常のものより20～30%強度があり、コーヒーの雑味を取り除くことが可能です。よりクリアな味わいを感じたい方に、おすすめでしょう。

形状	円錐型
サイズ	33×21cm (小さい半円を含む)
内容量	100枚

【全国家庭用品卸商業協同組合】コーヒーフィルター 102 無漂白

『全国家庭用品卸商業協同組合』のペーパーフィルターはバージンパルプ100％を使用して作られ、コーヒーの雑味をしっかりカットしながら美味しさだけが抽出できると評判です。

使いやすい台形型で、2人用程度の台形ドリッパーならサイズが合うものが多いのが嬉しいですね。たっぷり100枚入りなので、気兼ねなく使用できるでしょう。

形状	台形型
サイズ	2～4人用
内容量	100枚

【大紀商事】コーヒーフィルター珈琲パチット

もっと手軽にドリップコーヒーが飲みたいという方におすすめしたいのが、『大紀商事』のペーパーフィルターです。

これまでのドリッパーにセットするものとは異なり、コーヒーカップに直接取りつけることが可能です。1杯分だけを素早く作りたいというシーンなどで重宝し、よりドリップコーヒーを身近に感じることができますよ。

さらにこの手軽さなのに蒸らしも本格的にでき、コーヒーの美味しい成分をしっかりと抽出できます。

形状	―
サイズ	8×7.4cm
内容量	100枚

ペーパーフィルターはポイントを押さえて選ぼう！

ドリップコーヒーを淹れるときの必須アイテムであるコーヒーフィルターは、種類が豊富ですがその中でもペーパーフィルターが扱いやすく、初心者からプロまでが愛用する定番商品です。

選ぶときは形状、サイズ、漂白の有無、そしてブランドを考慮して選ぶと、失敗なくベストなものが見つかるでしょう。お気に入りのペーパーフィルターを使って、美味しいドリップコーヒーを淹れてみてください。

水出しコーヒー器具おすすめ15選！基本の使い方と選び方・人気アイテムを厳選

Coffeely編集部 — Mon, 21 Sep 2020 14:15:00 +0000

水出しコーヒーは、お湯から作るコーヒーとは異なる美味しさを楽しめるのが魅力です。喫茶店やカフェなどでしか飲んだことがない方も多いかもしれませんが、専用の器具を用意すれば、家でも簡単に作れます。今回は、おしゃれな水出しコーヒー器具15選をご紹介します。

水出しコーヒーの淹れ方は大きく分けると2パターン

水出しコーヒーとは、水からコーヒー成分を抽出したコーヒーのことです。大きく分けると『滴下式』と『浸漬式』の2種類の方法があるので、まずはその違いを見てみましょう。

コーヒーのコクを感じる『滴下式』

『滴下式』は、コーヒーの粉に水を一滴ずつ、ゆっくり垂らして抽出していく方法です。コーヒーの粉から濃い成分をじっくりと抽出でき、コーヒー本来の味わいを感じることができるでしょう。

Coffeely編集部

苦みが苦手な方や、コク深いコーヒーが好きという方におすすめします。

滴下式器具の基本の使い方

滴下式は器具によって細かな仕様は異なりますが、指定の場所にコーヒーの粉と水をセットし、準備ができたら水滴を落していくだけです。

あらかじめコーヒーの粉を濡らしておくと、より美味しく作れるでしょう。抽出時間は量などにもよりますが、1～3時間くらいが一般的となっています。

水が落ちるスピードによってコーヒーの味わいが変わるので、奥深い淹れ方でもあり、こだわりたい方はスピード調整ができる器具を選ぶのがおすすめです。

また、器具もお店で使用するような本格的なものから、家庭用のコンパクトサイズまで幅広くあり、デザイン性も高いのでよく見比べて選ぶと良いでしょう。

すっきりとした味わいの『浸漬式』

浸漬式は、コーヒーの粉を水にじっくり浸けながら、抽出する方法です。滴下式と比べると抽出に時間がかかりますが、放置しておくだけなので簡単です。

Coffeely編集部

味わいは比較的すっきりとして、ごくごくと飲みたいアイスコーヒーに最適でしょう。

浸漬式器具の基本の使い方

浸漬式は基本的にどの器具でも似たような作り方で、ストレーナーのコーヒーの粉をセットしたら水を注ぎ、あとは冷蔵庫で4～8時間程抽出するだけです。

コーヒーの粉をコーヒーパックに入れれば、専用の器具ではないピッチャーなどでも作ることができます。

あまり長時間コーヒーの粉が入ったまま放置すると、コーヒーのえぐみが出ることもあるので注意しましょう。

水出しコーヒーを淹れる器具の選び方

水出しコーヒーを家で作りたいと思ったら、まずは器具を選んでみましょう。

まずは先ほどご紹介した滴下式と浸漬式のどちらにするのかを決め、次のポイントをチェックしてみてください。

抽出時間で選ぶ

器具によって水出しコーヒーの抽出時間は大きく異なり、その時間によって味わいにも影響します。

早く作りたいなら滴下式を選ぶのがおすすめですが、滴下式でも8時間程度かかるものもあるので、抽出時間はあらかじめ確認しておきます。

また、スピードの調整ができる商品もあり、好みのものをみつけてみましょう。

浸漬式は早いものでも4時間程度はかかるので、時間に余裕のあるときに作っておかないと、飲みたいときに飲むことができません。

8時間タイプのものなどは寝る前にセットし、翌朝までに完成しているというルーティンで作るのがおすすめです。

抽出量で選ぶ

1回でどれくらいの量を作りたいのかを明確にして、抽出量を選びましょう。

500ml～1,500ml程度の水出しコーヒーが作れる器具が多く、抽出量に合わせてサイズも大きくなるので、なるべくジャストサイズのものを探したいですね。

500mlで4、5杯程度入れることができるので、自分の飲む量や家族の人数などで抽出量を決めましょう。

便利さで選ぶ

使い勝手が悪いものは長く愛用しにくいので、なるべく便利に水出しコーヒーを淹れられるものを選びましょう。

例えば、完成した水出しコーヒーを飲むため、別のポットを用意するのは面倒です。抽出したポットが、そのまま注げる形状になっていれば、手間が省けます。

また、細かなパーツが多いものは洗うのが大変ですし、コンパクトに収納できないとかさばるので、しまいっぱなしにしてしまうこともあるでしょう。

その他にも、持ち手が滑りにくくなっているものや、密閉性が高く冷蔵庫で横にしておけるなど、器具によって売りにしている便利ポイントがあるはずです。

あらゆる点を見比べて、自分の家で1番使いやすいものを選んでみましょう。

サイズやデザインで選ぶ

自宅で飲むコーヒーは、味を楽しむだけでなく淹れることを楽しむのが通ですよね。そのためには、気分が上がるおしゃれな器具を使用するのがおすすめです。

特にコーヒー関連の器具はデザイン性が高いものが多いので、キッチンの雰囲気に合わせたり、自分の好きなカラーがあるものを選んだりなど、最後は気に入ったデザインのものを選ぶのが良いでしょう。

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抽出方法別！美味しい水出しコーヒーが入れられるおすすめ器具15選

それでは、自宅で水出しコーヒーを作る際におすすめしたい器具をご紹介します。今回は滴下式と浸漬式に分け、それぞれ7~8アイテムずつ厳選しました。

滴下式水出しコーヒー器具8選

まずは、滴下式水出しコーヒー器具8選を見てみましょう。スタイリッシュなデザインが多く、本格派な方におすすめです。

【HARIO(ハリオ)】スロードリップブリュワー雫

HARIO(ハリオ) スロードリップブリュワー雫

HARIO(ハリオ) ウォータードリッパー・クリア

商品のほとんどを、日本の自社工場で作っているのが『HARIO(ハリオ)』です。

こちらの“スロードリップブリュワー雫”も繊細さが伝わる耐熱ガラスで作られ、1滴ずつ落ちるコーヒーのスピードが調整不要になるよう設計されています。

しかも、600ml程度なら1時間で抽出できるので、手軽に作れるのも嬉しいポイントです。

サイズ	幅116×奥行116×高さ356 mm	容量	600ml（5杯分程度）
素材	耐熱ガラス、シリコーンゴム、ポリプロピレン、ステンレス	抽出時間	約1時間

【HARIO(ハリオ)】ウォータードリッパー・クリア

iwaki（イワキ）ウォータードリップコーヒーサーバー（Uhuru）

“ウォータードリッパー・クリア”は、『HARIO(ハリオ)』のガラス技術が存分に発揮されたアイテムです。

インテリア性を感じるデザインで、思わず部屋に飾っておきたくなりませんか？

しかも、本格的な作りなので、お店での飲むようなコク深い水出しコーヒーが楽しめるでしょう。

サイズ	幅150×奥行129×高さ455 mm	容量	780ml（2～6杯分程度）
素材	耐熱ガラス、メタクリル樹脂、シリコーンゴム、ステンレス、ポリプロピレン	抽出時間	約3～5時間

【iwaki（イワキ）】ウォータードリップコーヒーサーバー（Uhuru）

iwaki（イワキ）ウォータードリップコーヒーサーバー

スッキリとした水出しコーヒーが飲みたいなら、『iwaki（イワキ）』の“ウォータードリップコーヒーサーバー（Uhuru）”を選んでみましょう。

存在感のあるデザインですが、部屋に置いてみると木材が生活に溶け込み、家庭でも使用しやすいのが魅力です。

滴下速度の調整が可能なので、自分好みの味を作れます。作った後は耐熱ガラス製ポットのまま冷蔵庫での保管ができ、電子レンジにも使用できるので温かいコーヒーにも対応できますよ。

サイズ	幅130×奥行190×高さ47.5cm	容量	440ml
素材	耐熱ガラス、シリコーンゴム、ステンレス、天然木、真鍮クロムメッキ、ポリプロピレン・ポリエステル、合板など	抽出時間	―

【iwaki（イワキ）】ウォータードリップコーヒーサーバー

Wiswell（ウィズウェル） Water Dripper

この『iwaki（イワキ）』の“ウォータードリップコーヒーサーバー”は、シンプルデザインでスタイリッシュにまとまっています。

コーヒーの粉と水をセットするだけで良いので手間も少なく、コーヒーが落ちたガラスのポットはそのままピッチャーのように使用できるので便利でしょう。

後片付けも簡単で、収納もしやすくおすすめです。

サイズ	径120×高さ265mm	容量	440ml
素材	AS樹脂、ポリスチレン、ポリプロピレン	抽出時間	―

【Wiswell（ウィズウェル）】Water Dripper

カラー：クリームホワイト/ブラック

bruer(ブルーアー) コールドブリュー専用ドリッパー

コンパクトデザインを探している方におすすめなのが、『Wiswell（ウィズウェル）』の“Water Dripper”です。

専用のフィルターをセットしコーヒーの粉を入れ、あとは水を注ぐだけで美味しい水出しコーヒーが完成します。

より自分好みの味が作れるよう、抽出速度を調整できる機能もあるので、美味しさを追求したくなりますね。

サイズ	径835×高さ281mm	容量	350ml
素材	トライタン、ABS樹脂、ステンレス、ポリカーポネート、シリコーンゴムなど	抽出時間	―

【bruer(ブルーアー)】コールドブリュー専用ドリッパー

OXO(オクソー) コールドブリュー濃縮コーヒーメーカー

カリフォルニアで誕生したのが、『bruer(ブルーアー)』の“コールドブリュー専用ドリッパー”です。

専門店の味わいを家でも楽しめるよう、部屋に置けるサイズ感かつスタイリッシュなデザインで作られました。

水とコーヒーの粉をセットすれば、あとはできあがるのをじっくり待つだけなので、寝る前やお出かけ前などにセットしておくのがおすすめです。

サイズ	径125×高さ260mm	容量	590ml
素材	シリコン、ステンレス、耐熱ガラスなど	抽出時間	―

【OXO(オクソー)】コールドブリュー濃縮コーヒーメーカー

Kalita（カリタ）ウォータードリップムービング

『OXO(オクソー)』の“コールドブリュー濃縮コーヒーメーカー”は、じっくりと時間をかけて抽出し、本格的な味わいが作れます。

コーヒー本来の味わいを楽しめるよう、12～24時間かけて抽出するので、その濃厚さに驚くかもしれません。コーヒーのほかにも紅茶やお茶にも使用でき、どれも味わい深い風味を作り出しことができるでしょう。

収納時にはコンパクトにまとめることができ、かさばらないので自宅でも使用しやすいのが嬉しいですね。

サイズ	幅130×奥行130×高さ295mm	容量	―
素材	AS樹脂、ABS樹脂など	抽出時間	約12～24時間

【Kalita（カリタ）】ウォータードリップムービング

『Kalita（カリタ）』の“ウォータードリップムービング”は、店舗でも使用できる本格的な滴下式水出しコーヒー器具です。

水の流れを楽しむことができ、デモンストレーションなどをすると大変盛り上がります。

サイズが大きいので、収納場所をしっかり確保してから選ぶようにしましょう。

サイズ	幅130×奥行200×高さ510mm	容量	5人分
素材	―	抽出時間	―

浸漬式水出しコーヒー器具7選

次に、浸漬式水出しコーヒー器具7選をご紹介します。シンプルなデザインが多く、気軽に水出しコーヒーを楽しみたいという方におすすめします。

【HARIO(ハリオ)】フィルターインコーヒーボトル

HARIO フィルターインコーヒーボトル

・カラー：ブラック/ショコラブラウン/モカ

HARIO(ハリオ) コールドブリューコーヒージャグ

『HARIO(ハリオ)』の“フィルターインコーヒーボトル”は、無駄なデザインがない大変シンプルな水出しコーヒー器具です。

ワインボトル型がおしゃれで、冷蔵庫の中でもかさばりにくく使いやすく感じるでしょう。また、注ぎ口の水切れが良いので、コップなどにも注ぎやすくなっています。

コーヒーの粉と水を入れて放置するだけで、すっきりと飲みやすい水出しコーヒーを作ることができ、初心者にもおすすめです。

サイズ	幅208×奥行105×高さ216mm	容量	650ml
素材	耐熱ガラス、シリコーンゴム、ポリプロピレン、ポリエステルなど	抽出時間	約8時間

【HARIO(ハリオ)】コールドブリューコーヒージャグ

BLUE BOTTLE COFFEE（ブルーボトルコーヒー）コールドブリューボトル

こちらも『HARIO(ハリオ)』の製品で、“コールドブリューコーヒージャグ”という商品です。スタイリッシュなデザインで、どんな家庭でも使用しやすいでしょう。

内容量も1000mlとたっぷりなので、家族が多い家や、たくさん飲みたいという方におすすめです。

シンプルな構造なので洗浄もしやすく、長く愛用できます。

サイズ	幅110×奥行110×高さ310mm	容量	1000ml
素材	ステンレス、ガラスなど	抽出時間	約8時間

【BLUE BOTTLE COFFEE（ブルーボトルコーヒー）】コールドブリューボトル

サードウェーブコーヒーの火付け役でもある『BLUE BOTTLE COFFEE（ブルーボトルコーヒー）』からも、“コールドブリューボトル”という水出しコーヒー器具が販売されています。

BLUE BOTTLE COFFEEらしいブルーのカラーがおしゃれで、思わず部屋に飾りたくなってしまいそうですね。

グレーカラーも選べるので、部屋の雰囲気に合わせて選んでみましょう。

サイズ	―	容量	650ml
素材	耐熱ガラス、シリコーンゴム、ポリプロピレン、ポリエステル	抽出時間	約8時間

【KINTO(キントー)】PLUG アイスコーヒージャグ 1.2L

KINTO(キントー) アイスコーヒージャグ

・カラー：ブラウン/ブラック

Bodum(ボダム) BEAN SET アイスコーヒーメーカー

密閉性が高くシンプルなデザインなのが『KINTO(キントー)』の“アイスコーヒージャグ”です。

冷蔵庫で横にして保存することもでき、収納しやすいのが嬉しいですね。

また、フィルターの目が大変細かくなっているので、コーヒーの微粉を逃さずキャッチしてくれます。そのため舌触りがマイルドな水出しコーヒーができあがり、ごくごく飲みやすくなるでしょう。

サイズ	径95×高さ270mm	容量	1,200ml
素材	メタクリルスチレン、ABS樹脂、シリコーン、PP、PET	抽出時間	ー

【Bodum(ボダム)】BEAN SET アイスコーヒーメーカー

タケヤ化学工業耐熱冷水筒水出し専用コーヒージャグⅡ

『Bodum(ボダム)』はデンマークで誕生した、キッチンウエアブランドです。デザインと実用性に優れた商品が多く、この“BEAN SET アイスコーヒーメーカー”もおしゃれさだけが魅力ではありません。

冷蔵庫に寝かせているときに助かるリッドと、抽出した水出しコーヒーを濾すフィルター付きのリッドの2種類が用意され、こだわって淹れることができます。

1,500mlの大容量ですが、本体は軽くて耐久性にも優れているので、扱いやすい水出しコーヒー器具でしょう。

サイズ	幅190×奥行120×高さ22mm	容量	1,500ml
素材	素材ステンレススチール、プラスチック、ゴム、シリコン	抽出時間	―

【タケヤ化学工業】耐熱冷水筒水出し専用コーヒージャグⅡ

少ないパーツでできているのが、『タケヤ化学工業』の“耐熱冷水筒水出し専用コーヒージャグⅡ”です。簡単そうな作りに見えますが、密閉性が高く横置きにも対応しています。

さらに、大容量なのにスリムサイズなので、冷蔵庫で保管しやすいでしょう。クリアなボディで高級感があり、口が広いので洗いやすくなっています。

また、底は角型になっているので安定感があり、倒してしまう心配も減らせるでしょう。

サイズ	幅112×奥行100×高さ265mm	容量	1,100ml
素材	AS樹脂、スリーブ、PP、シリコーンゴム、ポリエステル	抽出時間	―

【Starbucks（スターバックス）】コーヒープレスブラック

・出典：Starbucks

『Starbucks（スターバックス）』は、家でも美味しいコーヒーが飲めるよう、コーヒー器具も積極的に販売しています。

この“コーヒープレスブラック”は、フレンチプレスなどを楽しむ器具ですが、コーヒーの粉をパックなどに入れれば水出しコーヒー用としての使用も可能です。

スタイリッシュなデザインで容量も選べるので、必要に応じて選んでみてください。

サイズ	―	容量	300ml、540ml、900mlの3種類
素材	―	抽出時間	約4分

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おしゃれな水出しコーヒー器具で、気分も味わいもワンランクアップ！

さっぱりとしたマイルドな味わいが楽しめる水出しコーヒーは、器具さえ揃えれば自宅で気軽に楽しむことができます。

お湯から入れるコーヒーよりも時間はかかりますが、その時間も楽しみながら、美味しい水出しコーヒーを作ってみましょう。

水出しコーヒー専用の器具はおしゃれなデザインも多く、持っているだけで気分も上げてくれるはずです。今回ご紹介した15選を参考に、ぜひお気に入りを見つけてください。

コーヒーキャニスター素材別おすすめ15選！豆の鮮度を保ちつつおしゃれに収納しよう

Coffeely編集部 — Sun, 12 Jul 2020 15:14:38 +0000

コーヒー豆を保存するときに活躍するコーヒーキャニスター。コーヒーを美味しく飲むためには豆の鮮度を守ることが最重要ですが、そのときにコーヒーキャニスターでの保存が最適です。種類が豊富なので、今回はおすすめ商品15選を紹介します。

コーヒーキャニスターが持つ役割

出典：Amazon

自分でドリップコーヒーを淹れるなら、ぜひ持っておきたいアイテムがコーヒーキャニスターです。

コーヒー豆を入れて保存しておける蓋付きの容器のことを指し、素材や大きさデザインなどはさまざまで、種類は豊富にあります。

コーヒーを美味しく飲むためには、密閉度の高さがあるものがおすすめです。

Coffeely編集部

まずはコーヒーキャニスターの役割を確認しておきましょう。

コーヒー豆の鮮度を保つ

コーヒーの美味しさは、コーヒー豆の鮮度が命と言われています。

コーヒー豆は焙煎してから2週間程度で使い切るのが理想とされ、しかも湿度や日光、温度変化や酸化からしっかりと守らなければなりません。

そのためにはキャニスターでの保存が最適なのです。

湿気を防いでくれる

コーヒー豆は目に見えない穴が無数に空いていて、そこに水分を吸収してしまう性質があります。

水分を吸収すると豆の品質が落ち、コーヒーの味に雑味が多くなってしまいます。

また、多湿な環境はカビが生えやすく衛生面でも良くないので、キャニスターの中でしっかりと湿度から切り離すことが重要です。

余分な空気に触れずにすむ

酸素に触れれば触れるほど、コーヒー豆に含まれるオイルの酸化が進んでしまいコーヒーの味がえぐみのある酸っぱさになってしまいます。

コーヒー豆を余分な空気から遮断するために、気密性が高いキャニスターに入れておけば酸化を防げます。

日光や紫外線から守る

コーヒー豆は紫外線を浴びると劣化を早めてしまうので、直射日光が当たる場所での保管は避けなければいけません。

また、蛍光灯からも微量の紫外線が出ているので、キャニスターに入れることで室内での劣化も遅らせることが可能です。

急激な温度変化を起こさせない

急激な温度変化は食品を傷めてしまい、特にコーヒーの場合は高温に弱くなっています。

高温の場所に置いておくと化学反応で劣化のスピードを上げてしまうので、季節の温度や室温に左右されないよう、キャニスターに入れて急激に温度が変わらないよう調整しましょう。

逆に低温には強いので、冷蔵庫や冷凍庫での保管は可能です。

臭い移りから守る

コーヒー豆には無数の穴が開いているので、そこに水分だけでなく臭いも吸収してしまう性質もあります。

せっかくコーヒーの良い香りを楽しみたくても、余計な臭いを吸収しているコーヒー豆では本来の香りを堪能することは難しいので、キャニスターに入れて臭いからも遮断しましょう。

おしゃれに保存が可能

キャニスターの種類は豊富で、インテリア感覚で選ぶことができます。

しっかりとコーヒー豆が保存できる機能があるなら、後は自分の好みの色やデザインで選ぶことで、コーヒータイムがちょっと華やかになりますよ。

Coffeely編集部

素材や形にこだわって、自分にぴったりのキャニスターを見つけてください。

コーヒーキャニスター素材別おすすめ15選！

出典：Amazon

コーヒーキャニスターに使われている素材はさまざまあります。それぞれの素材には、メリットとデメリットがあるため、使いやすいものを選ぶことが重要です。

また、素材の質感によって、見た目やデザインの印象が変わります。キッチンや食卓などに置いたときにどんな雰囲気になるのかイメージして選ぶのもおすすめです。

中身が見えて量がわかりやすい『ガラス』

ガラス製のキャニスターは内容量が目に見えるので、うっかりコーヒーを切らしてしまうことが少ないのがメリットです。

シンプルなデザインのものが多くスタイリッシュで、ふたの部分に工夫が凝らされ密閉度が高いものが多いのでおすすめですよ。

ただ、遮光性がないため光を通してしまうので、暗い場所で保管するように注意しましょう。

【無印良品】ソーダガラス密封ビン

出典：無印良品ネットストア

“ソーダガラス”とはガラスの中で1番多く出回っている種類で、ソーダ灰を使用していることからそう呼ばれています。

『無印良品』のソーダガラス密封ビンは密閉性に優れていて、しっかり外気を遮断してくれます。

デザインも無駄がなくシンプルですが、サイズを170ml、225ml、500ml、750ｍl、1,000mlの5種類から選ぶことができるので、用途に合わせやすいですね。

また、蓋部分のパッキンなど、細かな部分をすべて分解することが可能なため、殺菌や洗浄なども行ないやすいですよ。

【星硝株式会社】セラーメイト密封びん

サイズ：05L/1L/2L/3L/4L

『星硝株式会社』の密閉びんは安全性、耐久性に優れたキャニスターです。

ガラス部分だけでなく、ステンレスやシリコン部分、個装箱から取り扱い説明書までが日本製で、安心して使用できますね。

ガラスはソーダガラスでできていて、臭い移りが少なくコーヒー豆の保存に最適ですよ。また、ステンレス部分は18-8ステンレスが使用されているので、丈夫で錆びの心配もなく、長く愛用できるでしょう。

脱気機能がついているため、ビン内部のガスを逃がせるのも魅力です。

【ハリオ】珈琲キャニスター MCN-200B

サイズ：M/L・カラー：レッド/ブラック

大手コーヒーメーカーブランドの『ハリオ』も、ガラス製のキャニスターをラインナップしています。

使い勝手が良く持ちやすいサイズ感となっていて、収納にも便利で扱いやすいですよ。

ふたの構造が特徴的で、簡単に開閉できるのにしっかりと密閉することもでき、こちらも扱いやすくなるポイントでしょう。

ふたのカラーがブラックとレッドから選べ、サイズも2パターン展開されているので、部屋の雰囲気や好みの色で選んでみてください。

キャニスター初心者におすすめの『ホーロー』

ホーローとは、ガラスのような美しさと、鉄の強さを持ち合わせた素材で、熱や水、臭いに強いという特徴があります。

見た目もかわいらしくおしゃれで、機能性とデザイン性両方を兼ね備えているので、初心者にもおすすめですよ。

表面などに傷はつきにくいですが、強い衝撃には割れてしまう恐れがあるため、扱いは十分に注意してください。

【カリタ】キャニスターホーロー製

カリタキャニスターホーロー製

サイズ：250g 形：丸型/角形

『カリタ』はコーヒーアイテムも扱うメーカーですが、コーヒー豆を保存する容器の種類も豊富で使いやすいと評判です。

特にこのホーロー製のキャニスターは、かわいらしいデザインが特徴的で、しかも比較的軽いので扱いやすくなっています。

木製のふたにはゴムのパッキンがついていて、コーヒーの香りをちゃんと閉じ込め、外へ逃しませんよ。見た目以上に密閉度が高いのも嬉しいですね。

デザインは容量250gの丸形と角形の2種類があるので、使用しやすい方を選んでください。

【ハリオ】ホーローティー&コーヒーキャニスター

ハリオホーローティー&コーヒーキャニスター

サイズ：200g

『ハリオ』のホーローキャニスターは、とにかくシンプルなデザインで、どこに置いても様になります。

ふたは天然木でできており、渋い茶色とホーロー部分の白色がマッチしていて、ナチュラルな雰囲気を作り出していますよ。

また、蓋にはしっかりとパッキンがついているので、しっかりと密閉された手応えを感じることができ安心です。

商品名の通りコーヒー豆だけでなく、茶葉の保管にも最適なので、いくつも持っておきたいですね。

【野田琺瑯】TUTU（筒）

サイズ：S/M/L

全体が真っ白で清潔感のある『野田琺瑯』のホーローキャニスターは、蓋が2重構造になっていてかなり密閉度が高いです。

1層目はシールぶたになっていて、しっかり外気を遮断し、2層目はホーローぶたで遮光をしてくれますよ。丸洗いもしやすく、衛生面でも安心ですね。

また、サイズが11.6×11.6×11.5cmとなっていて、コンパクトなのでどこにでも収納しやすいですよ。調味料やショートパスタなど、様々なアイテムに使用しやすくなっています。

密閉力が高い『ステンレス』

ステンレスなどの金属製は、遮光性が抜群です。しかもキャニスターの中でも比較的軽いので、持ち運びにも便利ですね。

より実用性に優れたキャニスターで、加工もしやすいことから種類が豊富なのが魅力です。

デザインはどうしても金属感が出るため冷たい雰囲気になりやすいので、部屋の雰囲気に合わせて選んでみてください。

【EASEHOLD】コーヒーキャニスター

EASEHOLD コーヒーキャニスター

サイズ：18oz

『EASEHOLD』のコーヒーキャニスターは、食品級の上質なステンレスを使用して作られていて、安全面に優れています。

日光・熱・湿気などを一切遮断し、コーヒー豆の品質をしっかりと守ってくれますよ。また、容量が大きいのも魅力で、500g程度のコーヒー豆を収納でき、毎日大量消費している方に最適なサイズです。

デザインも近代的でスタイリッシュなので、あえて存在感を目立たせて部屋のインテリアのようにしてもかっこいいですよ。

ステンレス製のスプーンが付属しているのも嬉しいポイントです。

【江東堂高橋製作所】茶筒生地缶平缶

サイズ：100g/150g/200g

『江東堂高橋製作所』は伝統的な茶缶を多く取り扱っていて、基本の工程はハンドメイドで丁寧に作り上げ、安全面に考慮した部分にはマシンを取り入れ、ハイブリッド方式でできています。

中ぶたもついていますし、ふたの開閉の感覚が心地良く、繊細な仕事ぶりがうかがえますよ。

かなりシンプルな金属のデザインは何にでも使用しやすく、キッチン周りの収納をこれ一式で揃えてもおしゃれですね。

サイズは100g・150g・200gの3種類あるので、使いやすいものを選んでみてください。

【HAOCOO】コーヒーキャニスター

HAOCOO コーヒーキャニスター

サイズ：1.2ML

『HAOCOO』のコーヒーキャニスターは、内部に溜まったガスを排出できるバルブつきです。コーヒー豆の鮮度をより長く保ちやすく、劣化を気にせずに保管できますよ。

ステンレス製となっているので耐久性に優れ、スタイリッシュなデザインは高級感があります。錆びも気にしなくていいので、キャニスター自体も長く愛用できるでしょう。

また、ふたにはカレンダーがついているので、コーヒー豆をいつから保管しているか把握でき、賞味期限などの管理も簡単ですよ。サイズは1.2Lとなっていて、たっぷり保存できます。

上品な見た目の『陶器』

ホーローによく似た見た目の陶器ですが、粘度や陶土が原材料で、うわ薬を塗ってから高温で焼いたものを指します。

“せともの”、“やきもの”と呼ばれることもありますね。遮光性に優れ密閉性も高いので、コーヒーの保存におすすめの素材です。

また、やわらかい雰囲気を持っていてデザイン性も高く、上品な印象を与えるでしょう。ただ値段は高い傾向にあり、重く割れやすいことがデメリットとなります。

【ニトリ】磁器キャニスター

ニトリ磁器キャニスター

サイズ：600ml

磁器製のビンに、木製のふたがついたキャニスターを揃えているのが、”お値段以上”の『ニトリ』です。

ホワイトでシンプルですが、COFFEEという文字が印刷してあるので、中が見えなくても何が入っているのかは一目瞭然です。

ふたにはゴム製のパッキンがついているので密閉度も問題ありませんし、外の温度にも左右されにくいのでコーヒー豆の鮮度を守れます。

ほかにもTEAと書かれたデザインもあるので、揃えて棚に並べれば、おしゃれさがアップしますよ。

【ZEROJAPAN】コーヒーキャニスター

ZEROJAPAN コーヒーキャニスター

サイズ：400cc/800cc/1420cc・カラー：6カラー

KINTO SLOW COFFEE STYLE コーヒーキャニスター

カラーバリエーションが豊富なのが、『ZEROJAPAN』のコーヒーキャニスターです。陶器密封ビンはZEROJAPANが得意とする分野で、原点ともいえます。

そのためアメリカのコーヒーチェーンでも、コーヒー豆の保存容器として使用された実績も持っているんですよ。

光を遮断するのでコーヒー豆の品質劣化を防ぎますし、清潔感のある見た目が大変おしゃれです。

そしてカラーは定番のホワイトをはじめ、トマトやモスグリーンという珍しいカラーも多く、自分だけのお気に入りの色を見つける楽しみがありますよ。

【KINTO】SLOW COFFEE STYLE コーヒーキャニスター

サイズ：600ml・カラー：ブラウン／ホワイト

『KINTO』は生活に寄り添う雑貨を扱うメーカーで、コーヒー関連のものも多く取り揃えています。

そのなかでも磁器製でできたコーヒーキャニスターは、生活感がなくおしゃれさ抜群のデザインです。

直射日光をしっかりと遮り、臭い移りの心配もない密閉度なので、コーヒーの風味を長く保てるでしょう。

コーヒー豆は約200g収納可能となっていて、適度なサイズ感がどこにでも収納しやすいですよ。カラーはホワイトとブラウンの2色展開となっています。

デザイン性重視の『缶』

缶のキャニスターはデザインの種類が豊富で、好みや部屋の雰囲気などに合わせやすいと人気です。

遮光性にも優れ軽くて安価なため、気軽に購入しやすいですが、密閉性はそれほど期待できないタイプが多いので、長期間の保存にはあまり向きません。

コーヒー豆の消費が早い方はそれほど気にする必要はないですが、なるべく鮮度を保ちたいという方は注意してください。

【カルディオリジナル】キャニスター缶

カルディオリジナルキャニスター缶

サイズ：200g

輸入食品とコーヒーを販売している『カルディ』では、自店の1パック200g入りのコーヒー豆がぴったり入るサイズのキャニスターを取り揃えています。

スチール素材なのでとても軽く、ふたはシリコンゴムのパッキンがついているので、密閉面の不安もしっかりフォローされていますよ。

缶ならではのおしゃれなデザインで、マットなブラックが性別関係なく誰でも使用しやすいですね。

裏面にはカルディのキャラクターとなっている“ヤギべえ”のシルエットがプリントされてあり、さりげない可愛さがポイントです。

【高田珈琲店】コーヒー＆ティーキャニスター　シルバーマット

高田珈琲店コーヒー＆ティーキャニスター

サイズ：400~500g

『高田珈琲店』のキャニスターは、缶の素材感を生かしたシルバーが輝くシンプルなデザインとなっています。

コーヒー豆の鮮度を守るため気密性を重視していて、ふたについたパッキンが優秀です。

また、焙煎したてのコーヒー豆から出るガスが、館内に溜まらないよう圧力で隙間から排出される構造になっているので、機能性に優れた缶キャニスターでしょう。

500gサイズとなっているので、たっぷり保存できますよ。コーヒー豆のほかにも茶葉の保管にも適しています。

【unicon】Coffee Canister Cat

Coffee Canister Cat

サイズ：200g・デザイン:3タイプ

コチラは、どこか憎めないシュールで緩いタッチの絵で描かれた猫のキャラクターがポイントです。

そのキャラクターが缶前面に描かれ、かわいらしく魅力的なキャニスターに仕上がっています。

ふたは2重構造になっていて、ブリキ製の内ぶたがもついていてしっかりと密閉してくれるので、コーヒー豆の保管も安心ですね。

3種類もデザインがあるので、ひとつに絞るのは迷ってしまいますがお気に入りを見つけてみてください。

コーヒーキャニスターはコーヒー豆保存に大切なグッズ！

コーヒーキャニスターは、コーヒー豆の鮮度を守る役割があり、美味しいコーヒーを淹れるために重要なアイテムです。

焙煎したコーヒー豆はどんどん鮮度が落ちていきますが、キャニスターに入れることでコーヒー豆が苦手とする湿度・酸素・高温・紫外線から守ることができ、長く良い状態を保てるでしょう。

また、素材やデザインなどで使い心地が異なるため、使用しやすいものを選んでみてください。種類がたくさんあるので選ぶときに迷ってしまいますが、今回の15選を参考にお気に入りを見つけてみましょう。

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コーヒードリッパーおすすめ15選！初心者から上級者までそれぞれに合う種類や選び方は？

Coffeely編集部 — Tue, 05 May 2020 16:13:12 +0000

ドリップコーヒーを淹れるときに必須アイテムであるコーヒードリッパーは、種類が多くどれを選ぶかでコーヒーの味が変わってきます。自分好みのものを見つけるための選び方や、レベル別におすすめのコーヒードリッパーを15商品厳選しましたので、ぜひお気に入りを見つけてみてください。

自分に合ったコーヒードリッパーの選び方

形や大きさ、素材やデザインなどの違いでさまざまな種類があるコーヒードリッパーですが、どのタイプを選ぶかでコーヒーの味が変化したり、淹れやすさが異なってきます。ドリップ技術や好きなコーヒーの風味に合わせて選ぶと、自分に合ったコーヒードリッパーを見つけることができますよ。

コーヒードリッパーの形状を見極める

コーヒードリッパーは細かく形状が分かれていて、単にデザイン性を高める目的だけではなく、コーヒーのドリップ方法が微妙に変わり味に変化を与えます。コーヒーの味にこだわりたいなら1番気にしたいのがコーヒードリッパーの形状なので、まずはどのような形があるのか確認しておきましょう。

ドリッパーの形は円錐・台形の2種類

ドリッパーの外形は、大きく分けると円錐タイプと台形タイプの2種類に分かれます。それぞれの特徴は次の通りです。どちらが好みか参考にしてみてください。

味の変化が出しやすい円錐タイプ

・出典：Amazon

先がとがった形状の円錐は、『ハリオ』や『コーノ』が多く扱っているタイプです。粉の層が厚くなりやすく、お湯を注ぐと時間をかけて落ちていき、直線的にコーヒーが流れ出るのが特徴です。その結果コーヒーオイルの抽出は少なく、それでいて深い味わいになるので、くどさがなくなりスッキリとするでしょう。

お湯を注ぐスピードや抽出時間で味が変化しやすいため、どちらかというと中級者以上向けの形です。

比較的扱いやすい台形タイプ

・出典：Amazon

『メリタ』や『カリタ』に多いのが台形タイプで、円錐タイプよりコーヒーの層は少なくなりますが、その分底に溜まってから落ちるため、一定した味を出しやすいでしょう。

お湯を注ぐスピードに左右されにくいのも特徴で、初心者におすすめのタイプです。また、抽出穴にもバリエーションがあるので、そこでこだわりの味を使い分けることができます。

抽出口の穴の違い

コーヒードリッパーの抽出口となる穴は、何個開いているか、大きさはどのくらいかで抽出するスピードや量が変わるため、味に大きく変化を加えます。

1つ穴で小さめの穴は濃くなる

・Amazon

1つ穴のコーヒードリッパーはお湯がゆっくり落ちていき、穴が小さいとさらに時間がかかるので濃いコーヒーができます。これは深煎りの豆に合い、コク深いコーヒーを淹れることができるでしょう。

逆に浅煎りのコーヒー豆は目詰まりを起こしやすくなります。

3つ穴で大きめの穴は薄口になる

・Amaozn

軽いテイストのさっぱりとしたコーヒーが好みなら、3つ穴で大きめの穴がおすすめです。お湯の落ちるスピードが速く、コーヒーの雑味が出にくいのが特徴です。

他にも2つ穴タイプもあるので、穴の数や大きさに合わせてお湯を注ぐスピードを変えてみましょう。

ドリッパー内部のリブにも注目

コーヒードリッパーの内部はメーカーごとにこだわりの構造になっていて、リブの特徴が注いだお湯の流れを左右します。

大きくは、らせんタイプと直線タイプのリブに分けられ、メーカーごとに溝の幅や長さなどが細かく違います。そのため、一概に種類を分けるのは難しいですが、ドリッパーの下部にだけリブがあるものは濃い味のしっかりとしたコーヒーになり、リブがないものはすっきりとして切れ味になるでしょう。

お手入れのしやすさも重要

コーヒードリッパーは、どんなコーヒーの味にしたいかで形状を選ぶことに加え、お手入れの観点からもチェックしておくと長く使うことができます。

複雑な形状ですと洗浄が大変になり、破損の心配も高まります。好みの形を見つけたら、その中からシンプルなものを選ぶことで、日常使いしやすいものとなるでしょう。

使用しやすい素材を選ぶ

コーヒードリッパーは素材も多様で、扱いやすさや見た目に変化を与えてくれます。

プラスチック素材は初心者OK

・出典：Amazon

「まずはお試しで」と考えている方や、それほどコーヒーをドリップする予定がない方は、プラスチックなどの樹脂素材から入ってみるのがおすすめです。

軽量で気を遣わなくても扱える手軽さがあるので、お手入れなどが面倒という方にも最適です。ただ、耐久性はなく劣化も早いので、長期間使用するには心許ないかもしれません。コーヒードリッパーの扱いに慣れたら、丈夫な素材に移行していくと良いですよ。

Coffeely編集部

安価なものが多いので、失敗しても懐が痛まないのが嬉しいですね。

長く愛用できるのは金属素材

・Amaozn

ステンレスや銅製の金属素材でできたコーヒードリッパーは、耐久性に優れ長く愛用できる素材でしょう。

大きな特徴は熱伝導率の高さで、お湯の温度を一定に保ちやすく毎回安定した味を再現できますよ。さらに金属製の中でも銅製のものは使い込むほど味が出るので、インテリアとしても活躍します。

Coffeely編集部

プラスチック素材と比べると値段は上がりますが、コーヒーフィルターのいらないタイプもあるので、長い目で見ればコスパに優れていますよ！

デザイン性の高いガラス製や陶器製

・出典：Amazon

圧倒的なデザイン力を誇るのがガラス製や陶器製で、温かみのあるおしゃれなコーヒードリッパーが多くなっています。

重さがあり割れやすい分、扱いは難しいですが、一度温めると保温性に優れるため、蒸らし時間もお湯が冷めにくいというのが最大の魅力です。

ドリップする前に一度湯せんで温めるとその力を発揮しやすいので、工夫しながら使用してみましょう。

Coffeely編集部

こちらも値段は高額なものが多いので、上級者向けと言えるかもしれません。

コーヒーフィルターの種類に合わせる

基本的にコーヒードリッパーは、コーヒーフィルターをセットして使用します。コーヒードリッパーの形に合ったものでないと使用できないこともあるので、形状を見極めて選ぶようにしてください。

初心者でも安心のペーパーフィルター

ペーパーフィルターは1番一般的なフィルターで、多くの人が愛用しています。そのためどのコーヒードリッパーでも使用できるようにはなっています。

ただ、形状はコーヒードリッパーに合わせないといけないので、円錐タイプ用なのか台形タイプ用なのかはしっかりチェックしましょう。

さらに、コーヒーの味の点からいうと、コーヒードリッパーのリブに合わせてフィルターの形状を選ぶと、より好みの味を作り出せるようになります。例えばウェーブタイプのペーパーフィルターは空気をうまく逃がすことができ、リブなしタイプのコーヒードリッパーと相性が良くなっています。

玄人向けなネルフィルター

ネルフィルターは布素材のフィルターで、専用の器具でコーヒーを淹れるため通常のコーヒードリッパーは使用しません。そのためコーヒーの味を一定にすることが難しいのですが、特徴的な味わいを出すことができ、ドリップコーヒー上級者から愛されています。

もしネルフィルターを使用したい場合はコーヒードリッパーではなく、専用の器具を揃えなければならないことを覚えておきましょう。

コスパが高いステンレスフィルター

ステンレスフィルターは、コーヒードリッパーと一体型になっているものが多く、コーヒーフィルターのいらないドリッパーとして人気です。

コーヒーを淹れるたびにゴミとなっていたペーパーフィルターが必要なくなるので、ゴミを減らせエコですし、ステンレスフィルターは1度買ってしまえば長く愛用できるため、コスパにも優れています。さらにコーヒーオイルが存分に抽出できるというのが大きな特徴で、コーヒーそのものの味や香りを味わうことができるフィルターです。

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何人用かでサイズを決める

コーヒードリッパーにはサイズもあり、1度に何人分を淹れたいかで選ぶと良いでしょう。一般的な1～2人用、一回り大きくなる4人用などのサイズがあるので、購入するときに必ずチェックしてください。

というのも、同じ種類のコーヒードリッパーでサイズを複数展開しているものが多いため、間違えたサイズを買わないように注意する必要があります。

間違えて小さいサイズを買うと複数回に分けてコーヒーを折れなければいけなくなりますし、大きすぎるとコーヒー豆やお湯の分量が難しくなり、淹れにくく感じてしまいます。

気に入ったデザイン、無理のない価格帯から選ぶ

目的の味が淹れられるーヒードリッパーを選んだら、さらに部屋の雰囲気や気に入ったデザインのものを選んでみましょう。コーヒーは雰囲気を楽しむことも重要です。

Coffeely編集部

おしゃれなものだと気分が上がりますよね♪

また、デザイン性や素材によって値段の幅も広く、数百円で変えてしまうものもあれば1万円を超えるものなど、お財布事情に合ったものを選ぶことが大切です。

レベル別！コーヒードリッパーおすすめ15選！

それでは、おすすめのコーヒードリッパーをご紹介します。今回はドリップレベル別に初級、中級、上級でおすすめのものを5選ずつ、合計15商品を選びましたので、あなたにぴったりのものを見つけてみてください。

初心者におすすめ！初めてでも安心なコーヒードリッパー5選

コーヒーのドリップに初めてチャレンジする方でも、まだあまり慣れてない方でも扱いやすい、初心者向けのドリッパーを5商品ご紹介します。

【カリタ】カフェ･トール

1杯専用/12カラー

マグカップの上に乗せればもうドリッパーとして使えてしまう、コンパクト設計のドリッパーです。素材もポリプロピレンなのでそこまで丁寧に扱う必要もなく、アウトドアなどでも活躍します。

コンパクトなのにお湯の注ぎ口は広くとってあり、さらにドリップした量が見えるようアーチ型になっているので、初心者でも失敗が少ないですよ。あらかじめドリッパーを湯せんしておくと、ドリッパーが覚めにくくより良いコーヒーが淹れられます。

素材	ポリプロピレン
形状	台形タイプ
構造	3つ穴

【KOANDRO】ドリルドリッパー

KOANDRO ドリルドリッパー

1～4人用

『KOANDRO』はお湯の落ちる速度を、アタッチメントによって変えることができる画期的なドリッパーです。

自分の感覚で抽出したい場合は“マニュアルドリップ』”、一気にお湯を注いでも一定に抽出できる“オートドリップ”、極小穴でじっくり抽出する、独自の抽出方法である“ストロングドリップ”の3種類の方法から選べるので、初心者には大変ありがたいですね。

Coffeely編集部

より繊細なデザインを実現するため、プラスチックでできていますが、高級感を損なわないように注意が払われているので、インテリアとしても存在感を発揮します！

素材	ドリッパー本体 PC樹脂、アタッチメント PP樹脂
形状	円錐タイプ
構造	1つ穴

【メリタ】アロマフィルター AF-M

1~2杯用

1つ穴にこだわりのある『メリタ』は、お湯を注ぐ最初から最後まで一定の時間で抽出できるよう計算されています。しかも複数回に分けて抽出する必要がなく、1回注げば後は待つだけという初心者にも嬉しい構造です。

これは内側のリブに秘密があり、より効率的にコーヒーのうまみを抽出しながら、毎回変わらない味を淹れることができます。

1～8人用までサイズ展開が豊富にあるので、自分に合ったサイズを選んでみてください。

Coffeely編集部

無駄な装飾は一切なく、扱いやすいシンプルなデザインが特徴的です。

素材	AS樹脂(アクリロニトリルスチレン)
形状	台形タイプ
構造	1つ穴

【キーコーヒー】Noi クリスタルドリッパー

キーコーヒー Noi クリスタルドリッパー

1～4人用

美しいフォルムが印象的なのが、『キーコーヒー』のクリスタルドリッパーです。ダイヤカット形状となっていて、お湯を注ぐとカットの形状に沿ってジグザグに流れるため、円錐タイプでも抽出スピードを一定に保つことができるようになっています。

上級者向けと思われがちな円錐タイプでも、初心者が安心して使用できる構造です。まるでクリスタルのようなキラキラとした見た目はインテリアとして素晴らしく、見せる収納にぴったりです。

それでいて、素材はポリカーボネートという丈夫なもので、落としても簡単には割れにくいので扱いやすくなっています。

素材	ポリカーボネート
形状	円錐タイプ
構造	1つ穴

【Rivers】マイクロコーヒードリッパー

1人用

『Rivers』のコーヒードリッパーはちょっと特殊で、フィルターと一体型になり直接カップに乗せて注げるタイプです。超小型のドリッパーで折りたたみも可能なため、持ち運びも自由自在で、アウトドアでも活躍するでしょう。

作りもしっかりしていて、破れやすいメッシュ部分はステンレス製となっているので長く愛用できそうですね。

Coffeely編集部

一般的なサイズのコーヒーカップならどれでも使用できるサイズとなっているので、幅広く活躍してくれますよ。

素材	ポリプロピレン (フィルター)、ステンレス (メッシュ)、シリコーンゴム (ホルダー)
形状	―
構造	―

慣れてきた中級者におすすめ！使いやすいコーヒードリッパー5選

ドリップに慣れてきたら、長く愛用できるちょっと高級なコーヒードリッパーを選んでみましょう。さらに自分好みの美味しいコーヒーを淹れやすくなり、愛着が湧くことでより大切に扱えるようになりますよ。

【ORIGAMI】オリガミドリッパー

ORIGAMI オリガミドリッパー

S（1~2杯用）/M（2~4杯用）・13カラー

『ORIGAMI』は美濃焼で有名な岐阜県土岐市で誕生し、その伝統の技術を活かした商品を作っています。そのなかのひとつがこのコーヒードリッパーで、まるで折り紙で折られたような美しいリブが特徴的ですよね。

20もあるこのリブのおかげでコーヒーフィルターとの絶妙な空間ができ、抽出を効率的かつ効果的に行います。

自分の感覚でお湯を注ぐ速度も調整しやすく、ドリップに慣れてきた方におすすめできる商品です。カラー展開も豊富なので、部屋の雰囲気に合うものをみつけてみてください。

素材	磁器
形状	円錐タイプ
構造	1つ穴

【KEYUCA】アネッロ珈琲ドリッパー

1～2杯用

なんともスタイリッシュなデザインが印象的なのが、『KEYUCA』のコーヒードリッパーです。メタリックなフォルムは男性へのプレゼントにもよく選ばれています。

Coffeely編集部

さりげないおしゃれ感を出したい方に最適ですね！

リブもなければ余計な突起物もないという、洗練されたデザインなので、とにかくお手入れが楽なのがポイントです。しかも丈夫なので長く愛用でき、フィルターも比較的自由に選べるのが嬉しいポイントとなっています。

素材	ステンレス
形状	台形タイプ
構造	1つ穴

【珈琲サイフォン】コーノ名門 2人用フィルター

1〜2杯用/2〜4杯用もあり

日本製のコーヒードリッパーを作っているのが『珈琲サイフォン』で、プロ向けのコーヒー器具を作っていましたが、最近のコーヒーブームに乗って一般家庭にも普及し、現在では世界からも注目されています。

そして開発を重ねた結果たどり着いたのが円錐タイプのコーヒードリッパーで、お湯を注ぐスピードにこだわることができる設計となっています。

少しコツがいりますが、慣れれば安定した味のコーヒーを淹れられるでしょう。

Coffeely編集部

ちなみにコーノでは、コーヒードリッパーのことをフィルターと呼んでいます。購入の際に間違わないようにしてください。

素材	アクリル樹脂
形状	円錐タイプ
構造	1つ穴

【ハリオ】V60透過ドリッパー01クリア

1~2杯用・1~4杯用・1~6杯用

世界中で愛されるコーヒーメーカーの『ハリオ』は、円錐型の1つ穴にこだわりがあります。特にこのV60では、スパイラルリブが特徴となっていて、お湯を注いだときの蒸らしに注目しています。

コーヒーの味を大きく左右するのが蒸らしの工程ですが、コーヒーフィルターとコーヒードリッパーを密着させない構造になっているリブが、コーヒー粉をしっかりと膨張させるのでコーヒーの成分をしっかりと抽出できるようになっています。

Coffeely編集部

大きめの1つ穴は自分のテクニックを発揮しやすいので、慣れてくると思い通りの味を作れるようになりますよ。

素材	AS樹脂
形状	円錐タイプ
構造	1つ穴

【カリタ】コーヒードリッパー102-ロト

1~2杯用・2~4杯用/3カラー

3つ穴式で有名なのが『カリタ』で、コーヒーの雑味が出る前に抽出できる構造になっています。そのため味わいがクリアで、旨味を感じやすくなっています。素材はぬくもりのある陶器製で、保温力が抜群。お湯の温度を下げにくいので、温度にまでこだわりたい方に最適なコーヒードリッパーです。

Coffeely編集部

カラーバリエーションが豊富なのですが、ブラウンは日本でのみ作ることができる特徴的なカラーで、味わい深い繊細な発色に高級感が漂います。

素材	陶器
形状	台形タイプ
構造	3つ穴

上級者も納得！高品質なドリッパー5選

最後はプロも愛用している、本格的なコーヒードリッパーを5選ご紹介します。ワンランク上のコーヒーを淹れたい方におすすめします。

【セイントアンソニー】フェニックス70 ドリッパー

セイントアンソニーフェニックス70 ドリッパー

通常のコーヒードリッパーとは一味違うのが『セイントアンソニー』の製品で、シンプルさを追求しほぼ枠組みだけしかない構造です。しかもかなり深さと角度があるため、お湯が長い間コーヒー粉に触れ、存分に成コーヒーの分を抽出することができます。

コーヒーのプロフェッショナルを目指した製品作りをしているメーカーなので、美味しいコーヒーを淹れやすいのはもちろん、使いやすさも重視され、プロも愛用している逸品となっています。

但し、専用のペーパーフィルターが必要なので、切らさないよう注意しましょう。

素材	ステンレス
形状	円錐タイプ
構造	1つ穴

【ハリオ】V60耐熱ガラス透過ドリッパーオリーブウッド01

1~2杯用・1~4杯用

『ハリオ』のコーヒードリッパーのなかでも、かなり高級感のある商品です。ガラスと木という異素材の組み合わせが良いアクセントとなり、かなりデザイン性が高くなっています。さらにどれも品質が良いので、長く愛用できるでしょう。

また、それぞれの部品のチリ外しが可能なのでお手入れがしやすく、衛生面でも安心です。

Coffeely編集部

形状は『ハリオ』の定番である円錐型の1つ穴なので、上級者のテクニックで自在に味を操れますよ。

素材	耐熱ガラス、オリーブウッド、シリコーンゴム
形状	円錐タイプ
構造	1つ穴

【コレス】コーヒードリッパー

コレスコーヒードリッパー

1杯用・2~4杯用/3カラー/マグカップセットあり

E-PRANCE コーヒードリッパーステンレスフィルター

『コレス』は、ペーパーフィルターを必要としないコーヒードリッパーで、しかもフィルター部分は純金メッキとなっています。

金属フィルターは、ペーパーフィルターよりコーヒーの味をダイレクトに感じやすいのですが、純金メッキはより化学反応に強いので香りや味に変化が起こりにくいです。

Coffeely編集部

一定の味を淹れることができるので、上級者から愛されているコーヒードリッパーです。さらにお手入れもしやすく臭いやカビにも強いので、衛生的に長く愛用できますよ。

素材	純金メッキ(ステンレス)、ポリプロピレン
形状	台形タイプ
構造	1つ穴

【カリタ】コーヒードリッパー102-CU

1~2杯用・2~4杯用

『カリタ』のコーヒードリッパーには、少し珍しい銅製タイプのラインナップもあります。銅は熱の伝導率が抜群に良いので、お湯の温度が伝わりすぐに温まります。そのため数回に分けてお湯を注ぐときも、一定の温度を保ちやすく味の変化が起きにくいでしょう。

さらに3つ穴を採用しているので、雑味が少ないクリアな味が出しやすいですよ。

素材	銅製
形状	台形タイプ
構造	3つ穴

【E-PRANCE】コーヒードリッパーステンレスフィルター

1～4杯用

ケメックスコーヒーメーカーフィルターペーパー 3カップ用 100枚入

『E-PRANCE』のコーヒードリッパーもペーパーフィルターがいらないタイプで、比較的扱いやすい構造になっています。

金属フィルターはコーヒー粉の目詰まりが心配ですが、“ステンレス316”と“あや織り”が施されたメッシュが採用されているので、お湯の流れがスムーズになり詰まることも少ないでしょう。

フィルター穴は蜂窩状になっていて、デザインとしても高級感を演出しています。

素材	ステンレス
形状	円錐タイプ
構造	1つ穴

使いやすいコーヒードリッパーでハンドドリップを上達させよう！

コーヒードリッパーはドリップコーヒーを淹れる上でかなり重要なアイテムで、コーヒーの味を大きく左右します。

そのため自分に合ったものを見つけることが、美味しいコーヒーを淹れるポイントでもあるので、形状や素材、サイズなどをよく吟味してお気に入りを見つけてみましょう。

また、デザインも豊富にあります。モチベーションを上げるためにもおしゃれなものを選んでみると、長く愛用したくなる商品が見つかりますよ！

ケメックス（CHEMEX）はデザインが秀逸！人気コーヒーメーカーの種類や使い方を徹底解説

Coffeely編集部 — Sun, 16 Feb 2020 12:43:09 +0000

老舗のコーヒーメーカーブランド、『CHEMEX（ケメックス）』は、一風変わったデザインのコーヒーメーカーが特徴的でコアなファンが多いブランドです。今回は長年愛され続けているケメックスの魅力や、どんな種類の商品があるのかをご紹介します。

ケメックスってどんなコーヒーメーカー？

出典：Amazon

まずはケメックスが、どんなコーヒーメーカーなのかをご紹介します。特殊なデザインには、秘密があるんですよ。

1941年に科学者が発明

ケメックスが誕生したのは1941年で、きっかけはとある研究室でのできごとだったと言います。

科学者のピーター・シュラムボーム博士が、実験室にあったフラスコをコーヒーメーカーの代わりにしてコーヒーを淹れました。それが予想以上に良かったことから、ケメックスのデザインが生まれました。

Coffeely編集部

フラスコと漏斗を融合したようなデザインは、本当に実験室にある器具からインスパイアされていたんですね。しかも発明したのはコーヒーとは無関係の科学者ということで、他のメーカーにはない独自性があるのです。

デザイン性が認められている

シンプルでありながらデザイン性の高さを感じさせるフォルムは、美術館の永久展示品に認定されるほどです。

現在は、ニューヨーク近代美術館（通称MoMA）のパーマネントコレクション、フィラデルフィア美術館の永久展示品、スミソニアン博物館の永久展示品とされています。イームズ夫妻などの有名なデザイナーが愛用していたことも有名で、今でも多くのファンが愛用しているのです。

80年もの間変わらぬデザインにこだわり、誕生した瞬間から完成されたデザインとも言われ、機能面だけでなくインテリアとしても素晴らしい作品となっています。

CHEMEX（ケメックス）の3つの魅力

出典：Amazon

ケメックスにはコアなファンが多いですが、その魅力はどこにあるのでしょうか？3つのメリットに迫ります。

ドリッパーとサーバーが一体化してコンパクト

基本的にドリッパーとサーバーが別になっているものも多く、そのためドリッパースタンドを使用する場面もあります。しかしケメックスはドリッパーとサーバーが一体型のデザインなので、これひとつで完結して大変コンパクトにまとまります。

しまうときもセットになるため、どちらかが行方不明になることもなく面倒くさがりな方にもぴったりです。

コーヒーを注ぐのが簡単

科学者が開発したというだけあり、大変効率的な構造になっているのが特徴です。

ドリッパーとサーバーが一体化しているので、それだけで用意も片付けも簡単ですが、注ぎ口がついているので、ドリップ後はダイレクトにカップに注ぐことも可能です。

サイズも豊富なので、大人数のときにより取り分けしやすいようになっています。

見た目がおしゃれ

なんと言ってもデザインに優れているので、コーヒーを淹れないときでもインテリアとして活躍してくれます。

クラシックタイプに使用されている木枠は、ガラスとの相性がばっちりで、さりげなく高級感を演出しています。そして単体の素晴らしさだけでなく、どんなカップとも調和するシンプルさが魅力です。

決して悪目立ちしないナチュラルなたたずまいは、お気に入りのカップの存在感を邪魔せず、どんなシーンでも使用しやすいでしょう。

CHEMEX（ケメックス）の残念なところ

メリットが豊富なケメックスですが、使用の仕方や目的によってはデメリットとなる部分もあります。

使える幅が狭い

ケメックスは80年前から変わらないデザインを貫いていて、純粋にドリップするときにしか使用できなくなっています。

具体的には、電子レンジ、直火、食洗器などが使用できず、コーヒーを温め直すには移し替える手間があったり、掃除も自分の手で行わなければいけません。

Coffeely編集部

最近ではいろいろな機能がついたコーヒーメーカーも多いので、このアナログ感を使いにくいと感じる方も多いようです。

洗いにくい

シンプルなデザインで、素材もガラスと木枠という単純さのため、特殊な洗浄は必要ないのですが、専用のブラシで洗わないと、きれいに洗うことができないのが難点です。

ドリッパーとサーバーが一体型になっているため深さがあり、手が中まで届きにくいので通常のスポンジでは洗い残しが出やすくなります。ケメックスのコーヒーメーカーを使用するなら、専用ブラシも同時に購入するのがおすすめです。

くびれた部分が洗いにくいケメックスですが、専用ブラシなら細かなところまで行き届き、衛生面を向上させてくれます。ブランドロゴ入りなので統一感があり、おしゃれ感がアップします。

専用コーヒーフィルターが高額

ケメックスのコーヒーメーカーは、専用の純正ペーパーフィルターが用意されています。通常のペーパーフィルターより20〜30%程厚く作られているのが特徴で、サイズに合わせて選べます。

しかしこれが高額で、100枚入りで1,000円前後しますので、安いものと比べると10倍近く高くなってしまいます。ペーパーフィルターは消耗品なので、値段がネックになるかもしれませんが、その分美味しいコーヒーが淹れやすいという特徴もあります。

ケメックスコーヒーメーカーフィルターペーパー 6カップ用 100枚入

ABLE KONE コーヒーフィルター 3RD GENERATION

専用ペーパーフィルター以外で淹れる方法

ケメックスには専用の紙フィルターがありますが、それ以外でもコーヒーを淹れることは可能です。コストを削減する目的や、いつもと違う味を楽しみたいときに試してみてください。

金属フィルターを使用する

ケメックスのコーヒーマシンに合うサイズの、金属フィルターの購入を検討してみましょう。コーヒーオイルがダイレクトに抽出でき、ペーパーフィルターよりガツンとコーヒーの味を感じることができる味わいに仕上がります。

ケメックスに合う金属フィルターは高額なものが多く初期投資は高くなりますが、しっかりお手入れをすれば壊れるまで使用できるので、長い目で見るとコスパに優れます。

ケメックスコーヒーメーカー6、8、10カップ仕様・ハリオV60ドリッパーにフィット

HARIO (ハリオ) コーヒードリッパー VDG-02W

ハリオのガラスドリッパーを使う

ハリオのV60耐熱ガラスドリッパーの、ガラスを支えるカサの部分を取り外すとケメックスの上部にはめ込むことができます。

使用するときは通常通りペーパーフィルターを入れるのですが、ケメックスより様々な種類が仕えるので、安いペーパーフィルターも使用できるようになりますよ。見た目もガラス同士なので、デザイン性を損なわずおすすめです。

1~4杯用

HARIO (ハリオ) V60用ペーパーフィルター

他のペーパーフィルターを折って使用する

純正のペーパーフィルターでなくても、サイズに合わせて折ることで使用できる場合があります。

大容量の6cupサイズはなかなか合うものがないので難しいですが、3cupを使用しているなら形に合うように折れば通常通り使用することが可能ですよ。

02W 1~4杯用 100枚入りホワイト

CHEMEX（ケメックス）コーヒーメーカークラシックシリーズ

ケメックスの種類が知りたい！

ケメックスは大きく分けると“クラシックシリーズ”、“ハンドブロウシリーズ”、“ガラスハンドルシリーズ”の3種類に分けられます。それぞれの特徴を見てみましょう。

種類は3シリーズから選べる

クラシックシリーズ

3カップ/6カップ

CHEMEX（ケメックス）コーヒーメーカーハンドブロウシリーズ

“クラシックシリーズ”は、シュラムボーム博士が発明したときから変わらぬ形状を維持し、ケメックスの定番と言えるデザインです。

ガラス素材でサーバーとドリッパーを一体化させ、さらに木枠と革紐がついています。これがおしゃれさをアップさせ、インテリアとして部屋に飾りたくなるのです。

さらに、クラシックシリーズはマシンメイドなので形にブレがなく、ケメックス初心者におすすめしたいシリーズです。

ハンドブロウシリーズ

3カップ/5カップ

CHEMEX（ケメックス）コーヒーメーカーガラスハンドルシリーズ

“ハンドブロウシリーズ”は、一件クラシックシリーズと同じに見えるのですが、ガラス職人が一つひとつ手吹きガラス製法で仕上げています。

そのため丸みの出方や色合いの違い、小さな歪みまでもが手作りならではの味わいになり、コレクター心をくすぐります。値段も少し高くなりますが、ケメックスの扱いに慣れてきたら欲しくなるデザインです。

ガラスハンドルシリーズ

3カップ/6カップ

CHEMEX（ケメックス）コーヒーメーカー専用フタ

ガラスのみで作られているのが“ガラスハンドルシリーズ”で、シンプルでモダンなデザインとなっています。他のシリーズと大きく異なるのが、ガラス製のハンドルがついていることで、首の部分を掴むよりもコーヒーを注ぎやすいと感じる方も多いようです。

さらにすべて透明となるので、お湯を注いでから抽出されるまでを観察できるのも、マニアにとってはたまりません。

サイズも選べる

ケメックスのコーヒーメーカーはサイズ展開が豊富で、シリーズごとに選ぶことができます。

シリーズごとにサイズが異なる

サイズは3カップから13カップまで用意されていて、この数字は1度に淹れられる人数を表しています。ただし使うカップによって多少の誤差はあるので、あくまで目安にしてください。シリーズごとのサイズ展開は次のようになっています。

クラシックシリーズ 3・6・8・10カップ
ハンドブロウシリーズ 3・5・8・13カップ
ガラスハンドルシリーズ 3・6・8・10カップ

アクセサリー用品もチェックしよう

ケメックスにはコーヒーメーカー以外も、コーヒー周りをより豊かにしてくれる純正のアクセサリーがあります。せっかくなら揃えて使い、気分を上げてみてはいかがでしょうか？

コーヒーメーカー専用フタ

CHEMEX（ケメックス）ハンドブロウグラスマグ（マグカップ）

コーヒーがサーバーに余ってしまったとき使用する、コーヒーメーカー専用のフタです。3カップ、6カップ共通で使用することができ、淹れたてのコーヒーの保温や、酸化を防ぐことができます。

また、このフタがあれば蒸らしの作業が可能になるため、コーヒーメーカーで紅茶を淹れることができるようになりますよ。

グラスマグ

300ml

CHEMEX（ケメックス）クリーマー＆シュガーセット

ガラスハンドルシリーズをコンパクトにした、同じ形をしたマグカップです。一緒に使用すればかわいらしく、デザインの統一ができおしゃれさも増しますよ。しかもハンドメイドなので、手作りのぬくもりを感じます。

クリーマー＆シュガーセット

ケメックスのコーヒーメーカーの形を模した、クリーマー＆シュガーセットです。上下が分かれるようになっていて、下にミルク上に砂糖が入れられコーヒーセットがコンパクトにまとまります。

耐熱ガラスなので温かいミルクもOKですし、ジャムやチョコレートなどを入れることもできるので、使える幅が広いのが嬉しいポイントです。

部品が壊れたら交換可能なアクセサリー

クラシックシリーズとハンドブロウシリーズで使用されている、革ひもと木枠が壊れてしまったときは、交換可能となっています。単品で販売されているので、一式を買い替える必要がなく大変経済的ですよね。

CHEMEX（ケメックス）コーヒーメーカー革ひも

3カップ/6カップ用

CHEMEX（ケメックス）コーヒーメーカー木枠

3カップ/6カップ用