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コーヒー豆を購入するとき、好みのものを選ぶのはもちろんですが、値段も気になるところですよね。今回は驚きの金額で販売されているコーヒー豆TOP5ご紹介しますので、高額なコーヒーとはどのようなものなのか、興味が湧いた方はぜひ […]]]>

コーヒー豆を購入するとき、好みのものを選ぶのはもちろんですが、値段も気になるところですよね。今回は驚きの金額で販売されているコーヒー豆TOP5ご紹介しますので、高額なコーヒーとはどのようなものなのか、興味が湧いた方はぜひ購入を検討してみてください。

最高級のコーヒー豆ランキングTOP5まとめ

希少価値が高いコーヒー豆は高額になる傾向があります。一般的なコーヒー豆は、100g300円～500円程度で購入できますが、今回ご紹介する5選はそれを軽々と超える値段です。

最高級コーヒー豆はどのような特徴があり、味はどのようなものなのかとあわせて、その驚きの価格をご紹介しましょう。

第5位ブルーマウンテン

ブルーマウンテンは高級なコーヒー豆として有名で、一度は耳にしたことがある方も多いのではないでしょうか？自然災害の影響で、一時期は姿を消しかけたこともありましたが、現在は少しずつ復活の兆しを見せ、市場にも出回る量が増えてきました。

そして、ブルーマウンテンにはNo.1、 No.2 、No.3という規格があり、1番グレードが高いのはNo.1となっています。今回はNo.1についてご紹介します。

ブルーマウンテンとは？

ブルーマウンテンの生産地はジャマイカです。1728年にジャマイカの総督だったニコラス卿という人物が、コーヒーノキを持ち込んだのが始まりです。しかしジャマイカ産のものが、すべてブルーマウンテンになるわけではありません。

ジャマイカの東部に位置するブルーマウンテン山脈の、800m以上の標高にあるごく一部の地域で生産されたコーヒー豆だけが、ブルーマウンテンと名乗ることができるのです。

この地域はジャマイカ政府の法律によって定められているほど厳格で、さらに欠点豆や不純物が混入していないかという、厳しい審査を通ったものだけが出荷されます。コーヒー豆の中では珍しく、国にしっかりと管理されているのがブルーマウンテンなのです。

ブルーマウンテンの味

ブルーマウンテンの香りはまるでマロングラッセのような、香ばしさの中にほんのりと甘さを感じます。キャラメルのような香りと 言う方も多く、それは味にも大きく影響しています。

ブラックで飲んでもキャラメルのような甘みを感じ、それでいて苦みと酸味のバランスが均一です。“黄金のバランス”と呼ばれることもあり、それぞれの味がしっかりと調和していてそれが日本人の舌によく合い、ブルーマウンテンの多くは日本に出荷されています。

高額なコーヒー豆の中でも、万人受けしやすいでしょう。

ブルーマウンテンの価格

1番グレードの高いブルーマウンテンNo.1だと、100gで1,000円～3,000円程度で売られています。

ブルーマウンテン　コーヒー豆

第4位パナマ・ゲイシャ


出典：Amazon

『ゲイシャ』と聞くと、日本語の『芸者』を思い浮かべる方も多いですが、このゲイシャはエチオピアの地名からきています。誕生したのは21世紀に入ってからで、まだ歴史は浅いですが、栽培の難しさから収穫量が少なく、どんどん希少価値が上がっているコーヒー豆のひとつです。

パナマ・ゲイシャとは？

パナマ・ゲイシャは“ゲイシャ種”というコーヒーノキの品種のひとつです。エチオピアの南西部のゲイシャで栽培されていましたが、標高の低いところでの栽培だったため、味はいまいちで、まったく注目されていませんでした。

しかし2000年に入ってから、コーヒーノキを枯らしてしまう“さび病”が流行し、その対策としてパナマの農園での栽培が始まります。一定以上の標高で育てたものは対策が功をなし、しかも味も抜群に美味しくなるという現象が起きました。

特に『エスメラルダ農園』というコーヒー農園で栽培されたものは素晴らしく、コーヒーの国際品評会“ベスト・オブ・パナマ”で最高額で落札され優勝すると、一躍有名になり高級コーヒーの仲間入りを果たしたのです。

パナマ・ゲイシャの味は？

パナマ・ゲイシャは香水のようなフローラル感あふれる香りが特徴で、初めて飲んだ人はコーヒーの味とは思えないような、独特の風味があると感じるはずです。

ほんのり香る甘さはトロピカルフルーツに似ていて、同時に酸味を強く感じるのも美味しさの秘訣となっています。

パナマ・ゲイシャの価格

任期のエスメラルダ農園産の場合、100gで2,500円～3,500円程度で売られています。

パナマ・ゲイシャ　コーヒー豆

第3位コピ・ルアク


出典：Amazon

インドネシアで作られているコーヒー豆で、“ジャコウネコ”の糞から採るという一風変わったコーヒー豆です。その特殊性から安定した生産が難しく、高額で取引されています。

コピ・ルアクとは？

ジャコウネコは餌として、コーヒーノキの熟した果実を食べます。しかし栄養になるのは果肉だけなので、種であるコーヒー豆はそのまま消化されずに排出されるのです。

現地の人は分からコーヒー豆を取り出しよく洗い、乾燥させて焙煎してみたところ、通常のコーヒー豆よりおいしかったため、高額なコーヒー豆として世界に広まっていきました。

一説によると、ジャコウネコの腸内で発酵されたことで、独特の風味が生み出されていると言われています。『コピ・ルアク』はインドネシア語で、“コピ”は“コーヒー”、“ルアク”は“ジャコウネコ”の意味です。

コピ・ルアクの味は？

コピ・ルアクの味の感想を聞くと、人それぞれの意見が出るのですが、それは表現するのが難しいほどの複雑な味に理由があるでしょう。1番近いのはバニラの風味で、酸味が少なくコク深いのが特徴です。

独特な甘みがコピ・ルアクの最大の強みで、人によっては野性味も感じるかもしれません。ただ、糞から採取されたとはとても思えないなめらかな口当たりで、焙煎しすぎに注意して浅煎りすることでその香りを十分に味わうことができます。

コピ・ルアクの価格

コピ・ルアクは、100gで3,000円～8,000円程とかなり高額になってきます。

コピ・ルアク　コーヒー豆
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第2位カペ・アラミド


出典：Amazon

カペ・アラミドは、実はコピ・ルアクと同じコーヒー豆なのですが、コピ・ルアクは人間が意図的にジャコウネコに餌としてコーヒーの果実を食べさせるのに対し、カペ・アラミドは野生のジャコウネコからコーヒー豆を採取し“天然”を追及しているため、コピ・ルアクより希少価値が高くなります。

カペ・アラミドとは？

コーヒー豆ができるまで過程はほぼコピ・ルアクと同じですが、コピ・ルアクは人工的な手法で作られているため、ある程度生産は安定します。それに比べカペ・アラミドは野生のジャコウネコから採取するので、生産は安定しません。

そもそもコーヒーの果実がジャコウネコの主食というわけではないため、見つけることは難しく、ますます希少性が上がったのがカペ・アラミドなのです。

カペ・アラミドの味は？

正直作られる工程がコピ・ルアクと同じなため、味に関してはそれほど大きな違いはありません。しかし野生のジャコウネコから得られるためより野生感が強くムスクの香りを纏っていると言われています。

さらに甘みも強く、ブラックが苦手な方でも飲めたという感想も多くなっているようです。大量生産ができない分、その特別感を味わうのが醍醐味のようですね。

カペ・アラミドの価格

カペ・アラミドの豆は、100gで15,000円と超がつくほどの高級品となります。やはりコーヒーは、希少価値で価格が決まるというのがよく分かるでしょう。

カペ・アラミド　コーヒー豆

第1位ブラックアイボリー


出典：Amazon

最高級のコーヒー豆として君臨するのは、象の糞から採れるコーヒー豆、ブラックアイボリーです。生産国はタイで、象と共存するタイならではのコーヒー豆と言えるでしょう。

ブラックアイボリーができるまで

ブラックアイボリーは、タイ北部の象保護センターで作られています。エサを与える際、アラビカ種のコーヒーの果実を混ぜて食べさせ、排泄した糞からコーヒーの実だけを取り出し洗浄後乾燥させ、焙煎させるのです。

採取の方法はコピ・ルアクやカペ・アラミドのジャコウネコの分から採取するのと同じですが、象は消化に15～30時間かかるのと、33kg程度のコーヒーの果実を食べさせてやっと1kgのコーヒー豆が取れるため、より生産に時間がかかり希少性が高まります。

さらに象1頭の飼育にかなり費用がかかるため、ブラックアイボリーも高額になるのです。

ブラックアイボリーの味は？

ブラックアイボリーは、コーヒーの苦みの要因となるタンパク質が象の胃の中で分解されるため、苦みの少ないマイルドさが特徴となります。

さらに、時間をかけて象の餌であるフルーツなどと一緒に消化することで、チョコレートのような味と表現されることもあります。コク深く風味が豊かですが、しつこくないスパイシーさも持ち合わせているので、1度飲んだら忘れられないという方も多いようです。

ブラックアイボリーの驚きの価格

ブラックアイボリーは市場にもあまり出回っておらず、100g換算にすると30,000円を超えます。こうなってくると、豆の購入はなかなか難しいかもしれませんね。

ブラックアイボリー　コーヒー豆

高級コーヒー豆が必ずしも美味しいとは限らない

高級コーヒー豆が必ずしも美味しいとは限らない

最高級コーヒー豆ランキングをご紹介しましたが、コーヒーの味は必ずしも値段に比例するわけではありません。コーヒーは嗜好品のため、値段が安くても自分が気に入ったものが美味しいと感じるものです。

さらに、コーヒーは希少価値がそのまま値段に反映されるため、味の良し悪しよりも需要と供給の兼ね合いで値段が高騰してしまうのです。

今回ご紹介した5選は、コーヒー豆の中で100gの値段が最高級なものですが、どれもが口に合うとは限りません。ただコーヒー好きの方は、1度は口にしてみたいと思うほど価値があることは間違いありませんので、飲める機会があればぜひチャレンジしてみてください。

最高級コーヒー豆ランキングのおさらい

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1度は飲んでみたい最高級コーヒー豆！

1度は飲んでみたい最高級コーヒー豆！

ブルーマウンテンは高級コーヒー豆の中でも比較的手が出しやすい値段設定で、味も万人受けすることからチャレンジしやすいコーヒー豆です。取り扱っている店も多いため、飲める機会は多いでしょう。

それに対し、最高級コーヒー豆のブラックアイボリーは、気軽に手が出せる値段ではないですし、カフェなどでもほとんど取り扱いがありません。

作り方が特殊ということから希少性が高く、一般的なコーヒーにはない独特の風味が楽しめ、ハマる人にはハマってしまう美味しさがあります。

自分の口に会うかは実際に飲んでみないと分からないので、もしも飲める機会に出くわしたら、ぜひ飲んでみたい1杯でしょう。

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高級コーヒーの、『ジャコウネココーヒー』をご存知ですか？1杯3,000円とも言われ、どんなコーヒーなのか気になりますよね。今回はジャコウネココーヒーのおすすめ商品や、実際に飲むことができる東京のカフェを紹介しますので、ぜひ試してみてください。

ジャコウネココーヒーとは

ジャコウネココーヒーとは

まずはジャコウネココーヒーとは、どんなコーヒーなのかを見てみましょう。

そもそもジャコウネコって？

ジャコウネココーヒーの“ジャコウネコ”とは、ジャコウネコ科に属する細長い体が特徴的な動物です。名前に“ネコ”とついていますが、どちらかというとイタチなどに似ていて、特に異なるのは食べ物です。

ジャコウネコは雑食で、果実や昆虫など何でも食べ、そのひとつにコーヒーの実も含まれるのです。

生息地はアフリカやインドネシア、フィリピンなどの森林となっています。

ジャコウネココーヒーとは糞からできる！？

雑食なジャコウネコですが、コーヒーの実に関しては美味しく熟れたもの好んで食べ、質の高いものしか口にしません。

ジャコウネコが食べたコーヒーの実は胃で消化されますが、種子は消化されることなく糞と一緒に排出されます。それをよく洗浄して乾燥させたものが、ジャコウネココーヒーの豆として出回るのです。

コーヒーの種子はジャコウネコの腸内で発酵することによって、独特な風味を作り出しているとされています。

ジャコウネココーヒーの呼び方は様々

ジャコウネココーヒーは、国によって呼び方がさまざまです。1番メジャーな呼び方はインドネシア語の『コピ・ルアク』で、“コピ”がコーヒー、“ルアク”がジャコウネコのことを指します。発音の問題で『コピ・ルアック』と表記されていることもありますが、どれも同じです。

また、英語では『シベットコーヒー』、インドネシアでは『カペ・アラミド』と呼ばれています。

ただ、コピ・ルアクとカペ・アラミドは同じ方法で作られていますが、ジャコウネコが天然なのか飼育されているのかで分けられることもあります。

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ジャコウネココーヒーは値段が高い？

ジャコウネココーヒーは値段が高い？

ジャコウネココーヒーは高額なコーヒーのが代表としてよく名前が上がりますが、実際はいくらくらいの値段なのでしょか？

ジャコウネココーヒーは超高額！

ジャコウネココーヒーは噂通り、超高額なコーヒーです。よくあるコーヒー豆なら100g数百円で購入することができますが、ジャコウネココーヒーは100gで3,000〜8,000円程度で販売されています。

また、お店で1杯飲もうとすると立地によって大きく変動しますが、2,000～6,000円程度が相場となっています。高級店なら10,000円近くする…なんてことも十分にあり得るほど高額なコーヒーです。

値段が高いのには理由がある

ジャコウネココーヒーがこれだけ高額なのは、希少価値が高いからです。コーヒーの木を育てて豆を採取するだけではなく、その後ジャコウネコが食べてから排出するまでの時間が必要となります。

そして1匹のジャコウネコから1日に採取できるコーヒー豆は3g程度といわれ、1杯のコーヒーを飲むためには最低でも3日分が必要となる計算です。

そのため大量に作ることは困難で、出回る数が少なくなった結果、このような高額な価格で取引されるコーヒーとなりました。

ジャコウネココーヒーの味はさっぱりしている！

ジャコウネココーヒーの味はさっぱりしている！

気になるジャコウネココーヒーの味ですが、コーヒーの実は元から苦みが強く、その苦みが豆にも出ています。

しかし最初の一口はふわりと甘みが広がり、後味にコクが残って最後はさっぱりと感じるでしょう。

この独特な甘みがジャコウネコの体内で消化されているときに起こる発酵のおかげと言われ、ジャコウネココーヒーの最大の魅力でもあります。どこか野性的な味と感じることもあるかもしれません。

また、香りもほんのりチョコレートのような甘さで、間違っても排泄物の臭いなどはしないので安心してください。そもそも、ジャコウネコの分泌物は香水にも使用されているなど、実は私たちの生活に馴染んでいるのです。

ジャコウネココーヒーおすすめ5選

それでは実際に、ジャコウネココーヒー豆のおすすめを5選紹介します。手が出しにくい価格帯のコーヒー豆ですが、初心者でも安心なお試しタイプなどもあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

【珈琲豆専門店やぶ珈琲】コピルアク お試し

【珈琲豆専門店やぶ珈琲】コピルアク お試し
内容量：10g

焙煎後即日発送が売りのコーヒー専門店『珈琲豆専門店やぶ珈琲』は、大阪の下町生まれです。世界中から30種類以上のコーヒー豆を揃え、さまざまな味を楽しめると評判です。

そのなかでも、コピルアクは10gのサイズが用意され、約1杯分を試してみることができます。

「ジャコウネココーヒーを一度飲んでみたい」、「どんな味か知っておきたい」という方にぴったりの商品です。幻の商品として数量限定での発売となっているようなので、この機会に利用してみてください。

少量でも送料が無料になっているのは嬉しいポイントですね。

【ストレートコーヒー】コピ・ルアック 焙煎したて

ストレートコーヒー コピ・ルアック 焙煎したて
内容量：100g/（中挽き粉/豆のまま）

『ストレートコーヒー』のコピ・ルアックは、日本の大手商社が買いつけを行い、インドネシア政府認定書付きで輸入した安心と信頼の商品です。

インドネシアのワハナ農園というところで飼育されているジャコウネコに、アラビカ種のコーヒーチェリーを餌として与えできたコーヒー豆です。

特有の亜麻枚のある優しい香りと、コク深い味わいが素晴らしいですよ。発送日に焙煎してもらえるので、2週間以内に飲み切るのがおすすめとのことです。

内容量は100g入っているので、十分に楽しめる量でしょう。

【ルアック・ルアーク】コピルアク ストレート

ルアック・ルアーク コピルアク ストレート
内容量：100g/（中挽き/中細挽き/粗挽き/生豆/豆状）

『ルアック・ルアーク』は、インドネシアのジャワ島、バンドン産のコピルアクを取り扱っています。

獣医がいる環境で飼育されているジャコウネコから採取できるコピルアクで、インドネシア政府にパイロットモデルとして選ばれた、好環境での生産が魅力です。

豆はアラビカ種のみを使用した、コピルアクストレートとなっているので、より高品質な味わいを楽しめるでしょう。

そして豆の鮮度を重要視していて、焙煎のタイミングを大切にしているため、届いた瞬間から飲みごろです。

【コピルアク】コピ・ルアク 50g

コピルアク コピ・ルアク
内容量：50g（豆）

内容量は50gで、数回飲んでみるにはちょうど良いサイズ感なのが『コピルアク』です。

ジャコウネコは熟れた良いコーヒー豆しか食べないので、質の良いコピ・ルアクが出来上がり、それを人の手で一粒一粒丁寧に洗って脱穀し、火で炒っていきます。

時間をかけて贅沢に作られているので、コーヒーを淹れると甘い香りが部屋中に広がり、優雅な時間を過ごすことができるでしょう。

【ufu coffee】コピルアク　オーガニック・無農薬

ufu coffee コピルアク　オーガニック・無農薬
・内容量：50g~300g（豆）

『ufu coffee』のコピルアクは、インドネシア・バリ島のBanjar lawak村というところから直輸入しています。

ジャコウネココーヒーは、飼育されたジャコウネコから採取することが多くなっていますが、こちらの農園では天然のジャコウネコを大切にし、昔ながらの素朴な方法で採取を続けています。

そのため完全無農薬でコーヒー栽培を行い、安全性が高く安心して利用できますね。

生産量の調整が難しいのでより希少性が高く、価格も決して安くはありませんが、死ぬまでに1度は飲みたいと言われるのも納得に味わいに仕上がっています。

ジャコウネココーヒーを飲める東京のカフェ5選

最後はジャコウネココーヒーを飲むことができる、東京のカフェを5選紹介します。プロが淹れた味わいを楽しめ、より美味しさに拍車がかかります。

自分で豆を購入して淹れるより料金も上がりますが、それだけの価値を感じることができるでしょう。

珈琲専門店 預言CAFE

珈琲専門店 預言CAFE
・出典：珈琲専門店 預言CAFE

ワハナ農園のコピ・ルアクを提供しているのが『珈琲専門店 預言CAFE』で、高田馬場と赤坂に店舗があります。

コーヒー専門店として、質の高いコーヒーを提供していると有名で、イエス・キリストからの言葉、“予言”を聞くことができるカフェとしても有名です。

プロテスタント教会“アライズ東京キリスト教会”が運営しているということで、コーヒーを注文すれば誰でも予言を希望することができるそうですよ。

自家焙煎されたコピ・ルアクは3,600円と高額ですが、芳醇な香りを楽しめ最高の1杯となるでしょう。

ふくや珈琲店

ふくや珈琲店
・出典：ふくや珈琲店

町田市にある『ふくや珈琲店』は、コーヒーだけでなくビールも飲めたり、雑貨を販売しているカフェです。

コーヒーはリーズナブルな価格帯から揃えていて、インドネシア産のコピ・ルアクは1,800円程度で飲めてしまいます。

通好みのコーヒー豆を揃えているためコアなファンが多く、ランチも美味しいと評判ですよ。また、デザートのケーキも揃えているので、さまざまなシーンで利用しやすいカフェですね。

ザ・リッツ・カールトン東京 ザ・ロビーラウンジ＆バー

ザ・リッツ・カールトン東京 ザ・ロビーラウンジ＆バー
・出典：ザ・リッツ・カールトン東京

最高のロケーションを謳う『ザ・リッツ・カールトン東京 ザ・ロビーラウンジ＆バー』は、伝統あるサービスを受けることができるハイレベルなラウンジです。

食事やお酒を楽しむことはもちろん、最高レベルのコーヒーが飲める場所として利用してみたいところでもあります。

コピ・ルアクも最高級価格での提供となるので気軽に注文はしにくいですが、何かの記念や自分へのご褒美として、ぜひ選びたいお店ですよ。

大切なお客様の接待などにも利用できるので、チェックしておいて損はないでしょう。

カフェ分福

カフェ分福
・出典：カフェ分福

高円寺の古着屋外に佇むのが『カフェ分福』で、パリの裏路地にありそうなかわいらしくもおしゃれな内装が人気です。

日本から離れた世界観を楽しみながらもゆったりと落ち着ける空間なので、時間を忘れてコーヒーを楽しむことができるでしょう。

嗜好の異なるコーヒーが取り揃えられていて、そのなかでもコピ・ルアクがかなり安く飲めるというのも注目です。

おかわりだと少し安く飲めるというサービスを行なっているようなので、料理やデザートを楽しみながらいただきやすいですね。

営業時間が22時半までと比較的長いのも特徴で、夜はアルコールを楽しむのにも最適なカフェです。

シマダカフェ 神楽坂

シマダカフェ 神楽坂
・出典：シマダカフェ 神楽坂

神楽坂にある『シマダカフェ』では、毎年冬に1度だけコピ・ルアクを仕入れています。そして獣化すれば瞬く間に売れてしまい、シーズン中には完売するほどの人気なんですよ。

幻のコーヒー豆として、高級シルクに例えられるコピ・ルアクですが、一度は飲んでほしいという気持ちから、1杯1,480円という安さで提供しています。

もちろんほかのコーヒーと比べると高額ですが、この品質をこの価格で飲めることも少ないので、コピ・ルアクを飲みにわざわざ足を運びたいカフェのひとつです。

高級ジャコウネココーヒーを一度味わってみよう！

ジャコウネココーヒーはコーヒー豆の中でもかなり高額で、気軽には飲むことができない種類です。大量生産できないことから希少価値が上がってしまい、1杯3,000円以上という価格設定になっていることもありますが、その価値を十分に感じることができる味わいです。

コーヒー好きの方はぜひ一度、その感動を試してみてください。

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コーヒーを手軽に飲みたいときに活躍するのが、インスタントコーヒーです。昔と比べると味も格段に上がり、種類も好みに合わせて選べるよう商品数が増えています。今回は失敗しない選び方や、美味しく飲むための淹れ方、おすすめのスティックコーヒー15選をご紹介します。

スティックコーヒーってどんなコーヒー？


出典：Amazon

休憩時などちょっと一息つきたいときのお供として優秀なコーヒーですが、わざわざドリップするとなると一苦労ですよね。そんなときに活躍するのがスティックコーヒーで、専用の器具など必要なく、お湯を注ぐだけで美味しいコーヒーを淹れることができてしまいます。

そもそもスティックコーヒーとは、1杯分のインスタントコーヒーが個包装になっている便利なアイテムです。

インスタントコーヒーは、抽出したコーヒー液から特殊な方法で水分を蒸発させ、粉末状にするという工程で完成します。そのためお湯や水を注ぐことで溶け、ドリップした状態のコーヒーに戻るようになっています。

ドリップコーヒーと比べると味が落ちると思われがちですが、今ではさまざまな工夫がされていて、美味しいスティックコーヒーが豊富になりました。

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スティックコーヒーの美味しい淹れ方


出典：Amazon

お湯を注ぐだけという簡単なつくり方が魅力なスティックコーヒーですが、ちょっとした工夫をするとより美味しいコーヒーにすることができます。

お湯の量を調整して好みの濃さに

スティックコーヒーは、140ml～180mlを1杯分の目安としているものが多いですが、好みの濃さを作るために、自分で量を調節することが可能です。

特にブラックコーヒーの場合は、アメリカンのような薄い口当たりが好みならお湯を多めに、濃いめに飲みたいならお湯は少なめにと、好みに合わせてみましょう。

他にも、カロリーや糖分が気になるなら、1杯分の粉の量を少し少なめにしてみるというのも良いですね。

アイスコーヒーの場合は水少な目がおすすめ！

水で溶けるアイス用のスティックコーヒーの場合、ちょっと濃いめに作ると本格的な味になりやすいですよ。後から氷やミルクを入れる分を考えて水を少なくすると、苦みやコクが出て味が締まります。

最初に水で溶かしておくテクニック

「説明書通りにお湯を加えて作ったはずなのに、ダマができてしまう」という経験はありませんか？そんなときのテクニックとして、初めに少量の水でスティックコーヒーを溶かしておくという方法があります。

まずカップにスティックコーヒーを入れたら、少量の水を加え、よくかき混ぜ可能な限り溶かします。その後、指定通りのお湯を加えて混ぜると、ダマになる可能性がぐんと減ります。さらに香りが良くくなり、コクや深みが増すのでぜひひと手間かけてみてください。

クリーミーさを重視したいときにはあまり向かないので、カフェオレやカフェラテなどは通常通りの作り方をしましょう。

スティックコーヒーを選ぶときのポイント

スティックコーヒーを選ぶときのポイント

どんどん種類が増えているスティックコーヒーなので、何を選んで良いのか悩んでしまいますよね。そのときは次のポイントを押さえると、失敗の少ないスティックコーヒーが選べるでしょう。

好みの味を見つける


出典：Amazon

香り

コーヒーの味を大きく左右するのが香りですが、良い香りが出るかはインスタントコーヒーを作る過程が重要になります。

インスタントコーヒーは、ドリップしたコーヒーを凍らせることで乾燥させる“フリーズドライ製法”と、高温で一気に乾燥させる“スプレードライ製法”という2種類の方法があるのですが、香りを重視するなら“フリーズドライ製法”を選ぶのがおすすめです。

Coffeely編集部
手間のかかる製法のため値段が高くなる傾向にあるものの、熱が加えられないので香りがしっかり残り、お湯を注いだ時にダイレクトにコーヒーの香りが立ち上がりますよ。

酸味と苦み

コーヒーの味は酸味と苦みで表現することが多いですが、好みに大きく左右される部分なのでどれが良いのかは一概には言えません。あらかじめ自分の好みを知っておく必要があるので、「どんな風味が好きなのか」という方向性を決めておきましょう。

酸味は豆の産地に影響されることが多く、酸味が強いのが好みならキリマンジェロやコナ、マイルド系が好きならグアテマラやモカなどがおすすめです。

そして苦みはコーヒー豆が焙煎させる過程で生まれ、強い苦みが好きなら深煎りタイプ、弱い方が好きなら浅煎りという風に選んでみてください。

コク

コーヒーを飲んだ後に広がる余韻を“コク”と言い、あるのとないのでは大きな違いとなります。焙煎過程でコーヒー豆の脂肪分がうまく抽出できると生まれるもので、濃厚であるほど美味しいとされています。

Coffeely編集部
豆の種類や質によっても変わりますが、手軽にコクを味わいたいならマンデリンやグアテマラを選び、さらに深煎りにするのがおすすめです。

コーヒーの種類で選ぶ


出典：Amazon

スティックコーヒーは普通のブラックをはじめ、ミルク入りのものや香りつきのものなど、味の種類が豊富です。あらかじめ好みの種類を選んでおけば、自分で調整する必要もないのでラクですよ。

ブラック

普段から砂糖もミルクもなしで飲んでいるという方は、ブラックタイプを選びましょう。

気分に合わせて砂糖やミルクを入れたいという方も、後から自分で調整できるので使い勝手が良いですよ。

Coffeely編集部
最近ではブラックでも様々な種類があり、好みの風味を選べるので、お気に入りの香りや味をみつけてみましょう。

カプチーノ

カプチーノはまずはエスプレッソを作り、そこに蒸気で温めて泡立てた牛乳を入れたもので、自分で作るとなるとなかなか手間がかかります。

しかしスティックコーヒーなら簡単にできてしまうので、専用の器具なども用意する必要がなく大変便利です。

カフェラテ

カプチーノと似ているカフェラテですが、こちらはミルクを泡立てずに温めたら入れるだけのものです。

それでもエスプレッソを用意しなければできないので、手間がかかることに変わりはありません。香りやコクが強い方が好みの方は、カフェオレよりカフェラテがおすすめです。

カフェオレ

エスプレッソが土台となるのがカフェラテで、カフェオレは通常のコーヒーにミルクを入れたものを指します。そのため適度なコクと香りとなり万人受けしやすく、多くのメーカーから発売されています。

フレーバー系

少し変わり種が好みという方には、フレーバー系にチャレンジしてみましょう。あらかじめチョコレートやキャラメル、フルーツ系などの香りがつけられていて、通常のコーヒーとは一味変わった風味になります。

コーヒーが苦手という方でも飲みやすいものが多く、気分転換としてもおすすめです。

カフェインレスからも選べる


出典：Amazon

コーヒー豆にはカフェインが含まれていますが、スティックコーヒーならカフェインレスを選ぶことも可能です。

小さい子供に飲ませるときや、妊娠中や授乳中の方には大変嬉しいですね。また、カフェインが効きすぎて夜眠れなくなってしまうというような方にも、カフェインレスはおすすめですよ。

カフェインはコーヒー豆やカカオ、茶葉などに含まれている成分のひとつで、覚醒作用や疲労感の減少などが期待できるとされています。集中力を高めたいときや眠気覚ましなどに最適ですが、カフェインが切れると頭痛や疲労感が現れることがあります。さらに胃酸の分泌を促進してしまうため、胃痛や胃粘膜傷害の心配もあるでしょう。

嬉しい効能がある反面、デメリットもあるのがカフェインで、この効能が胎児に影響を与えてしまう恐れもあるため、妊娠中や授乳中はカフェインを控えた方が良いとされているのです。

本数にも注意


出典：Amaozn

お気に入りのものが見つかったら、入っている本数にも注目してみましょう。気軽にお試しができる数本入りのものから、日常使いしやすい30本入り、さらに大容量の100本入りなど、飲む頻度に合わせて選ぶことができます。

まずは味見をしてみたいという場合はお試しの数本パックがおすすめですが、コスパはあまり良くありません。自分の中で定番商品が決まったら、飲む頻度に合わせた容量に増やしていくことで、買いに行く回数も減らせますし、コスパも良くなりますよ。

悩んだらバラエティパックもおすすめ


出典：Amazon

スティックコーヒーには、1種類だけが入ったものと、複数の種類が入っているバラエティパックとがあります。

さまざまな味を楽しんだり、知らない味を試してみたいという方にバラエティパックはかなりおすすめで、どの味が好みかまだ分からないというような場合にも重宝します。

お試しで1種類入りのものを買ってみたけれど他のも試したくなり、違う種類のものを買い足していった結果、「コスパ悪くたくさん購入してしまった」なんてことにならないためにも、バラエティパックは優秀ですよ。

普段自分では買わない種類のコーヒーが入っているなど驚きや冒険もあり、さらにコーヒーの幅が広がるかもしれません。

おすすめスティックコーヒー15選！

それでは、おすすめしたいスティックコーヒーを15選ご紹介します。

【イニック】スムースアロマ　スティック

イニック スムースアロマ　スティック

かわいらしいデザインが人気の『イニック』ですが、味も本格的なスティックコーヒーです。ホッと癒されるアロマの香りと、酸味と苦みの絶妙なバランスが素晴らしく、本格的なドリップコーヒーのようです。

それでいて口当たりは良いので、コーヒーが苦手な方でも飲みやすくなっています。

本数 12本
砂糖の有無 無し
ミルクの有無 無し

【ネスレ日本】ネスカフェ エクセラ スティック ブラック

ネスカフェ エクセラ スティック ブラック

『ネスカフェエクセラ スティック ブラック』は、スプレードライ製法を採用し、香り豊かなスティックコーヒーです。定番のブラックなので、自分で牛乳を足してカフェオレにしても良いですし、アイスコーヒーにもぴったりです。

飲み終わったときにカップに粒が残るのは、独自の“挽き豆包み製法”によるもので、よりドリップコーヒーに近い味わいが楽しめます。

本数 100本
砂糖の有無 無し
ミルクの有無 無し

【AGF】マキシム スティック

AGF マキシム スティック

「まずはストレートで飲んでほしい」というほど味に自信を持っているのが、『マキシム スティック』です。

フリーズドライ製法で作られ、さらに独自の“T2ACMI焙煎”を用いてこだわりの焙煎でコクを出しています。100本入りの大容量なので、毎日飲む方はもちろん、オフィスなどでも大活躍しますよ。

本数 100本
砂糖の有無 無し
ミルクの有無 無し

【UCC】インスタントコーヒースティック

UCC インスタントコーヒースティック

フルーティーな香りが特徴的な『UCC』は、誰でも飲みやすいようさっぱりとした味わいです。手軽に飲めることを重視していて、お湯でサッと溶けるのでアウトドアなどでも人気の種類です。

本数 40本
砂糖の有無 無し
ミルクの有無 無し

【スターバックス】ヴィア　コーヒーエッセンス コロンビア

スターバックス ヴィア　コーヒーエッセンス コロンビア

『スターバックス』の味を気軽に家でも楽しめるようにと生まれたのが、『ヴィア』シリーズで、種類も豊富で好みのものを見つけやすいですよ。こちらの『コーヒーエッセンス コロンビア』はナッツの風味を感じさせ、バランスが取れた味わいです。

本数 12本
砂糖の有無 無し
ミルクの有無 無し

【AGF】ブレンディ スティック カフェオレ

AGF ブレンディ スティック カフェオレ

お湯を注ぐだけでカフェオレになる、『ブレンディ スティック カフェオレ』です。180mlのマグカップサイズ用なので、たっぷり飲めるのが嬉しいですね。苦みがしっかりとあるので、本格派のコーヒーを求めている方にも合い、リッチな気分で飲めるでしょう。

本数 10本
砂糖の有無 有り
ミルクの有無 有り

【マウントハーゲン】オーガニック フェアトレード カフェインレス インスタントコーヒー スティック

マウントハーゲン オーガニック フェアトレード カフェインレス インスタントコーヒー スティック

本格的な味わいなのに、カフェインの身をしっかりと除去しているのが『マウントハーゲン』のスティックコーヒーです。

最高品質のアラビカ豆を100％使用し、特許を取ったカフェイン除去方法を採用しているので、残留率を0.3未満にすることを可能にしました。バランスの良い味わいを楽しみながら、カフェインNGな方にも対応できるのが嬉しいですね。

本数 25本
砂糖の有無 無し
ミルクの有無 無し

【UCC】おいしいカフェインレスコーヒー スティックコーヒー

UCC おいしいカフェインレスコーヒー スティックコーヒー

『UCC』にもカフェインレスのスティックコーヒーがあり、美味しさはそのままにカフェインだけをしっかり除去してあります。

これは生豆の状態からカフェインだけを除去する“液体二酸化炭素抽出法”を採用しているからで、妊婦や授乳中の方でも安心して飲むことができます。

本数 7本
砂糖の有無 無し
ミルクの有無 無し

【CHARCOAL BUTTER COFFEE】MCTオイル 配合 バターコーヒー カフェインレス

CHARCOAL BUTTER COFFEE MCTオイル 配合 バターコーヒー カフェインレス

ダイエットに効果的と話題になったバターコーヒーが楽しめるのが、『CHARCOAL BUTTER COFFEE』です。自分で作ると手間がかかりますが、お湯や水を溶かすだけで簡単にできるのが嬉しいですね。

1杯にバターやMCTオイル、ジンジャー、有機マカ、アカシア食物繊維など、ダイエットに必要な栄養素も配合されているので、コーヒーを飲むのだけではなく、お菓子作りなどに使用しても活躍しますよ。

本数 30本
砂糖の有無 無し
ミルクの有無 無し

【AGF】ブレンディ カフェラトリー スティック 濃厚キャラメルマキアート

AGF ブレンディ カフェラトリー スティック 濃厚キャラメルマキアート

甘いコーヒーが好きな方におすすめしたいのが、『ブレンディ カフェラトリー スティック 濃厚キャラメルマキアート』です。カフェラテ専門店が提供する濃厚ラテを、気軽に楽しめるようスティックコーヒーになり、本格的な味わいを楽しめます。

香ばしさの中にしっかりとした甘さが美味しいキャラメルマキアートなので、ぜひ一度試してみてください。

本数 7本
砂糖の有無 有り
ミルクの有無 有り

【キーコーヒー】カプチーノ 贅沢仕立て

キーコーヒー カプチーノ 贅沢仕立て

香りの豊かさにこだわった、フリーズドライ製法で作られたスティックコーヒーで、本格的なカプチーノを味わえます。贅沢感が増すふんわりとなめらかなミルクを使用し、口当たりは抜群です。もちろんホットでも良いですし、氷を入れてアイスとしても楽しめます。

本数 8本
砂糖の有無 無し
ミルクの有無 有り

【ドトールコーヒー】スティックまろやかカフェオレ

ドトールコーヒー スティックまろやかカフェオレ

『ドトール』の定番ともいえるカフェオレを、手軽の飲めるスティックコーヒーです。飽きのこない味わいなので、毎日でも飲めますよ。お店の味を家や職場でも楽しんでみてください。

本数 10本
砂糖の有無 有り
ミルクの有無 有り

【AGF】ブレンディ カフェラトリー スティック アソート

AGF ブレンディ カフェラトリー スティック アソート

『ブレンディ カフェラトリー スティック アソート』は、濃厚ビターカフェラテ、濃厚ミルクカフェラテ、濃厚キャラメルマキアート、濃厚抹茶ラテの4種類が入ったアソートです。

甘い種類がセットとなっているので、大容量で買うには多すぎる方や、飲んだことのない味をチャレンジしてみたい方にぴったりです。

本数 20本
砂糖の有無 有り
ミルクの有無 有り

【イニック】スペシャリティコーヒー INIC Roastery お試しアソートセット

イニック スペシャリティコーヒー INIC Roastery お試しアソートセット

『イニック』の人気シリーズ『Roastery』を、浅煎り、中煎り、深煎りという3種類の焙煎方法を比べることができるアソートです。

豆はエチオピア産最高級品種”イルガチェフェG-1”を使用したシリーズで、その香りと味わいは別格ですよ。焙煎の違いで味がどのように変わるのかを、体験してみてください。

本数 12本
砂糖の有無 無し
ミルクの有無 無し

【AGF】マキシム ブラックインボックス アソート

AGF マキシム ブラックインボックス アソート

『マキシム』の人気な味を4種類詰め合わせた、50本入りの大容量アソートです。

定番のブラジル・ブレンド、まろやかなコロンビア・ブレンド、甘いコクのあるモカ・ブレンド、すっきりとした味わいのキリマンジャロ・ブレンドとなっているので、お客さんに出すときも好みに合わせて選べるのが嬉しいですね。

本数 50本
砂糖の有無 無し
ミルクの有無 無し

スティックコーヒーなら手軽に楽しめる！

スティックコーヒーなら手軽に楽しめる！

インスタントコーヒーが1杯分筒個包装になっているスティックコーヒーは、お湯や水をそそぐだけで簡単に本格コーヒーを作ることができ、手軽に飲めるのが最大のメリットです。

種類が豊富なので好みのものが見つけやすいですが、その分選び出すのは大変なので、味や種類、内容量などから厳選し、自分好みのものをみつけてみてください。

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