安全で高品質な宅配水『FRECIOUS（フレシャス）』を提供する富士山の銘水株式会社と、UCCが共同開発を行い、従来のウォーターサーバーにドリップコーヒーを抽出できる機能が加わった『FRECIOUS Slat+cafe』が誕生しました。製品の詳細と特徴を早速チェックしましょう。

『 FRECIOUS Slat+cafe（フレシャス・スラット+カフェ）』の3つのポイント

『FRECIOUS Slat+cafe 』は、グッドデザイン賞を受賞した『FRECIOUS Slat』のデザインやオリジナル機能にDRIP POD®（ドリップポッド）機能をプラスした2in1式のウォーターサーバーです。

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天然水でコーヒ本来の美味しさを引き出すことができる

FRECIOUSの天然水は、富士山の標高1,000m付近から採水し、徹底した品質管理を行っています。また、コーヒーと相性が良い“軟水”のため、クセのない滑らかな口当たりに仕上がります。コーヒーを入れる“水”そのものにこだわると、さらに美味しいコーヒーを楽しめます。

まるでプロが淹れたようなハンドドリップコーヒーに仕上がる

DRIP POD®システムを搭載することにより、コーヒーを1杯分ずつ密封されたカプセルから抽出するため、酸化を防ぎいつでもフレッシュなコーヒーを味わうことができます。

さまざまなコーヒーの種類が揃ったUCＣドリップポッドの他に、お好きなコーヒー粉を使うこともできます。（専用フォルダー&フィルター付）さらに、コーヒーだけでなく紅茶や緑茶も楽しめます。ドリンクの種類や湯量はタッチボタンひとつで調整可能なので、誰でも簡単に操作できます。

2in1式でシンプル化を実現

1台2役のカフェ機能内蔵サーバー『FRECIOUS Slat+cafe 』であれば、コーヒーマシンやポットなどに必要な収納スペースがいらないため、見た目もスッキリきれいにまとまります。また、マット仕上げのデザインはインテリアに調和しやすく置く場所を選びません。

• 2019年9月13日（金）より申込受付開始
• カラー：マットホワイト、マットブラック
• 価格：購入プラン60,000円（税抜）・レンタルプラン1,200円（税抜）/月

※レンタル料は条件付き無料　※別途お水代

• サイズ：横幅/290mm 奥行/350mm 高さ/1,110mm　重さ/25.5kg
• 消費電力：冷水90W 温水430W カフェ機能1250Wタンク容量：冷水1.5L　温水1.5L

『FRECIOUS Slat+cafe 』で手軽に自宅カフェを実現しよう

慌ただしい朝の時間や、急な来客時でも『FRECIOUS Slat+cafe 』があれば、簡単に美味しいドリップコーヒーを淹れることができます。また、外出時はマイボトルにサッとコーヒーを淹れて持ち歩ける点も嬉しいポイントですね。

「毎日美味しいコーヒーを飲みたいけど、準備が面倒…」と感じている方は、これを機会にコーヒーメーカー機能が付いたウォーターサーバーに変えてみるのもひとつの解決策です。

『蔦屋家電+』にて『FRECIOUS Slat+cafe』展示中

• 期間：2019年9月13日（金）~12月11日（水）
• 場所：東京都世田谷区玉川1丁目14番1号二子玉川ライズS.C.テラスマーケット二子玉川 蔦屋家電1F

※実際に商品を体験いただくことも可能です。

・画像提供：PR TIMES

令和初の『国際コーヒーの日』を目前に、“日本家庭用レギュラーコーヒー工業会”はレギュラーコーヒーの実態調査を行いました。日本は世界有数のコーヒー消費国ですが、レギュラーコーヒーに対する意識や実態はどのようになっているのでしょうか？5つの質問結果を発表します。

Q1.家でレギュラーコーヒーを飲むようになったきっかけをお知らせください

きっかけTOP3は、第1位「コーヒーが好きだから」の60.8％、第2位「美味しいから」の51.7％､第3位「家で入れる方が割安だから」の31.9％となりました。

世代別にみると、昭和世代は家族の影響が高かったことが分かります。

Q2.あなたのレギュラーコーヒーの飲み方をお知らせください

コーヒーは「ブラック」で飲む方が多く、昭和世代では66.6％と圧倒的な数字となり、平成世代で47.5％となっています。そして「ミルクのみ」が30.1％、「砂糖とミルクをいれる」が26.8％と続きました。

「砂糖のみいれる」は少数派で、11.2％という数字です。

Q3.あなたは、コーヒーをホットとアイスどちらで飲むかお知らせください

「普段はホットコーヒーだが、夏だけアイスコーヒー」という方最も多く、47.0％でした。

世代別にみると昭和世代は「季節に関係なくホットコーヒー」が多く48.5％となり、年代が高くなるほどその傾向は如実で、60代は62.2％という結果です。

逆に若い平成世代では、「季節に関係なくアイスコーヒー」が13.1%となり、これは昭和世代の2倍以上となる数字となりました。

Q4.あなたが家でレギュラーコーヒーを飲むときの抽出方法をお知らせください

1番人気の飲み方は、「ハンドドリップ（ネル・ペーパーなど）」の51.6％でした。第2位は「コーヒーマシン」の42.3％、第3位は「簡易抽出型」の25.8％で、「サイフォン」と答えた方は4.4％にとどまっています。

Q5.あなたがご自宅で毎月、1人分としてコーヒー豆や粉にかける費用はどのくらいですか？

最も高い割合だったのは「500円以上～1,000円未満」の35.8％でした。次に「500円未満」が31.4％となりました。

年齢別でみると、10代の若い方は「1000円未満」が75.0％と1番高くなったのですが、60代は「1,000円以上～」と答えた方が41.1％と多かったのが特徴的です。

• 調査名…『レギュラーコーヒーの意識調査』
• 実施期間…2019年7月22日(月)～7月24日(水)
• 調査対象…家庭内でレギュラーコーヒーを飲用している、全国の10～60代男女1,080名
• 調査方法…インターネットでの調査
• 調査実施協力…株式会社ネオマーケティング

・引用元：PR TIMES

コーヒーはそれぞれの好みがあることを改めて実感

この調査で、みなさんのコーヒーを飲み始めるきっかけや飲み方が分かりました。比較的年齢が高い方がコーヒーをよく飲み、費用もかけています。そしてどの世代も自分の好みの飲み方があり、それぞれの楽しみ方でコーヒーを飲んでいるようでした。

10月1日は令和初の『国際コーヒーの日』となります。あらためて、コーヒーをじっくり味わってみても良いですね。

・画像提供：PR TIMES

代官山・恵比寿エリアで、電源とWi-fiが完備されているカフェとして人気の『DUCT COFFEE LAB』は、他のカフェとは一味違う個性的なカフェです。2019年8月27日にオープンから1周年を迎え、今回自家焙煎コーヒー豆とオリジナルTシャツを販売することが決まりましたので、その詳細をご紹介します。

『DUCT COFFEE LAB』の4つのこだわり

ハンドドリップコーヒーは自家焙煎豆を使用

コーヒー豆は店舗の焙煎士が焙煎とブレンドをし、常に3種類以上が用意されています。天候や日数なども細かく計算され、いつでも1番美味しいコーヒーが飲めるようになっています。

受賞歴のあるバリスタのラテが飲める

ラテアート大会で受賞したことがあるバリスタがいて、コーヒーのカップのなかでかわいらしくダイナミックなアートを体感できます。もちろん自家焙煎豆が使用されているので、美味しさはお墨付きですし、たっぷりの容量で満足感が味わえます。

フードも充実

手作りのスイーツやホットサンド、オリジナルのパフィンなど、軽食として気軽に食べられるフードが充実しています。持ち帰りも可能です。

店内で『幻アート』が体験できる

ティータイムに彩を添えてくれるアートとして、店内の壁に絵が描かれています。これは定期的に描き替えられるため、『幻アート』と呼ばれています。

自家焙煎コーヒー豆の種類が知りたい

店舗の味を家庭でも飲めるよう、自家焙煎のブレンドコーヒー２種とシングルオリジン３種の豆の販売をスタートしました。種類の詳細は次の通りです。

DUCT COFFEE LAB オリジナルブレンド

• 使用種…ブラジル・グァテマラ・マンデリン
• 100g/900円

深煎りでコクがあるボディとチョコのような甘みが特徴です。

DUCT COFFEE LAB マイルドブレンド

• 使用種…ブラジル・グァテマラ・タンザニア
• 100g/900円

少しライトな中深煎りとなっていて、豊かな香りとまろやかな甘みが楽しめます。

DUCT COFFEE LAB シングルオリジン

• 100g/1,200円〜

焙煎士が季節やそのときの豆の状態から、1番良いとしたコーヒーを厳選します。

オリジナルTシャツのデザイン

• カラー…ホワイト・ブラック
• サイズ…S・M・L・XL

誰でも気軽に着られるよう、背中に『DUCT COFFEE LAB』のロゴがプリントされたシンプルなデザインです。

『DUCT COFFEE LAB』の1周年を記念したコーヒー豆やTシャツをゲットしよう！

ほっと一息つきたいとき、ネットを楽しみながら休憩したいとき、そんなときに気軽に利用できるのが『DUCT COFFEE LAB』です。自家焙煎コーヒー豆や、使用しやすいオリジナルTシャツも販売されていますので、そちらもチェックしてみてください！

• 住所：東京都渋谷区恵比寿西1-33-18 コート代官山101
• 電話番号：03-6455-1204
• 営業時間：10:00～19:00（L.O 19:00）不定休
• 座席数：30席
• アクセス：東急東横線／代官山駅中央出口より徒歩3分
• 公式Instagramアカウント
• 姉妹店：「815 Coffee Stand」(世田谷区弦巻）

・画像提供：PR TIMES

2019年9月11日（水）～13日（金）に、アジア最大のスペシャルティコーヒーイベント、『SCAJ 2019』が開催されます。そこでコーヒー専門店の丸山珈琲がブースを出すことが決まり、期待が高まっていますよ！どのような内容になっているのかご紹介します。

アジア最大のスペシャルティコーヒーイベントに丸山珈琲が出展！

『SCAJ 2019』とは？

コーヒーの生産者が来日に、エクスポーターコーヒーなどが紹介されます。カッピングセッションやフレンチプレスで淹れたコーヒーを味わったり、豆のテイスティングができるなど、アジア最大級のスペシャルティコーヒーイベントとなっています。

丸山珈琲ブースでは何が行われるの？

丸山珈琲はコーヒー豆の販売や卸売、喫茶店営業からコーヒー関連のコンサルティング業までをこなす、軽井沢のコーヒー専門店です。

今回『SCAJ 2019』のブースで行われるのは、コーヒーの試飲をはじめ、丸山珈琲で扱っているコーヒー生豆の品質を知ることができるカッピングセッションなどとなっています。

また、現在丸山珈琲が力を入れている『Discover Coffee Project』というプロジェクトで特集をした、ホンジュラスの生産者マリア・サントスさんなどが来日し、コーヒーの紹介やトークイベントなども予定されているみたいですよ。オリジナルで作っているセラミックマグボトルも体験できるので、気になる方はチェックしてみましょう！

『SCAJ2019』のイベント概要

• 日時…2019年9月11日（水）～13日（金）10:00～17:00（13日は16時まで）
• 会場…東京ビッグサイト西3・4ホール
• 主催…一般社団法人 日本スペシャルティコーヒー協会

14日には『Discover Coffee Project』のイベントも決定！

『SCAJ 2019』が終わった翌日の14日（土）には、ホンジュラスの生産者やホンジュラス特命全権大使などをゲストに、丸山珈琲の丸山健太郎さんとムービー＆トークイベントの開催も決定しています。

コーヒー1杯に込められた想いや、ホンジュラスを感じることができる貴重な一夜となること間違いなしですので、こちらもチェックしてみてください。

『Discover Coffee Project』イベント概要

Discover Coffee One day Cafe feat. Honduras

入場無料は無料となっていますが、ドリンク&フードチケットが1,000円（税込）で発売されます。

• 日時…2019年9月14日（土）12:00～20:00
• 会場…VACANT　（東京都渋谷区神宮前 3‐20-13）
• 内容…未発売のホンジュラスコーヒー3種類・コーヒーカクテル・ホンジュラス料理・ホンジュラスの民族雑貨などの販売

Discover Coffee One day Cafe feat. Honduras Movie & Talk Event

こちらは事前予約制で、限定100名のイベントとなっています。

• 日時…2019年9月14日（土）18:00～19:30（17:30開場）
• 場所…Vacant 2F（東京都渋谷区神宮前 3-20-13 2F）
• 参加費…1,500円（税込）ホンジュラスの生産者のコーヒーつき

『SCAJ 2019』の丸山珈琲のブースで素敵なコーヒーに出会おう

スペシャリティコーヒーは、普段何気なくコーヒーを飲んでいるあまり出会える機会が少ないですが、『SCAJ 2019』ではたくさんのスペシャリティコーヒーと触れ合えます。さらに人気の丸山珈琲も出展しますので、現在取り組んでいるホンジュラスのコーヒーが体験できますよ。

『SCAJ 2019』の次の日は『Discover Coffee Project』のイベントもありますので、興味のある方は両方チェックしてみましょう！

・画像提供：PR TIMES

喫茶室からカフェまで、老若男女問わず愛される“安らぎの空間”を幅広く展開している銀座ルノアールから『Cafe Renoir』の3店舗目となる横浜元町店が2019年8月31日（土）にオープンします！

落ち着いた雰囲気の中でゆったりとしたくつろぎの時間を過ごす

JR目黒駅前店、JR吉祥寺北口店に次いでグランドオープンするニュースタイル『Cafe Renoir横浜元町店』は、いわば喫茶室とカフェの良いとこ取りのような印象です。ブラウンで統一された店舗は、『都会的なコテージ』というコンセプトにふさわしく、ほっとくつろげる空間をお楽しみいただけます。

クリーミーなコーヒーや手軽に食べれる軽食メニューまで豊富な品揃えが魅力

おなじみのブレンドコーヒーに加え、クリーミーな泡にこだわったまろやかな口当たりの水出しアイスコーヒー、『コールドクレマコーヒー』や4層に重なった泡で見た目も美しい『コールドクレマカフェ・オーレ』、そのほかアイスアップル&ストロベリーティーやジンジャーソーダなど、コーヒー以外のドリンクメニューも目が離せません。

また、フードメニューは定番のモーニング・サービスやランチメニューはもちろん、『パングラタン』や『クラシックフレンチトースト』などがラインナップされています。どこか懐かしさを感じるハイカラなメニューがたまりませんね。

都会の喧騒に疲れたら…『Cafe Renoir』でコーヒーを1杯

人々の生活にすっかり馴染んだ“カフェ”は日々進化を遂げ、さまざまなスタイルが混在しています。日本人のおもてなし精神に溢れた『Cafe Renoir』は、まさに都会のオアシスそのものです。この「やすらぎの空間」で、あなたもゆっくりとコーヒーを味わってみませんか？

• 所在地：〒231-0861 神奈川県横浜市中区元町1-18 石川ビル1F
• TEL： 045-264-6677
• 月～金：8：00-22：00
• 土曜日：8：00-22：00
• 日祝日：8：00-21：00
• 席数：114席（禁煙席：80席／喫煙席：34席）

・画像提供：PR TIMES

一般的に、コーヒーと言えば黒色の飲み物を連想しますよね？コーヒーの製造過程において、コーヒー豆を加熱乾燥させる“焙煎”というプロセスがあります。それを独自の方法で行うことによって、今までにない黄土色をしたコーヒー飲料『O CHER（オーカー）』が8月19日より発売開始となりました！

健康志向の方にぴったり！『O CHER（オーカー）』の特徴とこだわり

オリジナル焙煎方法は、焙煎研究所(Roasters Lab Lig)やヨガスタジオを運営する株式会社Ligによって編み出されました。

商品名である『O CHER（オーカー）』とは、英語で“黄土色”を意味します。手前の「0」はコーヒー豆、後に続く「CHER」はフランス語で「高級」という意味から、「高級な豆をそのまま飲もう」というメッセージ性も兼ね備えています。

気になる成分とその味は？

本来コーヒー豆は生の状態であれば、通常私たちが飲むコーヒーに比べて、抗酸化作用の強いポリフェノール（クロロゲン酸）が4,500倍含まれています。

続いてコーヒーでは検出されないトリゴネリンという、近年認知症やアルツハイマー予防で期待されている成分が740mg含有されています。オーカー豆は、これらの数値を落とすことなく、コーヒー生豆に含まれる健康成分を保持しています。

見た目はまるでお茶のような透き通った黄土色の『O CHER（オーカー）』は、本来のコーヒーの苦みや酸味などはなく、フルーツやはちみつ、さまざまなお茶との相性も良いやさしい風味が特徴です。

オリジナル焙煎方法はどのように生まれたのか

まず、研究対象となるコーヒー豆にも徹底的にこだわり、農薬を一切使用しないことはもちろんのこと、全行程携わるところからスタートしました。

7年もの歳月をかけて、味や成分、細胞の変化など、じっくり時間をかけて研究した結果、熱を加えてもコーヒー生豆の健康成分が失われない世界初となる焙煎方法を確率させたのです。（※特許準備中）

次世代コーヒー飲料『O CHER（オーカー）』は新しい健康志向品

豊富な健康成分を気軽に摂取できる『O CHER（オーカー）』は、普段から美と健康のために努力を惜しまない方たちをはじめ、今まで、コーヒーが苦手で飲んだことがなかった方にもおすすめのコーヒー飲料です。1杯あたり372円（税抜）でお得に飲める定期コースもありますよ。

味や飲み心地が気になる方は、お試し購入からはじめてみるのもアリですね！

商品概要
• 正式名称：「O CHER（オーカー）」
• 容　　量：ティーバッグ（15ｇ×28パック）
• 原材料　：コーヒー豆（生豆生産国　タイ）
• 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存
• 賞味期限：常温12か月
• 価　　格：一般購入／11,850円(税込)　1杯あたり423円(税込)＋送料750円
• 定期購入：／初回～6回目／5%OFF11,257円(税込)1杯あたり402円(税込)
• 7回目以降10%OFF／10,665円(税込)1杯あたり380円(税込)

※お届け回数の縛りなし・お届け周期変更可能・全国どこでも送料無料

・引用元：PR TIMES

・画像提供：PR TIMES

今回、自宅で手軽にコーヒーを楽しめる製品作りを目指す「KOANDRO株式会社」が提案するのは、素材にこだわって作られた円すい形コーヒー用ペーパーフィルター『30 Days Coffee Filters 1-4杯用 40枚入』です。早速製品の特徴をみていきましょう。

円すい型コーヒーフィルター『30 Days Coffee Filters』の魅力に迫る！

『40枚入』が肝！買い忘れやロスをなくすためのサブスクリプション発想

日本においてコーヒーは、日常的に多くの人に親しまれる飲み物のひとつです。ここ数年でコーヒーショップが急増し、さらにはコーヒー豆の定期購入サービスなども誕生していて、今まで以上に人々の生活に根付いています。

一方で、コーヒーフィルターの購買方法は昔と変化がなく、スーパーへ行っても100枚入の大容量タイプが主に売られているのが現状です。そこで、定期購入によるサービスで、1ヶ月の必要枚数プラスアルファが自宅に届く『30 Days Coffee Filters 1-4杯用 40枚入』が開発されました。

バージンパルプのみにこだわったメイドインジャパン

毎日コーヒーを安心して楽しめるように、素材は古紙を使用せず、バージンパルプのみで作られています。適度な弾力があり、よれにくい仕上がりとなっているため、取り扱いがしやすのも嬉しいですね。さらに、ペーパーの両面に施されたクレープ構造のおかげでスムーズな抽出が行われ、コーヒーの雑味を低減します。

『30 Days Coffee Filters』を使ってハンドドリップコーヒーを毎日楽しもう

2019年9月上旬より、KOANDRO公式オンラインショップでの発売と同時に、CAFE PASSの新サブスクリプションサービス『CAFE PASS BOS』でも取り扱い予定です。丁寧に作られたメイドインジャパンのコーヒーフィルターで、ぜひ美味しいハンドドリップコーヒーを味わってみてください。

【仕様】

• 製品名：30 Days Coffee Filters 1-4杯用 40枚入
• 型番：TDCP-04
• サイズ：円すい形 １～４杯用
• 枚数：40枚入り
• 重量：約51g (製品あたり)
• 材質：バージンパルプ　(古紙パルプ不使用)
• カラー：ホワイト
• 原産国：日本

・引用元：KOANDRO公式オンラインショップ

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・画像提供：PR TIMES

コーヒーが好きでもなかなかお気に入りのお店へ足を運べなかったり、選ぶのが面倒でつい同じ種類を買ってばかりではありませんか？そんなあなたにおすすめなのが、月替わりにさまざまなお店のコーヒーを届けてくれる定額制サービス『CAFE PASS・BOX』です。

『CAFE PASS』ってなに？

2018年4月にスタートした『CAFE PASS』は、株式会社Same Skyが提供しているサービスです。個人経営のカフェが、コンビニや大手チェーンと上手に共存できる仕組みを作りたいという思いからはじまりました。

当初は6店舗のみの加盟店でしたが、2019年8月現在は国内にある140店舗があらたに加わり、月に4,000杯が注文されるほどになっています。

『CAFE PASS・BOX』で目指したいこと

自宅でコーヒーを楽しみと思っていても、コーヒーの淹れ方がわからなかったり、そもそも道具が揃っていない場合があります。また、これまでコーヒー豆にこだわりなく、なんとなく毎日飲んでいる方、ローストしたコーヒーを買いに行くのは「少しハードルが高いな」と、興味はあっても一歩踏み出せない方がいます。

そこで、『CAFE PASS・BOX』では、器具が全て揃ったスターターキットや、気軽に楽しめるドリップバッグタイプを用意し、無理なく継続的にコーヒーを楽しめる工夫がなされています。

さらに、ロースターの魅力を人々に伝えるべく、コーヒーごとにロースターの紹介カードが入っています。作り手の思いが伝わりますし、そこで気に入ったら実際に店舗に行ってみるというのも良いですね。

『CAFE PASS・BOX』で、自分だけのお気に入りコーヒーを見つけよう

8月9日(金)からクラウドファンディング『CAMP FIRE』にて事前受付を開始しているため、『CAFE PASS・BOX』をいち早く試したい方はぜひチェックしてみてください。

• 2,000円：コーヒー90gが毎月届くライトプランの利用料が半永久的に100円引き
• 3,000円：器具が一緒に付いてくるスタータープランの買い切りコース
• 3,100円：コーヒー90gとCAFE PASSオリジナルステッカーが届くライトプランの買い切りコース
• 3,800円：器具が一緒に付いてくるスタータープランの月額利用料(豆のみの利用料)が半永久的に100円引き

引用元：camp-fire

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・画像提供：PR TIMES